Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
365
0

Як заморозити базилік на зиму?

Незважаючи на те, що поза базилікового сезону на полицях супермаркетів без проблем можна знайти пачку висушених трав, не можна посперечатися з тим, що заморожена зелень набагато більш багатим смаком і ароматом. Далі ми поділимося нехитрими рекомендаціями збереження листя шляхом заморожування.
122
0

Як заморозити підосичники на зиму?

Заморожування – не менш популярний спосіб заготовити гриби, ніж сушка або консервація. На відміну від двох останніх методів, заморожування віднімає мінімум сил і часу, а натомість віддає якісний продукт, що зберіг всі свої колишні якості.
130
0

Як заморозити підосичники?

Засолювання, маринівка, сушка грибів – всі ці способи знайомі віддавна, проте з появою містких холодильників з великими морозильними камерами часто постає питання, як заморозити дари лісу, наприклад, підосичники.
1087
0

Заправка з буряків для борщу на зиму

Досвідчені господині знають, що найсмачніший борщ вариться тільки зі свіжих та якісних продуктів. Тому на зиму вони часто роблять прекрасну консервацію з овочів. Спробуйте і ви заготовити про запас відмінну заправку на основі буряків спеціально для цієї страви.
268
0

Заправка з огірків на зиму

Овочеві заправки користуються все більшою популярністю, адже з їх використанням приготування майже будь-якого супу перетворюється в справжнє свято. Далі опишемо, як зробити цю чудову заготовку з огірків. З нею звичні перші страви зміняться в кращу сторону.
832
0

Як приготувати борщову заправку на зиму?

Витративши пару годин влітку на виготовлення борщової заправки і заготовки на зиму, ви економите багато часу на приготування першої страви в холодний період. Далі опишемо найбільш цікаві варіанти цієї прекрасної і дійсно необхідної закачування.
712
0

Помідори з базиліком на зиму – рецепти

Наповнити особливим смаком звичайну помідорну консервацію допоможуть наші цікаві рецепти. Рекомендуємо додати в кожну баночку по кілька гілочок базиліка. Розповімо, три нескладних варіанти, як можна перетворити приївся смак томатів ароматом цієї чудової зелені.
324
0

Борщова заправка без буряка на зиму

Поласувати свіжим борщем в холодну пору дуже приємно і корисно. Однак не секрет, що готувати таке перше блюдо – справа досить клопітка і вимагає великої кількості часу. Тому спробуйте заготовити борщову заправку влітку запас, вона точно вас виручить в подібній ситуації.
367
0

Кабачки з краснодарським соусом на зиму

Якщо традиційна консервація начебто огірків і помідорів вже добряче набридла, спробуйте закрити кабачки, ніжний смак яких сподобається навіть самому вередливому гурману. Далі описані найбільш цікаві способи заготівлі цих овочів.
403
0

Капустяний салат в банках на зиму

Така консервація неодмінно повинна бути присутня в асортименті заготовок у будь-якої хазяєчки. Капустяний салат швидко наповнить обідній стіл ще одним чудовим блюдом. Розповімо, як приготувати закуску кількома зрозумілими способами.