Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з сьомгою слабосоленої

Салат з сьомгою слабосоленої

22-03-2015, 13:57
981
Салат з сьомгою слабосоленої
Якщо ви ще не знаєте, що приготувати смачненького з слабосоленої сьомги, але бажаєте, при цьому здивувати гостей і урізноманітнити щоденне меню, то ми пропонуємо вам кілька оригінальних рецептиков салатів зі слабосоленої сьомгою.

«Цезар» зі слабосоленої сьомгою


Інгредієнти:

  • слабосолона сьомга - 100 г;

  • салат Айсберг - 50 г;

  • помідори черрі - 10 шт.;

  • сухарики - 20 шт.;

  • твердий сир - 50 г;

  • заправка для «Цезаря» - за смаком.


  • Приготування
    Отже, для початку давайте підготуємо всі необхідні інгредієнти. Слабосолону сьомгу нарізаємо за допомогою гострого ножа на тонкі скибочки. Салат Айсберг промиваємо і крупно рубаємо, а помідорчики черрі подрібнюємо на четвертинки. Далі змішуємо всі інгредієнти в салатник, додаємо сухарики і заправляємо салат спеціальної заправкою для «Цезаря». Перед подачею на стіл посипаємо блюдо тертим сиром і насолоджуємося приголомшливим смаком.

    Смачний салат зі слабосоленої сьомгою


    Інгредієнти:

  • слабосолона сьомга - 150 г;

  • авокадо - 1 шт.;

  • болгарський червоний перець - 1 шт.;

  • помідор - 1 шт.;

  • свіжий огірок - 1 шт.;

  • листя салату - на смак.


  • Для заправки:

  • олія оливкова - 2 ст. ложки;

  • лимонний сік - 1 ч. ложка;

  • мелений перець - за смаком.


  • Приготування
    Огірок і помідор промиваємо, витираємо насухо рушником і нарізаємо невеликими кубиками. Болгарський перець обробляємо, виймаємо насіння і шаткуємо квадратиками. Авокадо акуратно розрізаємо навпіл, виймаємо м'якоть ложечкою і теж подрібнюємо її. Слабосолону сьомгу нарізаємо кубиками. Після цього з'єднуємо в глибокій чашці всі підготовлені інгредієнти і перемішуємо. Далі, переходимо до приготування заправки для нашого салату. Для цього оливкове масло змішуємо з лимонним соком, приправляємо спеціями і злегка збиваємо віночків. Поливаємо отриманою сумішшю салат, а при подачі на тарілку викладаємо на блюдо спочатку листовий салат, а потім овочі з сьомгою.

    Легкий салат зі слабосоленої сьомгою


    Інгредієнти:

  • сьомга слабосолона - 300 г;

  • цибулина червона - 1 шт.;

  • фруктовий оцет;

  • шпинат - 1 пучок;

  • кріп - 05 пучка;

  • мандарин - 2 шт.


  • Для заправки:

  • лимонний сік - 2 ст. ложки;

  • мелений перець - щіпка;

  • гірчиця - 2 ч. ложки;

  • фенхель - 2 гілочки.


  • Приготування
    Сьомгу нарізаємо тоненькими скибочками. Червоний цибулю очищаємо від лушпиння і шаткуємо півкільцями. Після цього перекладаємо його в миску, збризкуємо фруктовим оцтом, трохи підсолюємо і залишаємо на 5-10 хвилин маринуватися. Цим часом чистимо мандарини і розбираємо їх на часточки. Фенхель дуже дрібненько нарізаємо. Далі змішуємо в мисці гірчицю з лимонним соком, додаємо дрібку меленого чорного перцю і подрібнений кріп. Підсолюємо все за смаком і відставляємо заправку в бік. Шпинат рвемо руками на великі шматочки і з'єднуємо його з подрібненим кропом і замаринованим цибулею. Після цього викладаємо на тарілку гіркою шпинат, навколо розкладаємо мандаринові часточки, а зверху викладаємо рибні скибочки. Поливаємо салат маринадом і подаємо до столу.

    Ситний салат зі слабосоленої сьомгою


    Інгредієнти:

  • слабосолона сьомга - 350 г;

  • картопля - 3 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • куряче яйце - 2 шт.;

  • свіжий огірок - 1 шт.;

  • цибуля зелена - за смаком;
  • Салат з сьомгою слабосоленої

  • майонез для заправки;

  • спеції.


  • Приготування
    Моркву і картоплю промиваємо і відварюємо разом з яйцями до готовності. Потім охолоджуємо, чистимо й нарізаємо окремо кубиками. Свіжий огірок обполіскуємо, витираємо рушником і шаткуємо квадратиками. Зелений цибулька рубаємо кільцями, а слабосолону сьомгу - смужками. Після цього з'єднуємо всі інгредієнти в мисці, приправляємо спеціями за смаком, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    «Олів'є» з сьомгою
    «Олів'є» з сьомгою
    Олів'є, мабуть, самий знаменитий у нашій країні салат. Готують його по-різному: з куркою, з ковбасою, з рибою. Ось про останньому варіанті ми і
    Салат з сьомгою і помідорами
    Салат з сьомгою і помідорами
    Сьомга - це корисна і смачна рибка, при чому в будь-якому вигляді приготування. І сьогодні ми з вами поговоримо про легенів салатиках з помідорами і
    Салат з брокколі і сьомгою
    Салат з брокколі і сьомгою
    Салат з брокколі і сьомгою - оригінальне і вишукане блюдо, яке неодмінно припаде до смаку вашим гостям. Давайте розберемо парочку цікавих, але в теж
    Салат "Цезар" з сьомгою
    Салат "Цезар" з сьомгою
    Салат «Цезар» вже давно став культовим стравою на наших столах. І його класичний рецепт змінився до невпізнання. І сьогодні ми розповімо про те, як
    Салат з слабосоленої сьомги шарами
    Салат з слабосоленої сьомги шарами
    Салати з сьомги завжди виходять дуже смачними, але ще апетитніше вони виглядають, коли викладаються шарами в салатник. Таке блюдо не залишиться
    Човники з сьомгою
    Човники з сьомгою
    Човники з сьомгою - святкова делікатесна закуска, яка неодмінно прикрасить будь-який стіл. І сьогодні ми вам підкажемо декілька простих і цікавих