Рецепт овочевого супу для дітей

Саме з овочевих супів-пюре дитячі лікарі рекомендують починати прикорм дитині 6 місяців. Вводити овочі необхідно поступово, по одному виду в кілька днів. Давайте розглянемо з вами кілька простих рецептів приготування овочевих легких супчиків для дітей.

Овочевий суп-пюре для дитини

Інгредієнти:

вода - 200 мл;

морква - 05 шт.;

картопля - 1 шт.;

цибулина - 05 шт.

Приготування
Овочі ретельно промиваємо, очищаємо, дрібно шаткуємо і кладемо в пароварку або невелику емальовану каструльку. Потім вливаємо кип'ячену воду і варимо до повної готовності під кришкою. Далі овочі акуратно дістаємо, протираємо блендером і розводимо овочевим бульйоном . Після цього готовий супчик доводимо до кипіння, додавши за бажанням трохи вершкового масла або оливкової масла.

Овочевий суп для дітей з рибою

Інгредієнти:

картопля - 1 шт.;

морква - 1 шт.;

цибулина - 1 шт.;

цвітна капуста - 50 г;

капуста брокколі - 50 г;

філе хека - 40 р.

Приготування
У киплячу воду кидаємо рибне філе і варимо його приблизно 20 хвилин при закритій кришці. А цим часом поки чистимо овочі, промиваємо та нарізаємо дрібними кубиками. Після закінчення потрібного часу засипаємо їх у каструлю і даємо поваритися ще 20 хвилин, періодично помішуючи. Готовий суп збиваємо блендером і наливаємо в тарілку.

Овочевий суп для дітей

Інгредієнти:

морква - 3 шт.;

кабачок - 1 шт.;

цвітна капуста - 200 г;

заморожений зелений горошок - 05 ст.;

вода;

відварений рис - 05 склянки;

спеції.

Приготування
У каструльку наливаємо фільтровану кип'ячену воду, ставимо на середній вогонь і нагріваємо до кипіння. Цим часом поки готуємо овочі: картоплю очищаємо від шкірки, нарізаємо невеликими кубиками і кидаємо в окріп. Моркву чистимо, розрізаємо дрібними шматочками або натираємо на терці. Кидаємо її в каструлю, накриваємо кришкою і варимо 5 хвилин.
Потім ділимо на невеликі суцвіття цвітну капусту . Кабачок очищаємо від шкірки і шаткуємо кубиками. Далі кладемо в каструлю підготовлені овочі, додаємо зелений горошок, трохи солимо і перемішуємо. Знову закриваємо каструлю кришкою, варимо ще 10 хвилин на середньому вогні, а потім гарненько збиваємо блендером і розливаємо суп на овочевому бульйоні з дитячим тарілках.