Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Швидкий капустяний пиріг

Швидкий капустяний пиріг

3-07-2016, 21:44
536
Швидкий капустяний пиріг
Різноманітні пироги з овочевими начинками – класика російської кухні. Серед інших особливою любов'ю користуються пироги з капустяної начинкою, що стали популярними завдяки своїй простоті і доступності. Нижче ми обговоримо рецепти швидких капустяних пирогів, які готуються не більше, ніж за півгодини.

Швидкий заливний капустяний пиріг


В домашніх умовах найбільш просто готувати заливні пироги. В рамках подібних рецептів начинка просто заливається рідким тістом, приготованим, як правило, на основі йогурту (кефіру), яєць і майонезу (сметани).
Інгредієнти:

  • молода капуста нашаткована) - 4 ст.;

  • жменю нарізаної зелені кропу;

  • яйця варені - 3 шт.;

  • яйця сирі - 3 шт.;

  • кефір - 75 мл;

  • майонез - 75 мл;

  • щіпка цукру;

  • розпушувач - 5 г;

  • борошно - 65 р.


  • Приготування
    Молоду капусту припустіть з маслом до м'якості, приправте і змішайте із зеленню кропу і рубаними яйцями – начинка готова.
    Для тіста збийте всі інгредієнти зі списку, намагаючись повністю позбутися від борошняних грудочок. Розподіліть начинку на дні підготовленої форми, а потім залийте її тестом поверх. Залиште швидкий капустяний пиріг на кефірі запікати при 180 градусах протягом півгодини.

    Швидкий капустяний пиріг рецепт


    Один з варіантів приготування швидких капустяних пирогів полягає у використанні вже готового тіста. Можна брати як шарову, так і пісочну основу.
    Інгредієнти:

  • лист листкового тіста;

  • червонокачанна капуста - 145 г;

  • зелена цибуля - 3-4 пера;

  • оцет яблучний - 15 мл;

  • щіпка меленого куміна;

  • яблуко - 1 шт.;

  • овочевий бульйон - 115 мл


  • Приготування
    Розкачайте лист листкового тіста і викладіть його в підготовлену форму. Нашатковану капусту тушкуйте до м'якості разом з оцтом, кумином, сіллю і овочевим бульйоном. У самому кінці приготування начинки покладіть шматочки яблук. Викладіть капустяну начинку на основу з тіста і запікайте все близько 20 хвилин при 185 градусах.

    Швидкий і смачний капустяний пиріг


    Інгредієнти:

  • листкове тісто - 2 аркуша;

  • ріпчаста цибуля - 115 г;

  • капуста нашаткована - 3 ст.;

  • брокколі - 3 ст.;

  • печериці - 310 г;

  • жменя стручкової квасолі;

  • часник - 6 зубчиків;
  • Швидкий капустяний пиріг

  • сир фета - 85 р.


  • Приготування
    Розкачайте обидва листи листкового тіста. Припустіть дрібно нарізану ріпчасту цибулю разом з капустою і шматочками брокколі. Додати шампіньйони і дочекайтеся, поки всі надлишки вологи випаровується. Покладіть нарізану стручкову квасолю, часник і приправте начинку. Змішайте овочі з раскрошенным сиром і розподіліть поверх покритої тестом форми. Накрийте другим шматком тіста, з'єднайте краї і випікайте капустяний пиріг швидкого приготування при 185 градусах півгодини.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Капустяний пиріг на кефірі
    Капустяний пиріг на кефірі
    Доповніть повсякденну домашню трапезу нової, надзвичайно смачною випічкою. Скористайтеся наведеними далі рецептами і випікати ароматний, пишний пиріг
    Заливні пироги - секрети і начинки
    Заливні пироги - секрети і начинки
    Приготування заливних пирогів не являє собою нічого фантастичного. Однак деяким кулінарам складно впоратися з такою випічкою, так як вони не знають
    Заливний пиріг на кефірі з капустою
    Заливний пиріг на кефірі з капустою
    Популярність швидкої несолодкої випічки стрімко набирає обертів. І це не випадково, адже таким способом можна, ситно і швидко нагодувати голодну
    Капустяний пиріг в мультиварці
    Капустяний пиріг в мультиварці
    Капустяний пиріг - смачне і ситне блюдо, яке можна подавати в якості основного блюда або ж просто до чаю. Приготувати капустяний пиріг набагато
    Швидкий пиріг з капустою
    Швидкий пиріг з капустою
    Пироги з капустою, напевно, люблять у всіх сім'ях. Пропонуємо кілька варіантів такої несолодкої випічки, які завжди виручать, якщо у вас мало часу
    Капустяний пиріг на швидку руку
    Капустяний пиріг на швидку руку
    Іноді наше бажання спекти пиріг зникає при думці,що доведеться довго возитися з приготуванням. З нашими рецептами приготувати капустяний пиріг на