Елеш
Елеш - традиційне блюдо в татарської кухні, яке готується з м'яса. Зазвичай елеш представляє з себе соковитий пиріг з начинкою з курки з картоплею,
Тісто для кыстыбый по-татарськи
Коржик кистибий - традиційне татарське блюдо, яке припало до смаку багатьом нашим співвітчизникам. Готуються такі коржі з різною начинкою, але все ж
Кистибий – рецепт
Кистибий - татарське блюдо, яке представляє з себе тонкий коржик з начинкою всередині. Найчастіше начинка у кыстыбае з картоплі чи каші. Приготувати
Ечпочмак по-татарськи
Татарська традиційна випічка ечпочмак - пиріжки трикутної форми з начинкою всередині. Зазвичай ечпочмак начиняють картоплею з м'ясом і овочами,
Кыстыбый по-татарськи - рецепт
Кыстытбый - дуже смачна татарська коржик, складена навпіл з начинкою всередині. Найчастіше начинка картопляна, але буває і з пшона або інших круп.
Татарські пиріжки
Класичні татарські пиріжки зазвичай готуються з начинкою з м'ясного фаршу, сполученого з великою кількістю цибулі. Готові пироги можна запекти в
Смачні чебуреки
Не секрет, що смачні чебуреки - це неймовірне тонка, ніжна оболонка і ароматний соковита м'ясна начинка. Пропонуємо приготувати саме такі чебуреки і
Пахлава турецька: рецепт
Пахлава - улюблене всіма турецьке ласощі, яке ми звикли їсти на відпочинку на його батьківщині. Але ж приготувати такий незвичайний десерт східний
Рахат лукум: рецепт
Рахат-лукум у перекладі з турецької означає «шматочки задоволення». І дійсно - це ласощі, улюблене всіма з дитинства, буквально тане в роті. А що,
Печиво кураб'є: рецепт
Кураб'є, незважаючи на свою гадану французьким назва, десерт арабська, найчастіше його відносять до турецької кухні. Кожен, хто пробував це печиво,
Піде
Піде - це турецькі коржі з начинкою. Любите піцу? Тоді і це блюдо буде вам до душі. Готувати піде дуже просто, печуться коржі швидко, а значить їх
Донер кебаб
Любите готувати бутерброди? А що ви думаєте про національну страву турецької кухні - Донер кебаб? М'ясо для цієї страви повинна готуватися згідно з
Напій щербет
Якщо ви не знаєте, чим втамувати спрагу в спекотний літній день, то придивіться до рецептом напою щербет. Це турецький напій готується дуже просто,
Шаурма - рецепт
Багато знають і пробували східне блюдо - шаурму, але не багато хто знає, як його приготувати. Зробити це зовсім не складно і ніяких особливих
Рецепт люля-кебаб на мангалі
Блюдо люля-кебаб поширене в кулінарних традиціях народів Азії. Воно є прекрасною альтернативою нашим шашликів. І традиційно його готують, звичайно ж,