Грушеве пюре для дітей на зиму

Сьогодні ми розповімо вам, як самостійно заготовити дитяче грушеве пюре на зиму. Тоді ви будете впевнені в якості і користь такого страви.

Грушеве пюре на зиму для дітей

Інгредієнти:

груші – 2 кг;

молоко згущене – 105 мл;

цукор – 55 г;

вода – 110 мл

Приготування
Груші промиваємо, вирізаємо насіння і плодоніжки, а шкірку залишаємо. У чашу мультиварки наливаємо холодну воду, зверху викладаємо приготовані фрукти і закриваємо прилад кришкою. Вибираємо в меню режим «Гасіння» і засікаємо 65 хвилин. Почувши сигнал, перекладаємо всі вміст в миску, додаємо цукор і збиваємо блендером до отримання однорідного пюре. Готове ласощі охолоджуємо, додаємо згущене молоко, розмішуємо і подаємо на полуденок дитині, або розкладаємо його по банках, закручуємо кришками і зберігати в холодильнику близько 2 місяців.

Грушево-сливове пюре на зиму для грудничка

Інгредієнти:

свіжі груші – 12 кг;

жовта слива – 1 кг;

вода – 255 мл

Приготування
Фрукти промиваємо, обробляємо і нарізаємо скибочками. Перекладаємо плоди в каструлю, заливаємо водою і доводимо до закипання, прикривши кришкою. Проварюємо масу 10 хвилин, а потім перетираємо акуратно через сито. Готове пюре розливаємо по банках і стерилізуємо 10 хвилин. Після цього закатуємо заготівлю і охолоджуємо в перевернутому вигляді.

Яблучно-грушеве пюре на зиму

Інгредієнти:

груші соковиті – 2 кг;

яблука свіжі – 1 кг;

цукор коричневий – 105 г;

вода питна – 1 л;

лимонний сік – 20 мл;

кориця мелена – щіпка.

Приготування
Груші і яблука промиваємо, обробляємо, нарізаємо часточками і складаємо в миску.
Одночасно розчиняємо у воді коричневий цукор, вливаємо лимонний сік і ставимо сироп на плиту. Після закипання, висипаємо порціями підготовлені фрукти, перемішуємо і проварюємо хвилин 20. У самому кінці додаємо трохи кориці, знімаємо з плити і пюрируем вміст блендером. Готовий продукт розливаємо по банках і закорковуємо.

Дитяче грушево-морквяне пюре без цукру на зиму

Інгредієнти:

груші – 650 г;

морква – 155 г,

вода – 255 мл

Приготування
Моркву очищаємо, промиваємо, нарізаємо кружечками і викладаємо в ємність для приготування на пару. Груші обробляємо і рубаємо часточками. Відправляємо їх у чашу мультиварки, заливаємо водою і зверху встановлюємо кошик пароварки. Включаємо «Випічку» і засікаємо 25 хвилин. Після цього перекладаємо груші і моркву в миску, збиваємо блендером і розкладаємо в чисті банки. Закручуємо заготівлю кришками і прибираємо на зберігання в холодильник.