Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сухарики з білого хліба

Сухарики з білого хліба

19-03-2015, 19:48
2 099
Сухарики з білого хліба
У магазинах можна придбати сухарики на будь-який смак, виробники пропонують масу варіантів. Але, як відомо, корисного в них мало. Ми ж розповімо вам, як використовуючи лише натуральні спеції, зробити сухарі з хліба в домашніх умовах.

Сухарі з хліба


Інгредієнти:

  • білий хліб - 300 г;

  • сіль - 1 ч. ложка;

  • часник - 4 зубчики;

  • рослинна олія - 4 ст. ложки;

  • прянощі.


  • Приготування
    Хліб ріжемо кубиками бажаної величини. З'єднуємо подрібнений часник, сіль, прянощі (можна брати будь-які), вливаємо олію і перемішуємо. Отриману суміш виливаємо в поліетиленовий пакет, туди ж висипаємо і кубики хліба.
    Пакет злегка надуваємо, верхню частину закручуємо і струшуємо його, щоб часникова маса рівномірно розподілилася по шматочках хліба. Висипаємо вміст пакета на деко і відправляємо його в духовку, нагріту до 200 градусів, і підсушуємо до бажаного стану.

    Рецепт сухариків з білого хліба зі смаком кропу і томатів


    Інгредієнти:

  • білий хліб - 400 г;

  • томатна паста - 1 ст. ложка;

  • вода - 1 ст. ложка;

  • кріп - 30 г;

  • оливкова олія - 3 ст. ложки;

  • сіль, перець.


  • Приготування
    Томатну пасту змішуємо з водою, додаємо сіль, перець, оливкова олія і подрібнений кріп. Гарненько все перемішуємо. Скибочки білого хліба змащуємо отриманою масою, а потім ріжемо кубиками. Викладаємо їх на деко і підсушуємо в духовці.

    Смачні сухарики з білого хліба з сиром


    Інгредієнти:

  • білий хліб - 5 скибочок;

  • сир твердий - 40 г;

  • сіль.


  • Приготування
    Хліб нарізаємо кубиками, посипаємо їх сіллю і викладаємо на деко. Сир тремо на дрібній тертці, посипаємо їм шматочки хліба. При температурі 120 градусів підсушуємо сухарики близько півгодини, періодично помішуючи.

    Сухарі з хліба в духовці


    Інгредієнти:

  • батон білого хліба - 1 шт.;

  • часник - 2 зубчики;

  • оцет - 10 мл;

  • олія оливкова - 30 мл;

  • цибуля - 30 р;

  • сіль, червоний і чорний мелений перець, каррі, мелений коріандр, мелений імбир, прованські трави - за смаком.


  • Приготування
    Батон нарізаємо кубиками. Змішуємо всі спеції. Часник і цибулю пропускаємо через прес і викладаємо на сковороду з розігрітим
    Сухарики з білого хліба
    оливковою олією. Обсмажуємо близько 2 хвилин, а потім висипаємо суміш спецій, перемішуємо. Сухарики викладаємо на деко і при температурі 130 градусів витримуємо їх в духовці хвилин 10. Викладаємо сухарики в глибоку миску, поливаємо сумішшю масла і спецій і акуратно перемішуємо. Деко застеляємо папером (вона вбере зайву олію) і викладаємо просочені сухарики, знову відправляємо їх духовку хвилин на 15.
    Готові сухарики можна використовувати в приготуванні різних салатів з сухариками і шинкою , або з кириешки і квасолею .
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Пиріг з шинкою
    Пиріг з шинкою
    Пиріг з шинкою - смачна і проста в приготуванні випічка, яка відмінно підійде для сніданку всіх членів сім'ї, а також може стати чудовим перекусу на
    Смажений хліб
    Смажений хліб
    Смажений хліб - це відмінний варіант сніданку або перекусити на швидку руку. Пропонуємо вам кілька цікавих і простих варіантів створення цієї
    Грінки в духовці
    Грінки в духовці
    Грінки - річ універсальна, адже годяться вони для доповнення супів, або салатів, так і в якості основи для бутерброда, або закуски до пива. Як
    Сухарі з сиром
    Сухарі з сиром
    Сухарі з сиром - чудова закуска до пива. Також їх можна подати до супу, чаю або кави. А приготовані в домашніх умовах, вони набагато корисніше своїх
    Грінки в мікрохвильовці
    Грінки в мікрохвильовці
    Солодкі грінки в мікрохвильовці - швидкий і смачний сніданок, який із задоволенням з'їдять і дорослі, і діти. Тому ми вирішили розповісти вам про
    Салат «Цезар» з куркою і сухариками
    Салат «Цезар» з куркою і сухариками
    Салат «Цезар» - популярне блюдо північноамериканської кухні. В даний час існує безліч рецептів його приготування. І сьогодні ми розповімо, як його