Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Пиріг з рибною консервою і картоплею

Пиріг з рибною консервою і картоплею

18-04-2016, 21:38
524
Пиріг з рибною консервою і картоплею
Різна випічка з начинкою з риби або м'яса виходить неймовірно смачною і дуже ситною. Вона може повноцінно замінити, наприклад, вечеря. Як самостійно зробити пиріг з картоплею і рибою в духовці, розповімо нижче.

Швидкий пиріг з рибою і картоплею


Інгредієнти:

  • сметана густа – 250 г;

  • майонез 67% жирності – 300 г;

  • борошно пшеничне просеянная – 200 г;

  • відварну картоплю – 2-3 шт.;

  • курячі яйця – 3 шт.;

  • сода – 1/2 ч. ложки;

  • цибуля – 170 г;

  • консерва рибна – 1 банку.


  • Приготування
    У миску розбиваємо яйця збиваємо їх, додаємо сметану, майонез, соду і добре розмішуємо. Тепер додаємо просіяне борошно і розмішуємо. Форму змащуємо маслом, покласти в неї половину тіста, на нього покласти тоненько нарізану картоплю, півкільця цибулі і розім'яту рибну консерву. Зверху заливаємо рештою тестом і готуємо 20 хвилин в добре нагрітій духовці.

    Листковий пиріг з консервованою рибою і картоплею


    Інгредієнти:
    Для тіста:

  • борошно пшеничне просеянная – 150 г;

  • маргарин або масло – 100 г;

  • сметана густа – 3 ст. ложки;

  • сіль.


  • Для начинки:

  • цибуля – 100 г;

  • рибна консерва – 1 банка;

  • борошно – 20 г;

  • картопля – 3 шт.;

  • зелень кропу – 30 г;

  • густа сметана – 200 г;

  • курячі яйця – 4 шт.


  • Приготування
    У попередньо розтоплений і охолоджений маргарин кладемо сіль, сметану, погашену соду, просіяне через сито борошно і замішуємо однорідне гладке тісто. Стіл притрушиваем борошном, тісто розкачуємо пластом товщиною 15-20 мм Поміщаємо його у форму, формуємо бортики. Розминаємо рибні консерви, додаємо до них подрібнений цибулю, подрібнену варену картоплю і рівним шаром покласти начинку на тісто. Яйця розтираємо зі сметаною, підсипаємо борошно і знову перемішуємо. Заливаємо цією сумішшю пиріг, зверху притрушиваем кропом. Випікаємо пиріг з рибною консервою і картоплею при помірній температурі близько 45 хвилин.

    Пиріг з картоплею і консервованою рибою


    Інгредієнти:

  • тісто дріжджове готове – 900 г;

  • молоко – 90 мл;

  • цибуля – 250 г;

  • картопля середнього розміру – 3 шт.;

  • куряче яйце – 1 шт.;

  • консерва рибна – 1 банка;

  • спеції;

  • сіль.


  • Приготування
    Пиріг з рибною консервою і картоплею

    Спочатку варимо картоплю, потім розминаємо її в пюре, розвести молоком, приправляємо спеціями, підсолюємо. Обсмажуємо до рум'яності подрібнену цибулю. Тісто ділимо на 2 частини – одну більше, інший - менше. У змащену форму викладаємо велику частину тіста. Рибні консерви розминаємо, з'єднуємо з обсмаженою цибулею і картопляним пюре. Отриману масу рівним шаром кладемо на тісто, зверху розміщуємо тісто і скріплюємо краю. Верх пирога змащуємо збитим яйцем, щоб він добре підрум'янилася. Випікаємо При 180 градусах 40 хвилин.
    За такою ж технологією можна спекти пиріг з консервованою рибою і картоплею. Для цього підійде і дріжджове і бездріжджове готове листкове тісто.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Пиріг з рибними консервами
    Пиріг з рибними консервами
    Прекрасним способом по-новому урізноманітнити обід або домашнє чаювання стане несолодка випічка з описаним рецептами. Далі розповімо, як зробити
    Тісто для м'ясного пирога
    Тісто для м'ясного пирога
    Сьогодні дуже популярними стали усілякі закусочні варіанти випічки. Тому далі описані рецепти тіста, призначені тільки для несолодких пирогів, які
    Пиріг з рибою в мультиварці
    Пиріг з рибою в мультиварці
    Для тих хто любить щільно і швидко поїсти, випічка в мультиварці це кращий вибір. Рекомендуємо приготувати рибний пиріг з нашим рецептом. Він
    Пиріг з консервованою рибою
    Пиріг з консервованою рибою
    Пиріг з консервованою рибою готується швидко і просто, але результат буде шикарний. Компонентів в нього входить дуже мало, що дозволить зберегти ваш
    Пиріг з листкового тіста з рибними консервами
    Пиріг з листкового тіста з рибними консервами
    Сьогодні пропонуємо приготувати оригінальний пиріг з листкового тіста з консервованою рибою. Простий і швидкий у приготуванні, він порадує всіх своїм
    Пиріг з грибами і картоплею
    Пиріг з грибами і картоплею
    Пиріг з грибами і картоплею - смачне і ситне блюдо, яке чудово підійде для сімейного обіду у вихідний день. У нашій статті ми зібрали кілька