Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з авокадо і куркою

Салат з авокадо і куркою

22-03-2015, 14:36
1 163
Салат з авокадо і куркою
Салат з авокадо і куркою - легке літнє блюдо, яке в повній мірі наситить ваш організм білком і корисними жирами. Готувати цю закуску не важче, ніж будь-який інший курячий салат, але смак у підсумку виходить куди більш виразним.

Салат з авокадо, куркою і бринзою


Інгредієнти:

  • молодий шпинат - 3-4 жмені;

  • томати черрі - 300 г;

  • куряче філе - 300 г;

  • авокадо - 1 шт.;

  • бринза - 100 г;

  • винний оцет - 3 ст. ложки;

  • оливкова олія - 2 ст. ложки;

  • діжонська гірчиця - 1 ст. ложка;

  • сіль, перець - за смаком.


  • Приготування
    Курятину відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо і розбираємо на волокна. Шпинат грубо нарізаємо або рвемо руками. Викладаємо листя на дно плоского блюда, а зверху розкладаємо шматочки курячої грудки і половинки помідорів черрі. Авокадо нарізаємо кубиками і додаємо в салат разом з раскрошенной бринзою.
    З допомогою віночка збиваємо винний оцет з маслом і гірчицею, приправляємо заправку сіллю і перцем і поливаємо нею салат.

    Рецепт салату з авокадо, куркою і фісташками


    Інгредієнти:

  • фісташки (без шкаралупи) - 1 ст.;

  • оливкова олія - 4 ст. ложки;

  • філе куряче - 4 шт.;

  • сіль, перець - за смаком;

  • мікс салату - 300 г;

  • авокадо -1 шт.;

  • болгарський перець - 1 шт.;

  • зелена цибуля - 1 пучок;

  • оливкова олія, лимонний сік, бальзамічна глазур.


  • Приготування
    Фісташки подрібнюємо за допомогою блендера. Куряче філе відбиваємо, приправляємо сіллю і перцем, а потім посипаємо половиною подрібнених горіхів. Обсмажуємо курятину, нарізаємо і змішати з іншими інгредієнтами салату. Приправляємо страву маслом, лимонним соком і бальзамічної глазур'ю за смаком, після чого посипаємо салат залишилися фісташками.

    Салат з авокадо і курячою грудкою


    Інгредієнти:

  • куряче філе - 1 шт.;

  • консервована кукурудза - 1 /4 ст.;
  • Салат з авокадо і куркою

  • консервована квасоля - 1 /4 ст.;


  • зелений лук, петрушка - 1 пучок;

  • томати черрі - 350 г;

  • винний оцет - 2 ст. ложки;

  • майонез - 4 ст. ложки;

  • сіль, перець - за смаком;

  • авокадо - 4 шт.


  • Приготування
    Відварене куряче філе нарізаємо кубиками і кладемо в салатник. Слідом кладемо нарізані томати черрі, квасолю, кукурудзу і подрібнену зелень. М'якоть авокадо акуратно, з допомогою ложки, відокремлюємо від шкірки. Нарізаємо її і змішати з іншими інгредієнтами салату. Майонез змішуємо з оцтом, сіллю і перцем. Заправляємо отриманим соусом салат і розкладаємо його по чашечці з шкірки авокадо.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з кунжутом
    Салат з кунжутом
    Що може бути простіше і швидше в приготуванні, ніж салати. Варіантів їх створення з різними інгредієнтами досить багато. І сьогодні ми поговоримо про
    Салат з кукурудзою і рисом
    Салат з кукурудзою і рисом
    Ні один наш стіл не обходиться без салатів, варіантів приготування яких досить багато. І напевно багато хто з нас пробували салат з кукурудзою і
    Салат з кукурудзою і сиром
    Салат з кукурудзою і сиром
    Салат з кукурудзою і сиром можна доповнювати будь-якими інгредієнтами за власним смаком і в цій статті ми поділимося з вами кількома найбільш
    Салат з маслинами і куркою
    Салат з маслинами і куркою
    Маслини - надають стравам особливу родзинку і пікантність. І сьогодні ми пропонуємо вам зробити чудовий салатик з маслинами і куркою. Таку закуску