Як загорнути шаурму в лаваш?
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_831.png)
Рецепт шаурми
З наведеного нижче кількості інгредієнтів вийде дві шаурми і ви витратите не більше години. З складом можна експериментувати як з овочами, так і соусом. Також в рамках даного рецепту опишемо, як правильно загорнути шаурму в овальний лаваш.
Інгредієнти:
Приготування
Філе добре миємо, обсушуємо, позбавляємося від непотрібних плівок і нарізаємо маленькими шматочками.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_522.jpeg)
href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_2_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_193.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_454.jpeg)
Цибулю теж дрібно покрошим і трохи обсмажимо, додаємо до нього курку.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_495.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_206.jpeg)
[group1] []" href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_6_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_847.jpeg)
Додаємо спеції і смажимо до готовності, але важливо не перетушить, інакше м'ясо буде сухе.
Огірки наріжемо часточками, а помідори полудольками. Зелень нарубим довільно, як хто любить. Майонез змішаємо з кетчупом в рівних частинах і перемішати до однорідності, хто любить можна додати часник або цибулю.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_498.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_749.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_8010.jpeg)
Тепер всі продукти готові, розрізаємо навпіл лаваш і змащуємо один край соусом.
rel="lightbox[group1] []" href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_10_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_9711.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_2912.jpeg)
href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_12_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_9813.jpeg)
Викладаємо начинку починаючи з курки і закінчуючи зеленню. Загортаємо краю зверху і знизу на начинку. Починаємо скручувати шаурму в рулон починаючи з правого короткого краю.
[]" href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_13_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_2214.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_1715.jpeg)
href="/sites/default/files/39/kak_zavernut_shaurmu_v_ovalnyy_lavash_15_1.jpg" >
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_4016.jpeg)
Таким чином отримуємо рулет, закритий з обох сторін, який можна взяти з собою в дорогу або на пікнік. Або просто зберігати в холодильнику, в окремих пакетах, якщо ви зробили кілька штук, а потім розігріти в мікрохвильовій печі. А ще краще на сковороді, додавши трохи вершкового масла. Так начинка розігріється, а лаваш стане підсмаженим і хрустким.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_4417.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_1018.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_8419.jpeg)
Як приготувати і загорнути шаурму в круглий лаваш будинку?
Для такої домашньої шаурми підійде будь-яке м'ясо, в даному випадку це курка. Її плюс у тому, що вона швидко готується, а шаурма, як ми всі знаємо, належить все-таки до швидкої їжі. Також можна доповнити склад капустою, сиром і т. д. на ваш смак.
Інгредієнти:
< Приготування
М'ясо ріжемо тонкими скибочками і швидко обсмажуємо на гарячій сковороді, додаючи трохи олії. Наприкінці щедро посипаємо сіллю і приправою каррі, вона додасть пікантний смак. Помідори та огірки ріжемо дрібними кубиками, цибулю краще нарізати подрібніше, щоб він рівномірно змішався з іншими овочами. Також чинимо з зеленню і змішуємо всі овочі. У майонез видавлюємо часник, сметану додаємо гірчицю і соус барбекю, ретельно перемішуємо соуси щоб всі смаки змішалися. Розкладаємо лаваш, змащуємо його часниковим майонезом.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_1020.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_1121.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_6822.jpeg)
Викладаємо м'ясо, зверху нього овочеву суміш і поливають сметанним соусом. Підгинаємо лаваш з країв, загортаємо коротку сторону до начинки і скручуємо в рулет.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_8923.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_9824.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_3725.jpeg)
Змащуємо з двох сторін маслом і підсмажуємо на сковорідці гриль до золотистої скоринки. Для того щоб таку шаурму можна було подати на стіл як закуску, розрізаємо її по діагоналі, прикрашаємо зеленню і подаємо з різними соусами.
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_7226.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_5827.jpeg)
![Як загорнути шаурму в лаваш? Як загорнути шаурму в лаваш?](/uploads/posts/2016-06/yak-zagornuti-shaurmu-v-lavash_1628.jpeg)
Рекомендуємо добрі рецепти
![Шаурма з куркою по-домашньому – рецепт](/uploads/posts/2016-06/shaurma-z-kurkoyu-po-domashnomu-recept_191.jpeg)
Шаурма з куркою по-домашньому – рецепт
Не варто поспішати в найближчу крамницю фаст-фуду, щоб купити простий і не зовсім корисний перекус. Пропонуємо приготувати власноруч шаурму і
![Як правильно загортати шаурму?](/uploads/posts/2016-06/yak-pravilno-zagortati-shaurmu_761.jpeg)
Як правильно загортати шаурму?
У приготуванні шаурми головне - відмінна ситна начинка і, звичайно, якісне оформлення. Адже дуже важливо, щоб наповнення не випадало в процесі
![Рецепт сулугуні в лаваші](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/recept_suluguni_v_lavashe.jpg)
Рецепт сулугуні в лаваші
Лаваш з сулугуні - це неймовірно проста в приготуванні закуска з традиційних кавказьких інгредієнтів. Радимо їсти її з пилу з жару, тепленькою.
![Фарширований лаваш, запечений в духовці](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/farshirovannyy_lavash_zapechennyy_v_duhovke.jpg)
Фарширований лаваш, запечений в духовці
Приготуйте фарширований лаваш і здивуйте гостей своїми кулінарними здібностями. Блюдо виходить ситним, а також смачним і відмінно прикрасить
![Як загортати шаурму?](/uploads/posts/2015-03/yak-zagortati-shaurmu_291.jpeg)
Як загортати шаурму?
Скуштувати смак «справжньої» шаурми можна на кожному розі. Тим не менш, далеко не всі готові довірити своє здоров'я в руки вуличних кухарів і тому
![Шаурма з куркою - рецепт](/uploads/posts/2015-01/shaurma-z-kurkoyu-recept_801.jpeg)
Шаурма з куркою - рецепт
Шаурма - популярне блюдо, яке прийшло до нас із сонячної Туреччини. Його головними інгредієнтами є лаваш, м'ясо і овочами. І сьогодні ми пропонуємо