Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Броколі в мультиварці

Броколі в мультиварці

19-01-2015, 11:46
2 825
Броколі в мультиварці
Капуста брокколі - різновид цвітної капусти, відрізняється від неї великим вмістом вітамінів. Більшість жінок не купують її лише тому, що не знають, що з неї зробити. Давайте розглянемо з вами які страви можна приготувати з брокколі в мультиварці.

Суп з брокколі в мультиварці


Інгредієнти:

  • куряче м'ясо - 200 г;

  • брокколі - 1 вилочок;

  • цибулина - 1 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • картопля - 2 шт.;

  • рис - 30 г;

  • кип'ячена вода - 25 л;

  • приправи, спеції - за смаком.


  • Приготування
    Рис заздалегідь промиваємо кілька разів і замочуємо в теплій воді приблизно на 2 години. Моркву чистимо і натираємо на крупній терочке, а цибулька шаткуємо півкільцями. Куряче м'ясо нарізаємо кубиками і злегка обсмажуємо разом з цибулею і морквою.
    Потім перекладаємо обжарку з куркою в чашу мультиварки, додаємо суцвіття брокколі, порізану картоплю, лавровий листок, перець, сіль і приправи. Після цього заливаємо все водою, кидаємо замочений рис, виставляємо програму «Гасіння» і готуємо блюдо1 годину. Потім розливаємо готовий суп по тарілках і подаємо на стіл.

    Рецепт приготування брокколі в мультиварці


    Інгредієнти:

  • яйце - 2 шт.;

  • зелень - за бажанням:

  • молоко - 150 мл;

  • сіль;

  • вершкове масло - 1 ч. ложка;

  • вода - 1 л;

  • брокколі - 100 г;

  • спеції;

  • цвітна капуста - 100 р.


  • Приготування
    Отже, в мультиварочную каструльку наливаємо трохи води. Цвітну капусту і брокколі обробляємо, поділяємо на суцвіття і перекладаємо в спеціальну форму для варіння на пару, встановлюючи її в мультиварку. Потім включаємо прилад на 10 хвилин, виставивши режим «Варка на пару». Після сигналу готовності мультиварку вимикаємо, а капусту відкидаємо на друшляк. Мультиварочную чашу змащуємо вершковим маслом і кладемо туди варену капусту.
    Молоко гарненько збиваємо з яйцями, додаємо дрібно посічену свіжу зелень, сіль і перчик. Отриманою сумішшю заливаємо нашу капусту, включаємо прилад в мережу, встановлюємо програму «Випічка» і готуємо страву 20 хвилин. Готовий омлет з брокколі і цвітною капустою акуратно викладаємо з мультиварки на красиве блюдо.

    Брокколі з сиром в мультиварці


    Інгредієнти:

  • броколі - 500 г;

  • рослинна олія - за смаком;

  • сир - 150 г;

  • спеції.


  • Приготування
    Брокколі, якщо треба, заздалегідь розморожуємо, потім промиваємо, акуратно поділяємо суцвіття, намагаючись не пошкодити їх. Тепер вливаємо в чашу мультиварки невелику кількість рослинного масла і обережно опускаємо в нього суцвіття капусти. Сир досить дрібно натираємо на тертці і посипаємо їм брокколі. Солимо за смаком і приправляємо спеціями. Після цього включаємо на приладі режим «Жарка - Овочі» і готуємо брокколі з сиром в мультиварці приблизно 15 хвилин.

    Рис з брокколі в мультиварці


    Інгредієнти:

  • морква - 05 шт.;

  • брокколі - 100 г;

  • рис - 1 ст.;

  • вода - 15 склянки;

  • помідор - 2 шт.;

  • рослинна олія;

  • спеції.


  • Приготування
    Броколі в мультиварці
    Розглянемо ще один варіант, як приготувати брокколі в мультиварці. Моркву чистимо, обполіскуємо і нарізаємо брусочками. Рис добре промиваємо, заливаємо теплою водою і залишаємо постояти приблизно на 45 хвилин. Помідори миємо, обсушуємо і шаткуємо скибочками. Брокколі заздалегідь розморожуємо і поділяємо на суцвіття. Потім в каструлю мультиварки наливаємо трохи рослинного масла, викладаємо моркву, броколі, подрібнені помідори і засипаємо рис. Виливаємо в каструлю кип'ячену воду, кладемо за смаком спеції, нарізану свіжу зелень петрушки або кропу, і солимо за смаком. Включаємо прилад в мережу, закриваємо кришку і виставляємо режим «Плов». Готуємо нашу страву до звукового сигналу приблизно протягом 45 хвилин.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з брокколі і сьомгою
    Салат з брокколі і сьомгою
    Салат з брокколі і сьомгою - оригінальне і вишукане блюдо, яке неодмінно припаде до смаку вашим гостям. Давайте розберемо парочку цікавих, але в теж
    Курка з брокколі
    Курка з брокколі
    Про користь курячого м'яса нам відомо давно. І сьогодні ми пропонуємо приготувати цю птицю з не менш корисним продуктом - капустою брокколі. Давайте
    Броколі в клярі
    Броколі в клярі
    Капуста брокколі - дуже корисний овоч. У ній міститься багато фолієвої кислоти, вітаміну С, бета-каротину і калію. В кулінарії різних країн вона
    Брокколі на пару
    Брокколі на пару
    Брокколі на пару дуже часто зустрічається в рецептах по здоровому і дієтичного харчування. Вона є однією з найбільш корисних видів капусти. Давайте
    Брокколі у вершковому соусі
    Брокколі у вершковому соусі
    Брокколі - одна з найбільш корисних різновидів капусти. А приготована у вершковому соусі вона просто тане у роті. Давайте розберемо кілька цікавих
    Тушкована брокколі
    Тушкована брокколі
    Тушкована брокколі - смачне і корисне блюдо, яке можна подавати до столу як самостійно, так і як гарнір до риби або м'яса. У нашій статті ми зібрали