Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
Добрі рецепти Азербайджанська кухня
Азербайджанська довга - рецепт
605
0
Азербайджанська довга - рецепт
Азербайджанська довга - чергова варіація прохолодного супу. Але це блюдо точно не можна порівняти зі звичною для нас окрошкою або холодником.
Буглама з баранини
615
0
Буглама з баранини
Здивувати рідних абсолютно новим стравою можна, використовуючи запропоновані далі рецепти. Розповімо, як приготувати дивно смачне блюдо «Буглама» за
Соус наршараб
612
0
Соус наршараб
Насичений соус наршараб можна приготувати власноруч. Головне запастися терпінням і чималою кількістю стиглих гранатів. Далі підкажемо, як правильно
Бозбаш – рецепт
694
0
Бозбаш – рецепт
Кавказька кухня завжди славилася своїми смачними м'ясними стравами. Ми розповімо вам детальніше про такому блюді як бозбаш. Традиційно базбаш
Долма - рецепт
632
0
Долма - рецепт
Долма - блюдо, яке віддалено нагадує звичні нам голубці. Однак має істотні відмінності в підборі наповнення, приправ і звичайно в оформленні.
Кюфта-бозбаш
579
0
Кюфта-бозбаш
Кюфта-бозбаш – це ситний суп з великими фрикадельками з баранини і нутом. Всередину м'ясного кульки зазвичай закладають кислу аличу, що надає страві
Кутаби з м'ясом азербайджанською
683
0
Кутаби з м'ясом азербайджанською
Кутаби дуже схожі на звичні для нас чебуреки, тільки готуються вони не у фритюрі, а просто злегка обсмажують на промасленим сковороді, що робить їх
Кутаби з зеленню і сиром - рецепт
602
0
Кутаби з зеленню і сиром - рецепт
Чудовим представником азербайджанської кухні є кутаби. Як і будь-класична страва, рецепт має безліч різноманітних варіацій. Сьогодні наша стаття
Бозбаш з баранини
758
0
Бозбаш з баранини
Азербайджанський густий суп бозбаш має декілька варіацій, але поєднання баранини і бобових (найчастіше це нут) залишається відмінною рисою цього
Кутаби: рецепт
1206
0
Кутаби: рецепт
Азербайджанська кухня славиться своєю випічкою. Наприклад, один з варіантів - пиріжки у вигляді півмісяця під назвою кутаби. Саме головне тут -
Шекер-чурек
649
0
Шекер-чурек
Шекер-чурек - ласощі, що відноситься до азербайджанської кухні. Хочете чимось здивувати гостей і домочадців. Тоді цей рецепт як раз до речі. Печиво
«Довга» - рецепт
806
0
«Довга» - рецепт
Довга - це національне блюдо Азербайджану. Воно досить незвичайне для нас, однак якщо ви були на Сході і пробували страву, то напевно захочете
Кята - рецепт
793
0
Кята - рецепт
Кята - міжнаціональна блюдо. У Вірменії - це Гата,а в Грузії - Када. У всіх є свої особливості приготування, але азербайджанська кята на дріжджовому
Тахинная халва
565
0
Тахинная халва
Халва - улюблені ласощі з часів радянського союзу і по сьогоднішній день. Тепер ми знаємо, що видів халви буває багато, один з них - тахинная халва,
Азербайджанський плов
727
0
Азербайджанський плов
Азербайджанці завжди славилися своєю національною кухнею, особливо хороший їх плов. Рецептів та видів цієї страви стільки ж, скільки і господинь в
1 2