Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

21-03-2018, 18:41
757
Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти
На сьогоднішній день з'явилося багато шанувальників японської кухні і серед них є вегетаріанці. Якщо є бажання скуштувати улюблені страви без риби, то можна навчитися готувати пісні роли в домашніх умовах. Вони мало чим відрізняються від звичайних, лише потрібно попрацювати над овочевий або солодкою начинкою.

Як зробити пісні роли?


Щоб приготувати пісні суші і роли, потрібно освоїти певні процеси і правильно підібрати складові:

  • Для суші можна взяти спеціальний рис або придбати грубозернистий.

  • Формування ролів здійснюється за допомогою листа норі, формують рулет, для чого їх притискають циновкою, але це можна зробити і за допомогою рук.

  • Багато господинь хочуть знати які роли пісні, це ті, в яких відсутній м'ясо і риба, а сир береться тофу. В якості начинки буде присутній огіркові смужки або інші овочі.


  • Пісні роли з рисовим папером

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Під час дотримання дієти пісна начинка для ролів дозволяє отримувати необхідні організму корисні речовини і вітаміни. Є певні тонкощі в приготуванні страв. Наприклад, у деяких кухарів після варіння рис залишається в каструлі на 10 хвилин, інші кулінари вважають його краще викласти на дерев'яну дошку, щоб позбавитися від зайвої вологи.
    Інгредієнти:

  • рисовий папір - 2-3 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • цибуля - 1 шт.;

  • тофу - 200 г;

  • зелень.


  • Приготування

  • Цибулю і моркву натерти, обсмажити.

  • Додати до них тофу і перемішати.

  • Рисовий папір змочити водою.

  • На один край викласти зелень і начинку, папір згорнути конвертиком.


  • Пісні роли з кабачків з рисом


    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Є пісні роли, рецепти яких є скоріше наслідуванням знаменитому страви японської кухні. Наприклад, є варіація страви, де буде використовуватися обсмажений плоский шматочок кабачка. Він загортається у вигляді ролу, поміщається всередину начинка і скріплюється шпажкою, однак такі роли можуть самі тримати форму.
    Інгредієнти:

  • кабачки - 600 г;

  • рис -05 ст. л.;

  • майонез пісний - 2 ст. л.;

  • соус тар-тар - 3 ст. л .;

  • зелень;

  • часник - 3 зубчики;

  • помідор - 1 шт.;

  • борошно - 100 г;

  • сіль.


  • Приготування

  • Рис відварити до готовності.

  • Кабачки розрізати на смужки товщиною в 1 см, обсмажити.

  • Зробити начинку для ролів: до остившему рісу додати подрібнений помідор і зелень. Приправити майонезом, соусом тар-тар і подрібненим часником. Все перемішати.

  • На широкий край кабачка викласти начинку.

  • Пісні кабачкові роли загорнути і скріпити шпажкою.


  • Пісні спрінг-роли

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Цікавим способом, за допомогою якого можна зробити пісні роли в домашніх умовах - це приготувати їх з рисових млинчиків або коржів. Вони можуть подаватися в холодному або смаженому вигляді. В якості тесту послужить рисовий папір, можна придбати у магазині або зробити самому. Дуже ситним і одночасно легким стравою виходять спрінг-роли з овочами.
    Інгредієнти:

  • горіхи кешью - 40 г;

  • листи м'яти - 6 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • рисовий папір - 3 аркуша;

  • соус соєвий - 1 ст. л.;

  • помідор - 1 шт.;

  • рис круглий - 100 г;

  • печериці - 2 шт.;

  • проростки бобів - 100 г;

  • молоко кокосове - 50 мл;

  • арахісова паста - 2 ст. л.;

  • цукор - 1 ч. л.;

  • паста каррі - 05 ч. л.


  • Приготування

  • Відварити рис до готовності.

  • Обсмажити дрібно нарезаний помідор, додати каррі, молоко і арахісову пасту. В кінці додати соєвий соус і цукор.

  • Моркву натерти тонкою соломкою.

  • Проростки залити окропом. Кешью розламати навпіл і обсмажити.

  • Рисовий папір змочити водою, з краю розкласти бобові паростки, а зверху викласти м'яту і кешью. Згорнути рулети.

  • Печериці подрібнити і обсмажити з морквою.

  • Морквяно-грибну масу змішати з остившім рисом, формувати кульки.

  • Рулетики і кульки можна вживати з соєвим соусом.


  • Пісні роли з тофу

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Вегетаріанці по достоїнству оцінять пісні роли в домашніх умовах рецепт їх включає додавання тофу. За допомогою цього компонента прибираються зайві вуглеводи з раціону. Цей варіант страви дуже добре поєднується з традиційними інгредієнтами японської кухні - васабі і маринованим імбиром.


