Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з кунжутом

Салат з кунжутом

22-03-2015, 20:58
3 112
Салат з кунжутом
Кунжут в салаті надає страві не тільки цікаву текстуру, але і приємний олійний присмак, вдало підкреслює смак овочів, м'яса і риби.
У цій статті ми розглянемо рецепти овочевих салатів з кунжутом, сьомгою, куркою і яловичиною. Салати з кунжутом, рецепти яких будуть описані нижче, готуються просто і швидко, а головне відрізняються чудовим смаком.

Салат з огірків з куркою і кунжутом


Інгредієнти:
Для салату:

  • відварене куряче філе - 1 шт.;

  • огірки - 2 шт.;

  • кунжутна олія - 1/2 ч. ложки;

  • зелена цибуля - за смаком;

  • чорний кунжут - 1/2 ч. ложки.


  • Для заправки:

  • білий кунжут (смажений) - 4 ст. ложки;

  • цукор - 1 ст. ложка;

  • рисовий оцет - 1 ст. ложки;

  • соєвий соус - 2 ст. ложки;

  • імбир (тертий) - 1 ч. ложка;

  • паста місо - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Відварене куряче філе розбираємо на волокна, огірок ріжемо на 4 частини вздовж, а потім великими шматками впоперек, подрібнюємо зелений лук. Обсмажений білий кунжут подрібнюємо в кавомолці і змішати з іншими інгредієнтами заправки.
    Заправляємо салат перед подачею на стіл, поливаємо кунжутним маслом і прикрашаємо чорними насінням кунжуту. Легкий салат з куркою і кунжутом готовий!

    Салат з яловичини з кунжутом


    Інгредієнти:
    Для заправки:

  • цедра лайма - 1 ч. ложка;

  • сік лайма - 1 /4 ст.;

  • рисовий оцет - 2 ст. ложки;

  • соєвий соус - 1 ст. ложка;

  • мед - 1 ст. ложка.


  • Для салату:

  • обсмажена яловичина - 300 г;

  • томати черрі - 5-6 шт.;

  • огірок - 1 шт.;

  • червоний цибуля - 1 шт.;

  • кунжут - 1 ст. ложка.


  • Приготування
    Яловичину нарізаємо соломкою, томати четвертинками, огірок-кружальцями, а цибулю тонкими півкільцями. Інгредієнти для заправки змішуємо разом і поливаємо ними салат з м'яса і овочів. Прикрашаємо блюдо кунжутним насінням.

    Салат з сьомги з кунжутом


    Інгредієнти:
    Для салату:

  • рукола - 60 г;

  • авокадо - 1 шт.;

  • огірок - 1 шт.;

  • копчена сьомга - 100 г;

  • Салат з кунжутом

  • кунжут - 1 ст. ложка.


  • Для заправки:

  • лайм - 1 шт.;

  • оливкова олія - 1/2 ст.;

  • сіль, перець - за смаком.


  • Приготування
    Сік лайма змішуємо з маслом, сіллю і перцем. Заправляємо отриманою сумішшю салат з нарізаного авокадо, скибочки сьомги, огірка і руколи. Готову страву посипаємо насінням кунжуту. Салат з сьомгою готовий!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з яблуками і куркою
    Салат з яблуками і куркою
    Салати - це просте, але в теж час смачна страва, без якого не обходиться жоден святковий стіл. І сьогодні ми пропонуємо кілька оригінальних рецептів
    Салат з огірком і сиром
    Салат з огірком і сиром
    Салат з огірком і сиром - корисна весняна закуска, яка сподобається вашим близьким і друзям. Її можна подати як до буденної, так і святкового столу.
    Салат з авокадо і куркою
    Салат з авокадо і куркою
    Легкий салат з авокадо і куркою - корисне блюдо, яке наситить ваш організм білком. Таку універсальну закуску можна подати як повсякденний, так і
    Огірки з кунжутом
    Огірки з кунжутом
    Огірки з кунжутом - легка і пікантна закуска, яка чудово поєднується з будь-яким гарніром. Вона чудово підійде для святкового або фуршетного столу. І
    Салат з вугром
    Салат з вугром
    Салат з вугром - відмінне японське блюдо, яке легко приготувати в домашніх умовах. Якщо ви любите незвичайні і незвичні страви, то воно порадує вас