Макарони з овочами
![Макарони з овочами Макарони з овочами](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-ovochami_771.jpeg)
Макарони з овочами по-італійськи
Інгредієнти:
Приготування
Відварюємо макарони в підсоленій воді. Баклажани промиваємо, очищаємо і нарізаємо довгою соломкою. Лук очищаємо, подрібнюємо і змішуємо з шматочками баклажана. Потім обидва інгредієнта обсмажуємо на сковороді, змазаній рослинною олією, і присмачую приправами. Солодкий перець також промиваємо, очищаємо, нарізаємо соломкою і окремо обсмажуємо. Помідори очищаємо від шкірки, обшпаривши окропом, нарізаємо кубиками й викладаємо в блюдо до перцю. Далі змішуємо всі овочі і посипаємо зеленню. Тепер викладаємо пасту і тушкуємо все інгредієнти ще 5 хвилин. Перед подачею в кожну тарілку додаємо трохи тертого сиру.
Запіканка з макаронів з овочами
Інгредієнти:
Приготування
Відварюємо макарони в підсоленій воді і скроплюємо маслом. Потім промиваємо помідори, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі протягом 6 хвилин. Далі в окремій мисці змішуємо молоко, вершки, сир, яйця, спеції та зелень, доводимо все до однорідної консистенції. Форму для випікання змащуємо олією, викладаємо шарами макарони й овочі, зверху поливаємо отриманим сирно - вершковим соусом . Потім відправляємо лист в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Після чого запіканку прикрашаємо тертим сиром, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.
Ця страва чудово поєднується з овочевими нарізками і різними салатами, тому на фуршетному столі воно не залишиться непоміченим. Якщо ж напередодні свята вся ваша кухонна техніка зайнята - приготуйте макарони з овочами в мультиварці, щоб не міняти улюблене блюдо на нове.
Якщо ж макарони з овочами і сиром здаються вам недостатньо поживними, проведіть смачний експеримент, додавши трохи коханої м'яса. Це можуть бути макарони з овочами і фаршем, з копченостями і різними філе.
Макарони з овочами і м'ясом
Інгредієнти:
Приготування
Куряче філе розморожуємо і нарізаємо невеликими шматочками. Потім обсмажуємо їх на сковороді, змазаній рослинною олією в
![Макарони з овочами Макарони з овочами](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-ovochami_792.jpeg)
Поки гаситься овочева частина страви, відварюємо в підсоленій воді макарони. Потім промиваємо під холодною водою і змішати з іншими інгредієнтами. Останнім кроком буде додавання зелені і улюблених спецій. Через ще 5 хвилин смаження макарони з куркою і овочами готові!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Макарони з креветками - рецепт](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-krevetkami-recept_121.jpeg)
Макарони з креветками - рецепт
Якщо ви хочете здивувати своїх близьких або гостей вишуканим блюдом, тоді зробіть істинно італійська страва - макарони з креветками. Вийде дуже
![Макарони з помідорами](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-pomdorami_341.jpeg)
Макарони з помідорами
Макарони з помідорами - класичне блюдо, яке виручить вас в будь-який момент, коли не вистачає часу на приготування обіду або вечері. Давайте
![Макарони з картоплею](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-kartopleyu_971.jpeg)
Макарони з картоплею
Макарони - це продукт, який чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами, на перший погляд, здавалося б, не поєднувані. І сьогодні ми пропонуємо вам
![Макарони з брокколі](/uploads/posts/2015-03/makaroni-z-brokkol_261.jpeg)
Макарони з брокколі
Макаронні вироби займають одне з почесних місць в нашому повсякденному раціоні. З них готують гарніри, салати, супи і запіканки. І сьогодні ми
![Паста з овочами](/uploads/posts/2015-03/pasta-z-ovochami_711.jpeg)
Паста з овочами
Італійську пасту можна приготувати безліччю цікавих способів: з грибами, м'ясом, креветками, беконом і т. д. І сьогодні ми розберемо декілька
![Фаршировані макарони в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/farshirovan-makaroni-v-multivarc_701.jpeg)
Фаршировані макарони в мультиварці
Всі ми з дитинства любимо макарони. Способів їх приготування безліч. Їх можна варити, смажити, запікати. Сьогодні ми хочемо з вами поділитися