Сушіння з фаршем - рецепт

Господиням, які щодня готують для своїх близьких, крім різноманітності хочеться ще, щоб страва швидко готувалося і, звичайно ж, було смачним. Сушіння з фаршем - це якраз те блюдо, яке припаде до смаку всім учасникам застілля. Жінки оцінять простоту і легкість його приготування, а чоловіки і діти - незвичайний вигляд готової страви і його прекрасний смак.
Ми підібрали для вас кілька рецептів фаршированих сушарок, за допомогою яких ви зможете приготувати смачну гарячу закуску, яка цілком може стати і повноцінним обідом або вечерею.
Сушіння з фаршем
Для приготування фаршированих сушок, крім м'яса, можна використовувати самі різні інгредієнти, але для початку ми пропонуємо вам класичний рецепт.
Інгредієнти:
Приготування
Залийте сушіння молоком і залиште, поки вони не набухнуть. Цибуля перемеліть на м'ясорубці, перемішайте з м'ясним фаршем, додайте сіль і перець і обсмажте на олії до напівготовності. Потім викладіть сушіння на деко, змащене маслом, в кожну з них покладіть м'ясний фарш, змастіть майонезом і зверху посипте тертим сиром.
Тепер відправте сушіння, фаршировані фаршем в духовку і запікайте до повної готовності м'яса, приблизно 15-20 хвилин.
Сушіння з м'ясом, рецепт
Якщо ви не любите купувати готовий фарш, а віддаєте перевагу м'ясо, то наступний рецепт саме для вас, так як в ньому пропонується поєднати відразу кілька сортів м'яса.
Інгредієнти:
Приготування
Замочіть сушіння у воді або молоці - вони повинні набрякнути. Це займе приблизно 10-15 хвилин, але слідкуйте, щоб вони не розмокли занадто сильно.
В цей час підготуйте начинку: м'ясо подрібніть в блендері або на м'ясорубці. Цибулю і часник почистіть і наріжте. Зелень промийте і теж дрібно поріжте. Цибулю обсмажте на сковороді приблизно 4 хвилин, потім викладіть його в окрему миску. На цій же сковороді обсмажте фарш до напівготовності, після чого фарш і цибулю знову подрібніть в блендері або пропустіть через м'ясорубку.
До отриманої маси додайте часник, майонез, зелень, сіль і перець і добре перемішайте. Змастіть деко маслом і викладіть на нього сушіння. На кожну покладіть фарш, стільки, щоб вийшла невелика гірка, змастіть майонезом (якщо хочете, то можна без нього) і посипте сиром.
Надішліть сушіння з м'ясом духовку, розігріту до 180 градусів, і готуйте близько 20 хвилин.
Сушіння з м'ясом, рецепт 2
Для тих, хто піклується про своє здоров'я і не любить майонез, ми розповімо, як приготувати сушіння з фаршем, які вийдуть практично дієтичним блюдом.
Інгредієнти:

Приготування
Сушіння замочіть в молоці і тримаєте, поки вони не набухнуть. З фаршу зліпити кульки середніх розмірів, помідори наріжте кружечками, а сир натріть. Сушіння викладіть на деко, змастивши його перед цим маслом, зверху покладіть кульки з фаршу, накрийте кружечком помідора і посипте сиром. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте сушіння 40-50 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти

Картопляна запіканка з м'ясним фаршем
Запіканка - відмінний вечеря на кожен день, адже рецептів цієї страви неймовірно багато. Сьогодні ми обговоримо запіканки з фаршем. Ми постаралися

Тефтелі в духовці - рецепт
Тефтелі - ситне, ніжне і неймовірно смачна страва. Приготувати їх дуже просто - знадобиться звичайний набір продуктів і бажання погодувати сім'ю

Фаршировані помідори в духовці
Помідори - дуже поширений овоч. А тому страви з нього можна готувати цілий рік. Звичайно, найчастіше томати додають у салати або маринують. Ми ж

Капустяна запіканка
Запіканка з капустою - це дієтичне, але від того не менш ситне блюдо. Додати в нього можна все що завгодно: м'ясо, крупи, яйця, від цього смак

Смажений сир
Сир - корисний молочний продукт. І сьогодні ми розповімо, як його смачно посмажити різними способами. Давайте розберемося, як зробити смажені пиріжки

Каннеллоні з фаршем - рецепт
Любите готувати страви різних кухонь світу? Тоді вам точно сподобаються наші рецепти каннеллоні. Це італійське блюдо поєднує в собі пасту