Рецептів форшмаку існує безліч, однак не кожен можна назвати класичним. Далі запропоновані рецепти, які максимально наближені до оригінального.

Кугель може бути приготований з різних продуктів. Іноді це гарнір, іноді — десерт. В цьому блюді вражає не тільки простота, але і вишуканість,

Виявляється, з маци можна приготувати безліч різних страв. З традиційного єврейського хліба роблять бутерброди, закуски, гарячі страви і навіть

Маца – прісний хліб за рецептом єврейської кухні. Традиційно її вживають один тиждень в році – на Песах. Єврейський хліб може бути зроблений з будь

Каррі - мабуть, найвідоміша індійська приправа. Приготувати її непросто, але при бажанні можна роздобути всі необхідні інгредієнти. Крім того, можна

Курка каррі відноситься до індійської кухні, а тому має досить незвичний пряний смак. Але багатьом це блюдо по душі, а тому ми вирішили розповісти,

Сир панір прийшов до нас з Індії, тому тепер ми знаємо секрети приготування цієї смакоти. Причому з радістю готові поділитися з вами. Хочете

Бурфи - це ніжна індійська солодкість. Готується вона досить просто, а значить, у вас є шанс здивувати свою сім'ю новим десертом, головне - хороші і

Чатні - це приголомшливо смачний індійський соус. Готувати його просто, однак перед тим, як знімати пробу, заправка повинна настоятися протягом

Індійський хліб чапаті, виготовлений з пшеничного борошна, нагадує за смаком лаваш і може стати прекрасною альтернативою. Рецепт традиційного

Індійські пиріжки - самос - дуже легке і швидке страва, що представляє із себе трикутні пиріжки з тонкого прісного тіста, обсмажені в олії. Начинкою

Східна паста тхина годиться для приготування соусів, основних страв, традиційних солодощів або маринадів. Рецепти цього популярного страви ми

Паратха - це плоский індійський хліб, який подають до м'ясних страв, різних гарнірів, і навіть фруктів. Його роблять з начинкою, так і без неї.

Індія відома своїми неповторними традиціями, в тому числі в кулінарії. І в нашій статті ми пропонуємо вам кілька цікавих і оригінальних варіантів

Чікен масала - це курка, приготована в спеціальних індійських спеціях. Це пікантна і смачне блюдо, без сумніву, сподобається любителям гострої їжі. І