Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Манник на кефірі в мультиварці

Манник на кефірі в мультиварці

31-01-2016, 13:18
634
Манник на кефірі в мультиварці
Пекти торти в мультиварці – одне задоволення, адже завдяки особливому пристрою приладу вироби не пригорають і не підсихають. Як приготувати маннік на кефірі в мультиварці, читайте нижче.
Рецепт лепешняку на кефірі мультаварке
Інгредієнти:

  • манка – 1 склянка;

  • яйця – 3 шт.;

  • кефір – 1 склянка;

  • розпушувач для тіста – 10 г;

  • цукор – 1 склянка;

  • цукор ванільний – 1 ч. ложка;

  • борошно – 1 склянка;

  • масло вершкове натуральне – 90 р.


  • Приготування
    Заливаємо кефіром манну крупу і даємо постояти півгодини, щоб крупа набухла. Збиваємо яйця з цукром. Додаємо кефірну масу, ванільний цукор і розтоплене масло. Додаємо розпушувач, змішаний з просіяним борошном. Замішуємо не дуже густе тісто, відправляємо його в мультиварку, промазану маслом і в програмі «Випічка» готуємо 1 годину.
    Манник з сиром на кефірі в мультиварці
    Інгредієнти:

  • нежирний сир – 300 р;

  • яйця – 2 шт.;

  • цукор – 1 склянка;

  • кефір – 100 г;

  • розпушувач – 10 г;

  • манка – 1 стакан.


  • Приготування
    Сир протираємо блендером або з допомогою друшляка. Збиваємо жовтки яєць з додаванням цукру і вливаємо сметану. Манку з'єднуємо з розпушувачем. Інгредієнти з'єднуємо разом і залишаємо на півгодини. Білки збиваємо до пишної піни і акуратно вводимо в тісто. Перемішуємо акуратненько, піднімаючи тісто знизу вгору. Тісто покласти в змащену мультиварочную чашу і мокрою ложкою розрівнюємо поверхню. Готуємо 1 годину в режимі «Випічка». В кінці програми відкриваємо кришку і даємо маннику на кефірі в мультиварці без борошна охолонути.
    Манник з гарбузом на кефірі в мультиварці
    Інгредієнти:

  • манка – 15 мультистакана;

  • цукор – 100 г;

  • гарбузове пюре – 15 мультистакана;

  • яйця – 2 шт.;

  • мелена кориця – щіпка;

  • кефір – 120 мл;

  • борошно – 100 г;

  • рафінована олія – 50 мл;

  • харчова сода – 5 р.


  • Приготування
    Заливаємо кефіром манку. Вливаємо олію, додаємо пюре гарбуза. Збиваємо яйця, поступово підсипаючи цукор, додаємо корицю і перемішуємо. З'єднуємо обидві маси. Залишаємо масу хвилин на 30 щоб крупа набухла. В кінці додаємо соду, гашену оцтом. Додаємо борошно. Змащуємо маслом мультиварочную каструлю, виливаємо тісто. В режимі «Випічка» манник буде готовий через 65 хвилин.
    Манник на кефірі без яєць в мультиварці
    Інгредієнти:

  • борошно – 1 склянка;

  • цукор – 1 склянка;

  • манка – 1 склянка;

  • рафінована рослинна олія – 100 мл;

  • кефір 32% жирності – 1 стакан;

  • цукор ванільний – 1 ч. ложка;

  • розпушувач – 10 р.


  • Приготування
    Щоб манка розбухла, заливаємо її кефіром. Розмішуємо і залишаємо на 40 хвилин. Просіваємо борошно. Коли манка розбухне і вбере кефір, додаємо ванільний і звичайний цукор. Туди ж вливаємо олію і розмішуємо. Тепер невеликими порціями вводимо борошно, продовжуючи вимішувати. У самому кінці додаємо розпушувач і знову вимішуємо. У тісті присутній масло, тому чашу можна не змащувати. Виливаємо тісто і випікаємо манник у програмі «Випічка» 40 хвилин.
    Манник на кефірі з родзинками в мультиварці
    Інгредієнти:

  • манка – 2 мультистакана;

  • яйця – 3 шт.;

  • кефір – 2 мультистакана;

  • масло вершкове 73% жирності – 100 г;

  • цукор ванільний – 10 г;

  • цукор – 1 склянка;
  • Манник на кефірі в мультиварці

  • борошно – 2 мультистакана;

  • родзинки – 100 р.


  • Приготування
    В манну крупу вливаємо кефір, розмішуємо і залишаємо мінімум на чверть години. Родзинки промиваємо, заливаємо окропом на 15 хвилин, а потім зливаємо рідину. Розтоплюємо масло. Збиваємо яйця з цукром до пишної піни. Додаємо масло, ванільний цукор, розпушувач і перемішуємо. Додаємо манку з кефіром, родзинки, борошно і розмішуємо. Кладемо тісто в мультиварочную каструлю, змащену маслом, і в режимі «Випічка» залишаємо на 65 хвилин. Приємного чаювання!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Манник на кефірі без борошна
    Манник на кефірі без борошна
    Існує безліч варіантів випічки без використання пшеничного борошна. Про одному з таких поговоримо далі. Розповімо, як спекти чудовий, пишний і
    Манник з яблуками
    Манник з яблуками
    Манник - простий пиріг з манної крупи, з рецептами якого, напевно, знайома кожна господиня. Але його можна пекти з додаванням різних інгредієнтів. І
    Манник з какао
    Манник з какао
    Манник - простий пиріг на основі манної крупи. Способів його приготування з додаванням різноманітних інгредієнтів дуже багато. І сьогодні ми
    Манник без яєць - рецепт
    Манник без яєць - рецепт
    Манник - простий і смачний пиріг, який готується на основі манної крупи. І сьогодні ми розповімо, як його приготувати без яєць. Такий варіант підійде
    Манник з родзинками
    Манник з родзинками
    Манник - простий і смачний пиріг на основі манної крупи. І його можна випікати з додаванням різних інгредієнтів. І зараз ми розповімо, як його
    Манник зі сметаною
    Манник зі сметаною
    Манник - простий пиріг з манної крупи, який печуть з молока, кефіру, ряжанки, кисляку. У нашій статті ми поговоримо, як його приготувати зі сметаною.