Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Корисний кисіль для дитини

Корисний кисіль для дитини

17-03-2015, 13:19
5 476
Корисний кисіль для дитини
Кисіль - дуже корисний напій, що рекомендується вводити в раціон харчування маленьких дітей. Цей напій не тільки насичений вітамінами, але також сприяє доброчинної роботі травної системи.

Рецепт киселя для дитини


Інгредієнти:

  • полуниця, суниця, смородина, журавлина - 100 г;

  • вода - 1 ст.;

  • цукор - 05 ч. ложки;

  • крохмаль - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Ягоди ретельно промиваємо, розминаємо ступкою і вичавлюємо з нього сік. Вичавки заливаємо кип'яченою водою і підігріваємо на вогні, але не кип'ятимо. Потім відвар проціджуємо, розводимо водою, кладемо за смаком цукор і знову доводимо до кипіння. Після цього акуратно виливаємо розведений у ягідному соку крохмаль і, помішуємо, щоб не утворилося грудочок. Коли кисіль з журавлини для дитини закипить, знімаємо його з вогню і охолоджуємо до кімнатної температури.

    Рецепт вівсяного киселю для дітей


    Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 100 г;

  • молоко - 1 ст.;

  • вода - 15 склянки;

  • сіль - щіпка;

  • цукор - 3 ч. ложки.


  • Приготування
    Геркулес заливаємо на 12 годин теплою водою, ставимо в тепло, а потім проціджуємо і віджимаємо. Додаємо сіль, цукор і вливаємо молоко. Ставимо все на вогонь і варимо, постійно заважаючи, до отримання густого киселю.

    Кисіль з яблук для дітей


    Інгредієнти:

  • цукор - 2 ч. ложки;

  • яблука - 100 г;

  • картопляний крохмаль - 1 ч. ложка;

  • вода - 150 мл


  • Приготування
    Яблука промиваємо, обдаємо окропом, подрібнюємо на дрібній терочке і віджимаємо сік. Вичавки заливаємо окропом і варимо хвилин 10. Потім фруктовий відвар проціджуємо, невелику його частину остуджуємо і розводимо в ній крохмаль. Залишився напій всипаємо цукор і доводимо до кипіння. Помішуючи, вливаємо крохмаль і варимо до загустіння. Коли кисіль охолоне, додаємо яблучний сік.

    Молочний кисіль для дітей


    Корисний кисіль для дитини

    Інгредієнти:

  • картопляний крохмаль - 1 ст. ложка;

  • молоко - 2 ст.;

  • ванілін - за смаком;

  • вода - 05 ст.


  • Приготування
    Крохмаль розвести в холодній кип'яченій воді і відставляємо поки в сторону. Молоко виливаємо в ковшичек, ставимо на слабенький вогонь і доводимо до кипіння. Потім тонкою цівкою вливаємо в нього розведений крохмаль, додаємо трохи цукру і варимо все разом хвилин 7-10. При цьому постійно помішуємо молочний кисіль, щоб не утворювалися грудочки, і він не пригорав. Готовий напій знімаємо з плити, додаємо дрібку ванілі за смаком. Перед подачею охолодити молочний кисіль і розливаємо по склянках, прикрасивши свіжою ягодою і шматочками фруктів.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Як варити кисіль з ягід?
    Як варити кисіль з ягід?
    Кисіль - десертне желеподібне блюдо, приготоване з сушених, заморожених або свіжих ягід, фруктів з додаванням картопляного або кукурудзяного
    Фруктовий кисіль - рецепт
    Фруктовий кисіль - рецепт
    Кисіль п'ють сьогодні по усьому світі. Цей напій з ягід, фруктів і крохмалю має насичений смак, багатий вітамінами і володіють лікувальними
    Кисіль із слив
    Кисіль із слив
    Найперші киселі готували з вівса, жита і пшениці. Дещо пізніше, коли з'явився картопляний крохмаль стали варити напій з фруктів і ягід. І сьогодні ми
    Кисіль з чорної смородини
    Кисіль з чорної смородини
    Чорна смородина - корисна ягода, в якій міститься багато вітаміну С. З неї варять варення, джеми, компоти і т. д. В нашій сьогоднішній статті мова
    Кисіль в мультиварці
    Кисіль в мультиварці
    Кисіль - напій не просто смачний, але ще і ситний і корисний. Завдяки своїй в'язкої консистенції кисіль обволікає стінки шлунка, захищаючи його від