Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
68
0

Кюфта-бозбаш азербайджанською

Спробуйте урізноманітнити звичний обід новим, незрівнянним стравою, приготованою на східний манер. У статті описані рецепти створення відмінного азербайджанського супу кюфта-бозбаш. Таке блюдо не вимагає особливих умінь і специфічних компонентів.
55
0

Як приготувати бозбаш?

Бозбаш - чудове блюдо східної кухні, яке просто приготувати. Цей чудовий наваристий суп з великими шматками м'яса і такого ж розміру шматочками картоплі точно сподобається всім домашнім своєю новизною і незрівнянним смаком.
50
0

Кутаби з зеленню азербайджанською

Скільки народів у світі, стільки і рецептів пиріжків. Втім, рецептів, мабуть, більше. У Росії печуть пироги, у Грузії – хачапурі, в тюркських країнах – чебуреки, а в Азербайджані готують кутаби. Про останніх поговоримо більш докладно в зібраному далі матеріалі.
56
0

Азербайджанська довга - рецепт

Азербайджанська довга - чергова варіація прохолодного супу. Але це блюдо точно не можна порівняти зі звичною для нас окрошкою або холодником. Спробуйте створити це дивовижне страву за запропонованими далі не складним класичними рецептами.
64
0

Буглама з баранини

Здивувати рідних абсолютно новим стравою можна, використовуючи запропоновані далі рецепти. Розповімо, як приготувати дивно смачне блюдо «Буглама» за двома різними рецептами, але з одним важливим і незмінним компонентом - бараниною.
70
0

Соус наршараб

Насичений соус наршараб можна приготувати власноруч. Головне запастися терпінням і чималою кількістю стиглих гранатів. Далі підкажемо, як правильно зробити справжню азербайджанську приправу, яка успішно доповнить будь-основне блюдо.
139
0

Бозбаш – рецепт

Кавказька кухня завжди славилася своїми смачними м'ясними стравами. Ми розповімо вам детальніше про такому блюді як бозбаш. Традиційно базбаш готується з баранини, але можна приготувати його і з яловичини. Детальніше про рецепті приготування бозбаша ми розповімо в нашій статті. Трохи старання і у
144
0

Долма - рецепт

Долма - блюдо, яке віддалено нагадує звичні нам голубці. Однак має істотні відмінності в підборі наповнення, приправ і звичайно в оформленні. Пропонуємо оцінити це чудове блюдо, скориставшись нашими докладними рекомендаціями.
129
0

Кюфта-бозбаш

Кюфта-бозбаш – це ситний суп з великими фрикадельками з баранини і нутом. Всередину м'ясного кульки зазвичай закладають кислу аличу, що надає страві особливий, пікантний смак. Далі розповімо, як зварити це чудове перше блюдо з азербайджанського рецептом.
168
0

Кутаби з м'ясом азербайджанською

Кутаби дуже схожі на звичні для нас чебуреки, тільки готуються вони не у фритюрі, а просто злегка обсмажують на промасленим сковороді, що робить їх набагато корисніше і, безумовно смачніше. Далі запропоновано повний рецепт цього азербайджанського страви.