Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!

Піца без тіста

5-07-2015, 23:01
1 261
Піца без тіста
Хто здатний відмовитися від великої кількості начинки під шаром розплавленого сиру на хрусткою основі із тонко розкачаного дріжджового тіста ? Правильно, лише той, хто сидить на дієті. Всім, хто рахує калорії, пропонуємо звернути увагу на більш здорові рецепти знаменитого італійського ласощі без використання тіста.

Піца з курячої грудки без тіста


Інгредієнти:

  • філе куряче - 4 шт.;

  • сушений часник і цибулю - по 1/4 ч. ложки;

  • сушений орегано - 1 /2 ч. ложки;

  • томатний соус марінара - 4 ст. ложки;

  • тертий сир моцарелла - 1 ст.;

  • ковбаса - 30 г;

  • солодкий перець - 50 г;

  • оливки без кісточки - 1/4 ст.


  • Приготування
    Розігрів духовку до 230 градусів, беремося за підготовку інгредієнтів. Злегка відбиваємо курятину, щоб вирівняти шматки по всій товщині. Викладаємо птицю у форму і, крім солі і перцю, приправляємо її травами, сушеним цибулею і часником. Запікаємо 10 хвилин. Дістаємо куру з духовки, перевертаємо і змащуємо соусом. Зверху посипаємо блюдо шматочками оливок і перцю, тертим сиром і шматочками ковбаси. Ще 10 хвилин і страва готова.

    Піца без тесту з ковбаси


    Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 500 г;

  • ріпчаста цибуля - 1 шт.;

  • томатний соус - 700 мл;

  • паста з твердих сортів пшениці - 300 г;

  • тертий сир - 2 ст.;
  • Піца без тіста

  • ковбасна нарізка - 20 скибочок.


  • Приготування
    Обсмаживши м'ясо з нарізаною цибулиною, заливаємо все томатним соусом і перемішуємо з відвареної пастою. Перекладаємо суміш на дно форми для запікання, посипаємо сиром і прикрашаємо шматочками ковбаси. Розміщуємо форму в розігрітій до 180 градусів духовці. Піца без тесту буде запікатися в духовці півгодини.
    Піцу без тіста можна приготувати на сковороді або в мультиварці: для цього просто обсмажте курячу грудку як на відбивні і посипте зеленню і сиром у фіналі.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Вегетаріанська піца
    Вегетаріанська піца
    Відмова від м'яса ще не означає, що потрібно відмовитися від всього смачного. І нехай піца - не саме корисне блюдо, але іноді можна влаштувати свято
    Піца з листкового тіста
    Піца з листкового тіста
    Піца з листкового тіста – ідеальний варіант швидкого вечері або оригінальної закуски для дружньої вечірки. Слід зазначити, що листкове тісто надає
    Овочева піца
    Овочева піца
    Іноді буває, що хочеться приготувати смачну піцу, але без м'ясних продуктів. Із звичайних овочів може вийти надзвичайно смачна і красива піца. Про
    Філе під сиром в духовці
    Філе під сиром в духовці
    Куряча грудка запечена під сиром в духовці - оригінальне і ситне блюдо, яке можна подати як на обід в недільний день, так і на святкове торжество.
    Піца з батона
    Піца з батона
    Усім нам чудово знайоме таке італійське блюдо, як піца. Її звичайно роблять із дріжджового або листкового тіста, але сьогодні ми пропонуємо вам
    Піца з грибами та ковбасою
    Піца з грибами та ковбасою
    Піца - популярна італійська їжа, яку обожнюють і дорослі, і діти. У її створенні використовують найрізноманітніші інгредієнти. Давайте розберемо