Куряча грудка з сиром
![Куряча грудка з сиром Куряча грудка з сиром](/uploads/posts/2015-03/kuryacha-grudka-z-sirom_831.jpeg)
Куряча грудка запечена із сиром
Інгредієнти:
Для кляру:
Приготування
Курячу грудку обробляємо і розрізаємо вздовж на дві частини. Потім м'ясо трохи відбиваємо, солимо, перчимо та посипаємо улюбленими травами. Твердий сир натираємо на тертці.
Далі переходимо до приготування кляра: яйця розбиваємо в мисочку, збиваємо, кладемо майонез і всипаємо борошно. Після цього кладемо курячу відбивну повністю в кляр , а потім обсмажуємо на розігрітій сковороді масло. Тепер посипаємо м'ясо тертим сиром, перевертаємо і обсмажуємо до готовності на іншій стороні. Подаємо блюдо з будь-яким гарніром, консервованим зеленим горошком і свіжими овочами.
Рецепт курячої грудки з сиром
Інгредієнти:
Приготування
Курячу грудку промиваємо і видаляємо ліній жир. Кожне філе розрізаємо вздовж на дві частини і відбиваємо злегка молоточком, накривши зверху харчовою плівкою. В окремій ємності змішуємо майонез зі спеціями, перемішуємо маринад і викладаємо м'ясо. Залишаємо курку маринуватися приблизно на 20 хвилин.
Цим часом змащуємо деко для запікання майонезом, потім кладемо рівним шаром замариновану курячу грудку. Помідори миємо, шаткуємо кільцями і викладаємо поверх курки. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо рясно томати. Відправляємо курячу грудку під сиром в розігріту духовку і випікаємо 40 хвилин.
Смажена куряча грудка з сиром
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування курячої грудки з сиром всередині яблуко промиваємо, висушуємо, акуратно видаляємо серцевину і шаткуємо на тонкі скибочки. Потім викладаємо фрукти в сковороду, додаємо шматочок масла й обсмажуємо на невеликому вогні до м'якості.
З боку курячої грудки робимо надріз вглиб і вкладаємо в одержаний «кишеню» пару шматочків яблука і порізаний на шматочки сир. М'ясо зовні солимо, перчимо і обсипаємо c двох сторін борошном. Обсмажуємо курку на вершкове масло до золотавого кольору.
Куряча грудка з сиром
Інгредієнти:
Приготування
Яйця розбиваємо в миску і злегка збиваємо. В інший неглибокій тарілці змішуємо тертий сир, приправу і панірувальні сухарі. Занурюємо курячі грудки спочатку у збите яйце, а потім обвалюємо в суміші з сухарів.
У великій сковороді нагріваємо рослинне масло, викладаємо курку і обсмажуємо її протягом 10 хвилин з кожного боку. Далі виливаємо у форму для випічки томатний соус, кладемо курку, сирні скибочки і запікаємо страву 20 хвилин в духовці.
Куряча грудка, фарширована сиром
Інгредієнти:
![Куряча грудка з сиром Куряча грудка з сиром](/uploads/posts/2015-03/kuryacha-grudka-z-sirom_312.jpeg)
Приготування
Беремо курячу грудку, обробляємо, відокремлюємо філе і в кожному шматочку акуратно робимо надріз, намагаючись не прорізати наскрізь. Солимо і перчимо м'ясо з двох сторін. Майонез змішати з видавленим через прес часником і змащуємо грудку. Потім кладемо всередину шматочок сиру і заколюємо «кишеньку» зубочистками. Розбиваємо яйце в пиалку, гарненько збиваємо вінчиком і вмочаємо грудку. Слідом м'ясо обвалюють у панірувальних сухарях і обсмажуємо до золотавої скоринки на розігрітому рослинному маслечко з усіх боків.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Куряча грудка з печерицями](/uploads/posts/2015-03/kuryacha-grudka-z-pechericyami_421.jpeg)
Куряча грудка з печерицями
З поєднання таких простих інгредієнтів, як куряча грудка і печериці можна створити багато смачних і цікавих страв. І сьогодні ми підкажемо вам кілька
![Куряча грудка в кефірі](/uploads/posts/2015-03/kuryacha-grudka-v-kefr_101.jpeg)
Куряча грудка в кефірі
Куряча грудка в кефірі - це просте і дієтичне блюдо, яке можна зробити без особливих зусиль. І ми пропонуємо вам пару легких рецептів цієї смакоти,
![Куряча грудка з помідорами](/uploads/posts/2015-03/kuryacha-grudka-z-pomdorami_621.jpeg)
Куряча грудка з помідорами
Куряча грудка з помідорами - чудове блюдо для повсякденного меню, а також святкового столу. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів, як її посмажити,
![Як смачно приготувати курячу грудку?](/uploads/posts/2015-03/yak-smachno-prigotuvati-kuryachu-grudku_681.jpeg)
Як смачно приготувати курячу грудку?
Куряча грудка - смачний універсальний продукт, що підходить як для дієтичного харчування, так і для святкових калорійних страв. І сьогодні ми
![Кабачки з курячою грудкою](/uploads/posts/2015-03/kabachki-z-kuryachoyu-grudkoyu_971.jpeg)
Кабачки з курячою грудкою
З кабачків в поєднанні з куркою можна створити безліч смачних і цікавих страв для святкового столу. У нашій статті ми зібрали кілька універсальних
![Філе під сиром в духовці](/uploads/posts/2015-03/fle-pd-sirom-v-duhovc_161.jpeg)
Філе під сиром в духовці
Куряча грудка запечена під сиром в духовці - оригінальне і ситне блюдо, яке можна подати як на обід в недільний день, так і на святкове торжество.