Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з морквою, капустою і буряком

Салат з морквою, капустою і буряком

22-03-2015, 15:02
7 171
Салат з морквою, капустою і буряком
Салат з моркви , капусти та буряків повний вітамінів. Такий салат відмінно очищає кишечник, відмінно вимітає все зайве з організму і збагачує вітамінами. Він прискорює обмін речовин і спалює зайві жири. Зараз ми розповімо вам декілька рецептів приготування такого чудового і корисного вітамінного салату.

Салат з морквою, капустою і буряком


Інгредієнти:

  • буряк - 1 шт.;

  • морква - 1-2 шт.;

  • капуста - 1/4 головки;

  • масло рослинне - 3-4 ст. ложки;

  • сіль, перець.


  • Приготування
    Приготуємо вітамінний салат з капусти, моркви і буряків. Цей салат повний корисних речовин і відмінно очищає кишечник, як мітла. Для приготування салату нашинкуем капусту. Викладаємо у велику миску, присипаємо сіллю і гарненько мнемо руками. Морква очистимо і натремо на крупній тертці. Буряк теж натираємо на тертці і поливаємо зверху олією і перемішуємо, масло покриє буряк тонкою плівкою, щоб вона не фарбувалася. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо олією. Салат виходить дуже яскравим. Такий вітамінний салат припаде до душі любителям пісних страв.

    Салат з м'ясом, буряком, морквою і капустою


    Інгредієнти:

  • м'ясо - 250 г;

  • морква - 150 г;

  • капуста білокачанна - 150 г;

  • буряк - 150 г;

  • майонез або сметана - 3 ст. ложки;

  • сіль за смаком.


  • Приготування
    Почнемо з м'яса. Нарізаємо його тонкою соломкою і обсмажуємо до готовності на сковороді. Можна м'ясо відварити, нарізати соломкою і трохи обсмажити для утворення скоринки. Моркву і буряк чистимо і натираємо на середній тертці. Капусту дрібно шаткуємо. Всі підготовлені продукти складаємо в каструлю і перемішуємо.
    Заправляємо наш салат сметаною або домашнім майонезом ще раз перемішуємо. Салат з м'ясом, свеклою, капустою і морквою готовий, можна подавати до столу.

    Вітамінний салат з морквою, капустою і буряком


    Інгредієнти:

  • велика морква -1 шт;

  • капуста білокачанна - 250 г;

  • буряк велика - 1 шт.


  • Для заправки:

  • часник - 2 зубчики;

  • масло рослинне - 2 ст. ложки;

  • Салат з морквою, капустою і буряком

  • соєвий соус - 2 ст. ложки;

  • приправа для корейської моркви.


  • Приготування
    Буряк і моркву натремо на крупній тертці. Капусту дрібно шаткуємо. Білокачанна капуста жорсткувата, її присипаємо сіллю і добре мнемо руками, щоб салат вийшов ніжніше можна використовувати капусту сорту «айсберг». Викладаємо наші овочі в салатник, додаємо часник (його потрібно дрібно нарізати або пропустити через часникодавку), соєвий соус, рослинна олія і приправу для моркви. Все добре перемішуємо і даємо салату настоятися 25 хвилин.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з буряка і капусти
    Салат з буряка і капусти
    Овочеві салати дуже корисні для нашого організму. Вони збуджують апетит і постачають наш організм необхідними вітамінами. І сьогодні ми розповімо, як
    Салат з буряком і яблуком
    Салат з буряком і яблуком
    Буряк - джерело вітаміну С, фосфору і міді. Вона чудово виводить з організму токсини і шлаки. І сьогодні ми з вами поговоримо про корисний овочевий
    Салат з родзинками
    Салат з родзинками
    Родзинки додає стравам особливу пікантність. Його використовують у випічці, при приготуванні десертів, а також він відмінно поєднується з овочами і
    Салат з капустою і м'ясом
    Салат з капустою і м'ясом
    Салат з капустою і м'ясом - смачне і просте у приготуванні блюдо, яке чудово підійде до сімейного обіду або вечері. Така страва неодмінно оцінять
    Салат зі свіжої моркви
    Салат зі свіжої моркви
    Морква - дуже корисний і смачний овоч, багатий вітаміном А. І зараз ми поділимося з вами поживними і оригінальними рецептами салатів зі свіжої
    Салат з капусти і моркви з оцтом
    Салат з капусти і моркви з оцтом
    Салат з капусти і моркви з оцтом - відмінне джерело вітамінів і мікроелементів для нашого організму. Також ці речовини покращують роботу