Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Креветки в мультиварці

Креветки в мультиварці

19-01-2015, 12:36
1 335
Креветки в мультиварці
Креветки вже давно не є заморською дивиною. Все частіше і частіше цей смачний і корисний гість з'являється на нашому столі. Всім відомо, що морепродукти набагато легше засвоюються організмом, ніж м'ясо. Креветки містять безліч мінералів і мікроелементів, а також вітамінів, які необхідні нашому організму. У цій статті ми вам розповімо про приготування креветок в мультиварці.
Як варити креветки в мультиварці?
Інгредієнти:

  • креветки - 300 г;

  • вода - 600 мл;

  • сіль, спеції - за смаком.


  • Приготування
    Як зварити креветки в мультиварці, щоб вони залишилися соковитими і не розвалилися в процесі варіння? Для цього скористаємося функцією мультиварки «Приготолвение на пару». Викладаємо креветки в чашу мультиварки, призначену для готування на пару. В основну чашу наливаємо воду, додаємо сіль і будь-які спеції, які ви любите. Встановлюємо режим «Варка на пару» і готуємо 10 хвилин. При такій обробці креветки не переваряться і збережуть максимум вітамінів.
    Рецепт приготування смажених креветок в мультиварці
    Інгредієнти:

  • креветки очищені - 400 г;

  • олія оливкова - 4 ст. ложки;

  • часник - 3 зубчики;

  • сіль, перець - за смаком;

  • зелень кропу - 30 р.


  • Приготування
    У чашу мультиварки наливаємо оливкову олію, до нього додаємо порізаний часточками часник і в режимі «Випічка» готуємо 3 хвилини. Потім додаємо креветки, сіль, перець, подрібнену зелень кропу і готуємо ще 20 хвилин. Смажені креветки в мультиварці готові.
    Креветки в клярі в мультиварці
    Інгредієнти:

  • креветки - 15 шт.;

  • мука - 4 ст. ложки;

  • сухе біле вино - 120 мл;

  • яйця - 1 шт.


  • Приготування
    Для приготування креветок в клярі краще брати або королівські, або тигрові креветки. Головне, щоб вони були великими. Чистимо їх від прожилок, солимо і збризкуємо білим вином. З борошна, яйця і 20 г вина готуємо кляр, солимо його за смаком. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, виставляємо режим «Випічка», кожну креветку занурюємо в кляр і опускаємо в розігріте масло, готуємо в режимі «Випічка» 5-6 хвилин. Готові креветки виймаємо і складаємо на паперову серветку, щоб скло зайве масло. Відмінні креветки до пива в мультиварці готові.
    Королівські креветки в медовому соусі в мультиварці
    Інгредієнти:

  • королівські креветки - 1 кг;

  • часник - 2 зубчики;

  • мед - 1 ст. ложка;

  • свіжий імбир - 30 г;

  • оливкова олія - 3 ст. ложки;

  • соєвий соус - 1 ст. ложка.


  • Приготування
    У чашу мультиварки вливаємо оливкову олію, додаємо пропущений через прес часник, очищений від шкірки і натертий на дрібній тертці імбир, мед, соєвий соус. Кладемо попередньо розморожені креветки. Готуємо в режимі «Гасіння» протягом 20 хвилин. По цьому ж рецепту в мультиварці можна готувати і тигрові креветки.
    До речі кажучи, креветки можна готувати не тільки як самостійний продукт, а й включати їх до складу інших страв.
    Як приготувати вершковий суп з креветками в мультиварці?
    Інгредієнти:

  • картопля - 150 г;

  • креветки - 200 г;

  • часник - 2 зубчики;

  • кукурудза - 50 г;

  • вершки - 500 мл;

  • цибуля (дрібна) - 1 шт.;

  • вершкове масло - 30 г;
  • Креветки в мультиварці

  • сіль, перець - за смаком;

  • вода - 1 літр;

  • зелень кропу і петрушки - за смаком.


  • Приготування
    Картоплю нарізаємо невеликими брусочками, цибулю - дрібними кубиками, часник - тоненькою соломкою. Якщо креветки дрібні залишаємо їх цілими, а якщо великі, то ділимо навпіл. Викладаємо всі інгредієнти в чашу мультиварки, заливаємо вершками, додаємо 1 літр води, вершкове масло і, встановивши режим «Суп», включаємо таймер на 60 хвилин. У готове блюдо додаємо подрібнену зелень кропу і петрушки. Такий суп буде добре поєднуватися з грінками з білого хліба.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Смажені королівські креветки
    Смажені королівські креветки
    Всі ми звикли до варених креветок, адже вони так часто подаються до пива, використовуються в приготуванні канапе. Але рідко де можна спробувати
    Креветки у фритюрі
    Креветки у фритюрі
    Креветки у фритюрі - це швидка і смачна закуска до прохолодних напоїв і снек, який зуміє приготувати будь-яка господиня. Любителям морепродуктів
    Варені креветки - рецепти
    Варені креветки - рецепти
    Креветки - це ракоподібні, в яких міститься багато протеїну, що дуже корисно. Вони є чудовою закускою до пива. Їх смажать, використовують у
    Креветки під соусом
    Креветки під соусом
    Креветки під соусом можуть подаватися як самостійне блюдо, або стати прекрасним доповненням до картоплі або пасти. Така своєрідна закуска готуватися
    Креветки в паніровці
    Креветки в паніровці
    Креветки - це смачний морепродукт. І якщо ви вирішили здивувати своїх близьких або гостей вишуканим десертом, то приготуйте їх в паніровці.
    Як приготувати тигрові креветки?
    Як приготувати тигрові креветки?
    Тигрові креветки стали цілком доступними делікатесом в нашій країні. Але враховуючи їх чималу ціну, хочеться щоб страва з таких креветок було гідним.