    Інгредієнти:

  • тофу - 400 г;

  • лист норі - 2 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • огірок - 1 шт.;

  • кунжут - 1 ст. л.;

  • зелена цибуля - 1 стебло;

  • рисовий оцет - 2 ст. л.;

  • кунжутне масло - 1 ч. л.;

  • сіль;

  • часник сушений - щіпка.


  • Приготування

  • Нарізати огірки та моркву тонкими смужками.

  • У блендері подрібнити тофу разом із зеленою цибулею, олією, оцтом, кунжутом, сіллю і часником.

  • Покладіть лист норі, а зверху викладіть з тофу. Посередині викласти огірок і моркву.

  • Закрутити рол і нарізати на кружечки товщиною 2 див.


  • Пісні гарячі роли

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Страву можна приготувати не тільки в холодному, але і в гарячому варіанті. Звичайна його варіація передбачає додавання копченого лосося, але можна зробити і пісні запечені роли . Вони робляться з використанням гриля. В якості начинки служить огірок або які-небудь інші види овочів, вони дуже гармонійно поєднують з соусом.
    Інгредієнти:

  • васабі - 5 г;

  • огірки - 2 шт.;

  • водорості норі - 2 шт.;

  • рис - 150 г;

  • майонез пісний - 3 ст. л.;

  • соус соєвий - 1 ст. л.;

  • оцет винний - 30 мл


  • Приготування

  • Рис відварити, додати оцет і настоювати 20 хвилин.

  • Змішати майонез і соєвий соус.

  • Огірки порізати брусочками.

  • Викласти норі, на нього рис, а зверху огірок.

  • Загорнути рулетом і порізати їх на шматочки.


  • Пісні солодкі роли

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Господині, які задаються питанням, як приготувати пісні роли, можуть використовувати солодку варіацію страви. В якості начинки можуть служити шматочки будь-яких фруктів, вони неперевершено поєднуються з сирною масою. Їх загортають у млинці, які можуть бути звичайними або шоколадними.
    Інгредієнти:

  • тофу - 200 г;

  • кокосове молоко - 2 ст. л.;

  • млинці - 6 шт.;

  • ананас - 100 г;

  • полуниця - 10 шт.;

  • ківі - 1 шт.


  • Приготування

  • З'єднати тертий сир і молоко, збити блендером.

  • Порізати фрукти на маленькі шматочки.

  • Викладіть масу на край млинця, зверху фрукти, потім загорніть блін в рулет.

  • Нарізати пісні солодкі роли на шматочки.


  • Пісні роли з лаваша - рецепт

    Пісні роли в домашніх умовах - класичні, гарячі і солодкі рецепти

    Одна з найпростіших варіацій рецептів - це пісний рол в лаваші . Всередину можна покласти будь-які компоненти, наприклад, авокадо і огірки прекрасно передадуть ароматний і ніжний смак. Зробити страву справді неперевершеним допоможе приправа, приготовлена особливим способом, вона допомагає пройнятися і насититися чудовим присмаком.
    Інгредієнти:

  • очищені насіння соняшнику - 05 склянки;

  • часник - 1 зубчик;

  • оцет - 1 ч. л.;

  • лимонний сік - 1 ст. л.;

  • авокадо - 1 шт.;

  • огірок - 1 шт.;

  • лаваш - 2 аркуша;

  • сіль.


  • Приготування

  • Насіння замочити у воді на 2-3 години, викласти їх в блендер, додати сіль, часник, сік і оцет, все збити.

  • Порізати авокадо і огірок.

  • Зверху на лаваш викласти соус, а зверху огірок і авокадо.

  • Загорнути пісні роли, нарізати на шматочки.
  • Рекомендуємо добрі рецепти
    Як готувати роли?
    Як готувати роли?
    Багато сучасні господині люблять дивувати своїх гостей, готуючи до їх приходу такі незвичайні страви, як суші або ролли. Але навіть якщо ви досі не
    Роли з сьомгою
    Роли з сьомгою
    Роли вже давно набули шалену популярність. Так що тепер усі господині вчаться готувати їх будинку. Як це зробити і які інгредієнти знадобляться? Про
    Роли з креветками
    Роли з креветками
    Роли з креветками - одне з популярних страв японської кухні. Якщо ви вирішили приготувати їх вдома, то варто дізнатися про те, як правильно зробити
    Роли з вугром
    Роли з вугром
    Роли з вугром є одним з найпопулярніших страв ресторанів японської кухні, яке, при цьому, надзвичайно рідко готують вдома. Якщо вам пощастило
    Роли з авокадо
    Роли з авокадо
    Роли з авокадо - надзвичайно корисна страва, що прийдеться до смаку і вегетаріанцеві, і мясоеду. Докладні рецепти японської страви шукайте в цій
    Роли з лососем
    Роли з лососем
    Роли - це популярне японське блюдо з яким знайомі багато хто з нас. Їх готують з найрізноманітнішими начинками: з огірком, ікрою, сьомгою і т. д. І