Суфле в мікрохвильовці

Суфле - швидкий і смачний десерт. Солодке і повітряне страва чудово різноманітить ваш сніданок, особливо якщо часу на готування вранці катастрофічно не вистачає. Давайте з вами розглянемо кілька рецептів приготування цієї смакоти у мікрохвильовці.

Яблучне суфле в мікрохвильовці

Інгредієнти:

яблука - 2 шт.;

печиво - 400 г;

цукрова пудра - 1 ч. л.;

молоко - 50 мл;

куряче яйце - 1 шт.

Приготування
Яблука миємо, очищаємо від шкірки і кісточок, дрібно нарізаємо. В окремій мисці кришимо печиво. У скляний посуд шарами викладаємо інгредієнти. На повній потужності випікаємо суфле протягом 5 хвилин, після чого поливаємо сумішшю з молока і збитого яйця і ставимо ще на 2 хвилини в піч. Готову страву посипаємо цукровою пудрою. Цілком доречно познайомитися і з рецептом сирно-яблучного суфле в мікрохвильовці. Готуємо за тією ж схемою, але замінюємо печиво 80 грамами сиру і додаємо одну ложку цукру.

Шоколадне суфле в мікрохвильовці

Інгредієнти:

яйце куряче - 2 шт.;

цукор - 70 г;

шоколад - 50 р.

Приготування
Збиваємо яйця, змішуємо їх з цукром і шматочками шоколаду. Розливаємо масу по формах і ставимо в мікрохвильову піч на 30-60 секунд. Якщо суфле піднялося - воно готове. Перед подачею на стіл шоколадне суфле можна прикрасити кружечками бананів, ягодами або какао.

Рецепт сирного суфле в мікрохвильовці

Інгредієнти:

сир - 250 г;

яйце куряче - 1 шт.;

родзинки - 1 ст. л.;

цукор - 2 ст. л.

Приготування
Розтираємо сир з яйцем, додаємо цукор. Родзинки промиваємо під гарячою водою, додаємо в загальну масу. Десерт не піднімається, тому сирне суфле можна викласти у будь-яку зручну посуд. Запікаємо протягом 5 хвилин, при бажанні посипаємо сметаною або джемом.
Якщо з ранку ви любите щільно і ситно поїсти, спробуйте м'ясне суфле, приготована в мікрохвильовій печі.

Рецепт м'ясного суфле

Інгредієнти:

куряче філе - 100 г;

молоко - 60 мл;

яєчний жовток - 1 шт.;

вершкове масло - 05 ст. л.;

сіль - щіпка.

Приготування
М'ясо нарізаємо маленькими шматочками, подрібнюємо в блендері. Змішуємо кашку з молоком, сирим жовтком і сіллю. Запікаємо в мікрохвильовці протягом 15 хвилин, перед подачею присмачую маслом.