![Шашлик по-вірменськи](/uploads/posts/2016-09/shashlik-po-vrmenski_961.jpeg)
Шашлик по-вірменськи
Традиційно вірменський шашлик готують тільки зі свинини, і далі поспішаємо порадувати любителів кавказької кухні незрівнянними рецептами цієї чудової
![Хашлама з курки – рецепт](/uploads/posts/2016-09/hashlama-z-kurki-recept_331.jpeg)
Хашлама з курки – рецепт
Незважаючи на те, що хашламу традиційно готують з яловичини або м'яса ягняти, блюдо на основі курятини виходить також смачним і простим у
![Як приготувати хашламу з курки?](/uploads/posts/2016-09/yak-prigotuvati-hashlamu-z-kurki_581.jpeg)
Як приготувати хашламу з курки?
В оригіналі хашламу готують виключно з яловичини, проте існують також цікаві варіації страви на основі курятини. Далі описані рецепти цього
![Гата - рецепт](/uploads/posts/2016-09/gata-recept_991.jpeg)
Гата - рецепт
Гата – незрівнянне вірменське ласощі, і як його зробити власноруч, докладно розповімо далі. Запропонуємо два абсолютно різних, несхожих рецепта, а ви
![Вірменський шашлик зі свинини - рецепт](/uploads/posts/2016-09/vrmenskiy-shashlik-z-svinini-recept_791.jpeg)
Вірменський шашлик зі свинини - рецепт
Найкращою стравою для пікніка вже давно вважається саме шашлик і рецептів безліч. Спробуйте замаринувати м'ясо по самим вдалим вірменським
![Тушкована баранина з овочами по-вірменськи](/uploads/posts/2016-01/tushkovana-baranina-z-ovochami-po-vrmenski_611.jpeg)
Тушкована баранина з овочами по-вірменськи
Баранина - м'ясо ароматне, ніжне і досить смачна, особливо, якщо його правильно приготувати. Пропонуємо кілька цікавих рецептів тушкованого м'яса. А
![Бастурма з курячої грудки в домашніх умовах](/uploads/posts/2016-01/basturma-z-kuryachoyi-grudki-v-domashnh-umovah_641.jpeg)
Бастурма з курячої грудки в домашніх умовах
Існує кілька видів в'яленого м'яса, про одному поговоримо далі в статті. Докладно розповімо, як зробити смачну бастурму з курячої грудки. Пропонуємо
![Вірменський торт «Мікадо»](/uploads/posts/2016-01/vrmenskiy-tort-mkado_501.jpeg)
Вірменський торт «Мікадо»
У даній статті представлений рецепт цікавого кондитерського творіння з не менш оригінальною назвою «Мікадо». Пропонуємо спекти цей торт з
![Ішлі кюфта по-вірменськи - рецепт](/uploads/posts/2016-01/shl-kyufta-po-vrmenski-recept_381.jpeg)
Ішлі кюфта по-вірменськи - рецепт
По суті, ішлі кюфта являє собою подвійну котлету, де в якості наповнення виступає м'ясний фарш з горіхами, а оболонкою є суміш перемеленого м'яса і
![Кюфта по-вірменськи - рецепт](/uploads/posts/2016-01/kyufta-po-vrmenski-recept_581.jpeg)
Кюфта по-вірменськи - рецепт
Традиційне вірменське блюдо кюфта готують з баранини або яловичини, хоча є і варіанти з птиці. Незмінним завжди залишається процес створення цієї
![Хашлама по-вірменськи](/uploads/posts/2016-01/hashlama-po-vrmenski_881.jpeg)
Хашлама по-вірменськи
Неймовірно смачне блюдо вірменської кухні, хашламу, можна приготувати самостійно! Це відмінна страва виходить неймовірно ароматним і ситним з-за
![Гуляш з телятини](/uploads/posts/2015-07/gulyash-z-telyatini_311.jpeg)
Гуляш з телятини
Традиційно угорський гуляш готується з молодої телятини. Постараємося сильно не відходити від класики, але трохи модифікуємо рецепт, додавши в звичне
![Суп-гуляш з яловичини по-угорськи](/uploads/posts/2015-07/sup-gulyash-z-yalovichini-po-ugorski_531.jpeg)
Суп-гуляш з яловичини по-угорськи
Традиційний угорський гуляш готується у великій кількості густий підливи, тому його і називають супом. Це ситне, зігріває в холодну пору блюдо
![Угорський гуляш](/uploads/posts/2015-07/ugorskiy-gulyash_361.jpeg)
Угорський гуляш
Раніше, традиційно варили гуляш на відкритому вогні, в глибокій сковороді або казані, але сьогодні можна приготувати угорське блюдо і на плиті або в
![Гуляш по-угорськи з яловичини – рецепт](/uploads/posts/2015-07/gulyash-po-ugorski-z-yalovichini-recept_431.jpeg)
Гуляш по-угорськи з яловичини – рецепт
Сьогодні розповімо про справжній угорський гуляш. Традиційно це блюдо готують з яловичини або телятини в густій, кремовою підливці і з великою