Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Цвітна капуста для дитини

Цвітна капуста для дитини

17-03-2015, 09:03
5 552
Цвітна капуста для дитини
Педіатри вважають, що овочі є найважливішою складовою здорового дитячого харчування. Особливо корисна малюкам для нормальної моторики кишечнику і травного тракту цвітна капуста. Її цінність пояснюється збалансованим вмістом амінокислот, білків, мінеральних солей, вуглеводів і вітамінів. Приготувати страви із цвітної капусти для дитини зовсім нескладно. Давайте розглянемо з вами деякі прості рецепти.

Цвітна капуста дітям до року


Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 500 г;

  • вода.


  • Приготування
    Спочатку вибираємо свіжий вилочок капусти без потемніння і вм'ятин. Потім овоч промиваємо проточною водою і витираємо рушником. Далі беремо невелику каструльку, наливаємо кип'яченої води і відварюємо в ній суцвіття без додавання солі протягом 5 хвилин. Після цього обережно виймаємо капусту і розімніть її блендером або виделкою в пюре, поступово вливаючи і розбавляючи масу її відваром. Таким дієтичним овочевим пюре можна годувати маленьких дітей з 4 місяців, починаючи давати по половині чайної ложечки і доводячи порцію пригодовування протягом місяця до 50 р.

    Рецепт приготування цвітної капусти для дітей після року


    Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 1 качан;

  • сіль - за смаком;

  • вода;

  • родзинки - жменя;

  • товчені сухарі 2 ст. ложки;

  • Цвітна капуста для дитини

  • сметана - за смаком.


  • Приготування
    Зараз розповімо, як приготувати цвітну капусту дитині. Для приготування цього варіанту овочевого страви кольорову капусту розбираємо на суцвіття, заливаємо водою, додаємо трохи солі і відварюємо протягом 5 хвилин. Потім відкидаємо на друшляк, обсушуємо і перекладаємо на деко. Заливаємо суцвіття за бажанням сметаною, посипаємо товченими сухарями і запікаємо в духовці при температурі 200 градусів до утворення світлої скоринки протягом 30 хвилин. Готову страву прикрашаємо родзинками, попередньо вимоченим в теплій воді.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Рецепт цвітної капусти в клярі
    Рецепт цвітної капусти в клярі
    Перевірений часом рецепт цвітної капусти передбачає її обсмажування у фритюрі, у результаті суцвіття виходить дуже ніжним всередині і хрустким,
    Цвітна капуста з яйцем
    Цвітна капуста з яйцем
    Цвітна капуста з яйцем - корисне блюдо на кожен день. Готувати досить швидко, а виходить в результаті смачно, ситно і корисно. Давайте розглянемо
    Пюре з цвітної капусти
    Пюре з цвітної капусти
    Пюре з цвітної капусти - це дуже корисна і поживна їжа, завдяки низькій калорійності і ніжному смаку. Давайте розберемо кілька простих рецептів
    Цвітна капуста в духовці
    Цвітна капуста в духовці
    Цвітна капуста - овоч корисний дієтичний, з якого можна створити безліч цікавих страв: супів, салатів, закусок. І сьогодні ми розповімо, як її смачно
    Як приготувати брокколі дитині?
    Як приготувати брокколі дитині?
    Брокколі. Всі знають цей корисний зелений овоч, багатий вітамінами і мікроелементами. Але мало хто знає, як з ним управлятися і що смачне можна з
    Скільки варити цвітну капусту?
    Скільки варити цвітну капусту?
    Цвітна капуста - корисний дієтичний продукт. Її використовують для створення безлічі блюд. І сьогодні ми розповімо, скільки і як варити заморожену і