Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Манник з родзинками

Манник з родзинками

17-01-2015, 21:33
738
Манник з родзинками
Манник - це добре відомий і улюблений багатьма ще з самого дитинства пиріг з манної крупи. Ми пропонуємо вам трохи поекспериментувати і приготувати смачний і розсипчастий манник з родзинками.
Манник на кефірі з родзинками
Інгредієнти:

  • кефір - 1 склянка;

  • манка - 1 ст.;

  • родзинки - 75 г;

  • цукор - 05 склянки;

  • маргарин - 80 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • борошно - 10 г;

  • ванільний цукор - 1 пакетик;

  • розпушувач - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Отже, яйце гарненько збиваємо з цукром. Окремо з'єднуємо домашній кефір і манку, додаємо ванільний цукор, розпушувач, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин набухати. А цим часом ретельно промиваємо родзинки, обсушуємо його, змішуємо з борошном, додаємо розтоплене масло і з'єднуємо все це з яєчної і кефірної масою. Духовку розігріваємо до 200 градусів, форму змащуємо маслом, посипаємо манкою і викладаємо тісто. Випікаємо манник 40 хвилин до готовності, після чого остуджуємо, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю.
    Манник з родзинками в мультиварці
    Інгредієнти:

  • кефір - 2 ст.;

  • манка - 2 ст.;

  • цукор - 1 ст.;

  • яйце - 3 шт.;

  • маргарин - 100 г;

  • борошно - 2 ст.;

  • ізюм - 100 г;

  • ванілін - за смаком;

  • розпушувач - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Манку висипаємо в миску, заливаємо кефіром, ретельно перемішуємо і залишаємо настоятися 15 хвилин. Родзинки промиваємо і обдаємо окропом. Яйця збиваємо до міцної піни з цукром, вливаємо розтоплене масло, додаємо розпушувач і ванільний цукор. Акуратно все перемішуємо ложкою, додаємо манку з кефіром, всипаємо борошно і родзинки. У змащену маслом чашу мультиварки викладаємо приготоване тісто, встановлюємо режим «Випічка» і готуємо пиріг близько години.
    Манник на сметані з родзинками
    Інгредієнти:

  • манка - 1 ст.;

  • цукор - 05 склянки;

  • сметана - 1 ст.;

  • розпушувач - 1 ч. ложка;

  • ванілін;

  • родзинки - 05 склянки;

  • сіль - щіпка.


  • Приготування
    Манну крупу заливаємо сметаною, перемішуємо і залишаємо на 1 годину. Потім знову як слід, вимішуємо, щоб не залишилося грудочок. Родзинки промиваємо в проточній воді. Додаємо в набряклу манку цукор, додаємо сіль, розпушувач, ванілін і родзинки, все ретельно перемішуємо. Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо тісто і ставимо на 25-30 хвилин у гарячу духовку.
    Манник на молоці з родзинками
    Інгредієнти:

  • манка - 1 ст.;

  • молоко - 1 ст.;

  • цукор - 1 ст.;

  • яйце - 2 шт.;

  • масло рослинне - 50 мл;

  • масло вершкове - 20 г;

  • ванілін - за смаком;

  • борошно - 05 ст.


  • Приготування
    У мисці розтираємо цукор з яйцями, вливаємо рослинне масло і перемішуємо до однорідності. У каструльці трохи підігріваємо молоко, додаємо вершкове масло і розтоплюємо його. Потім виливаємо суміш в яєчну масу, знімаємо з вогню, додаємо манну крупу і залишаємо на 20 хвилин. А цим часом поки просіюємо в миску борошно, додаємо ванілін, розпушувач і перемішуємо. Потім поступово висипаємо все до манної суміші і виливаємо тісто у форму. Випікаємо пиріг близько 40 хвилин.
    Рецепт шоколадного лепешняку з родзинками
    Інгредієнти:

  • манка - 1 ст.;

  • вода - 1 ст.;

  • родзинки - 1 ст.;

  • цукор - 1 ст.;

  • борошно - 100 г;

  • какао - 3 ст. ложки;

  • волоські горіхи - 05 склянки;

  • Манник з родзинками

  • розпушувач - 15 ч. ложки;

  • пудра цукрова - для обсипання.


  • Приготування
    Манну крупу змішати з цукровим піском, заливаємо теплою водою і гарненько перемішуємо. Рівно 1 годину додаємо в суміш соняшникова масло, додаємо борошно і розпушувач. Потім кидаємо трохи какао, ванільного цукру, родзинок і подрібнений горіх. Знову ретельно все перемішуємо і виливаємо тісто в силіконову форму. Випікаємо манник при 180 градусах 50 хвилин. Готовий пиріг повністю остуджуємо і посипаємо рясно цукровою пудрою.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Манник на молоці - рецепт
    Манник на молоці - рецепт
    Манник - не тільки дуже смачний пиріг, але і корисний. А ще він неймовірно швидко готується. Це не причини для приготування настільки просто і
    Манник з какао
    Манник з какао
    Манник - простий пиріг на основі манної крупи. Способів його приготування з додаванням різноманітних інгредієнтів дуже багато. І сьогодні ми
    Манник без яєць - рецепт
    Манник без яєць - рецепт
    Манник - простий і смачний пиріг, який готується на основі манної крупи. І сьогодні ми розповімо, як його приготувати без яєць. Такий варіант підійде
    Манник з варенням
    Манник з варенням
    Манник - смачний і простий у приготуванні пиріг. І сьогодні ми детально розберемося, як його зробити з варенням. Можна додати повидло в тісто, а
    Манник зі сметаною
    Манник зі сметаною
    Манник - простий пиріг з манної крупи, який печуть з молока, кефіру, ряжанки, кисляку. У нашій статті ми поговоримо, як його приготувати зі сметаною.
    Манник на ряжанці
    Манник на ряжанці
    Манник - простий пиріг з манної крупи. Його готують на молоці, воді, кефірі, кисляку. А сьогодні ми вам розповімо, як його спекти на ряжанці, щоб він