Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Рецепт пирога з вишнями з пісочного тіста

Рецепт пирога з вишнями з пісочного тіста

5-07-2015, 20:34
3 117
Рецепт пирога з вишнями з пісочного тіста
Пиріг з вишнею з пісочного тіста – неймовірно смачна і чудово ароматна випічка, яка наповнить ваш будинок затишком і збере всіх домочадців за сімейним чаюванням. Пропонуємо вам кілька цікавих рецептів приготування цього запашного ласощі.

Рецепт пирога з вишнями з пісочного тіста


Інгредієнти:

  • вишня заморожена без кісточок – 350 г;

  • ванільний порошок;

  • масло вершкове – 150 г;

  • яйце – 2 шт.;

  • цукор – 160 г;

  • борошно – 370 г;

  • сода харчова – 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Для приготування смачного пирога з замороженої вишнею, замісимо спочатку пісочне тісто. У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор і гарненько розтираємо все виделкою. Потім кладемо розм'якшене вершкове масло і кидаємо за смаком ванілін і щіпку харчової соди, погашену яблучним оцтом або свіжовичавленим лимонним соком. Поступово всипаємо борошно, а потім замішуємо еластичне тісто. Поділяємо його на 2 нерівні частини і меншу загорнути в харчову плівочку і прибираємо в морозильну камеру. Більшу частину рівномірно розподіляємо у формі для випічки. Вишню заздалегідь розморожуємо, зливаємо з неї рідину, віджимаємо і висипаємо на тісто. Тепер дістаємо заморожений шматочок і натираємо його на ягоди на крупній тертці. Відправляємо в духовку і запікаємо 15 хвилин, поки тертий пиріг з вишнею з пісочного тіста не підрум'яниться.

    Відкритий пиріг з вишнею з пісочного тіста


    Інгредієнти:
    Для тіста:

  • масло вершкове – 70 г;

  • ванілін;

  • цукор – 100 г;

  • яйце – 1 шт.;

  • борошно – 150 г;

  • розпушувач – 1 ч. ложка;

  • масло рослинне – 1 ст. ложка.


  • Для начинки:

  • заморожена вишня – 250 г;

  • цукор – 3 ст. ложки.


  • Приготування
    Розтоплене вершкове масло викладаємо в глибоку миску
    Рецепт пирога з вишнями з пісочного тіста
    і перетираємо з цукром, використовуючи вилку. В окрему тарілочку розбиваємо яйце, гарненько збиваємо його міксером і виливаємо в масло. Додаємо трохи розпушувача, всипаємо борошно і кидаємо за смаком цукор і ванілін. Замішуємо однорідне тісто. Форму для запікання промазуємо маслом, рівномірно розподіляємо по всій поверхні тісто і прибираємо його в холодильник на півгодини або на 15 хвилин у морозилку. У подмерзшего тіста формуємо невисокі бортики. Вишню розморожуємо заздалегідь і обережно зливаємо всю рідину. Викладаємо ягоду поверх тіста, присипаємо цукром і відправляємо пиріг в гарячу духовку приблизно на 50 хвилин. Готове ласощі трохи охолоджуємо і негайно подаємо до столу.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Тертий пиріг з пісочного тіста з варенням
    Тертий пиріг з пісочного тіста з варенням
    Пропонуємо поринути в недалеке минуле і згадати один із самих смачних і відомих рецептів. Сьогодні будемо пекти тертий пиріг з пісочного тіста з
    Пиріг з замороженої вишнею
    Пиріг з замороженої вишнею
    Ідеальна начинка для пирога – соковиті ягоди і фрукти. Особливо хороша вишня. Вона володіє достатньою солодкістю в поєднанні з приємною кислинкою.
    Пиріг з вишнею на швидку руку
    Пиріг з вишнею на швидку руку
    Вишневий пиріг — прикрасить будь-який стіл. В домашню випічку господиня завжди вкладає душу. Іноді бувають такі ситуації, коли гості приходять
    Пиріг з вишнею з листкового тіста
    Пиріг з вишнею з листкового тіста
    Пиріг з вишнею за цим рецептом приготувати зможе кожен. Для того, щоб спекти його, вам знадобиться мінімум вільного часу та інгредієнтів. Побалуйте
    Пісочний пиріг з вишнею
    Пісочний пиріг з вишнею
    Ще один різновид вишневого пирога - пісочний. Готується він дуже просто, швидко, і не вимагає великих кулінарних талантів. Для його випікання вам
    Пісочний пиріг з варенням
    Пісочний пиріг з варенням
    Пісочний пиріг з варенням - дивовижне ласощі до чаю або кави для вечірніх посиденьок в колі сім'ї. А зробити його досить просто, і в цьому вам