Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!

Бекон - рецепт

18-03-2015, 19:02
561
Бекон - рецепт
Бекон дуже полюбився мешканцям нашої країни. Хоча лікарі, звичайно, не рекомендують їсти його часто, але іноді можна побалувати себе стравами з беконом, які виходять дуже ароматними і чудово смачними! Ну а щоб трохи збалансувати його шкоду для здоров'я, їжте його тільки в поєднанні з легкими і корисними продуктами. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів приготування бекону.

Рецепт яєчні з беконом


Інгредієнти:

  • бекон - 150 г;

  • цибуля-порей - 1 шт.;

  • масло рослинне - 30 мл;

  • спеції;

  • яйце - 6 шт.


  • Приготування
    Цибуля - порей обробляємо і шаткуємо кільцями, а бекон нарізаємо шматочками, заздалегідь видаливши шкіру. Тепер ставимо на плиту сковороду, наливаємо в неї масло, розігріваємо і тушкуємо цибулю з беконом до золотистого кольору. Потім розбиваємо яйця, приправляємо спеціями і посипаємо прованськими травами. Смажимо яєчню до бажаної готовності жовтка і підсолюємо за смаком. Готову страву подаємо на стіл гарячою, прикрасивши за бажанням свіжою зеленню.

    Рецепт рулетиків з беконом


    Інгредієнти:

  • куряче філе - 3 шт.;

  • вершковий сир - 200 г;

  • болгарський перець - 2 шт.;

  • свіжа зелень - 2 ст. ложки;

  • сирокопчений бекон - 8 скибочок;

  • спеції.


  • Приготування
    Куряче філе нарізаємо на тонкі поздовжні пластинки. Кожну з них гарненько відбиваємо, натираємо сіллю і перчиком. Потім курячі шматочки промазуємо вершковим сиром, посипаємо дрібно нарубаної свіжої зеленню і перцем, порубаним кубиками. Звертаємо все це справа в плотненький рулетик і загорнути кожен смужкою бекону. Викладаємо наші заготовки в злегка змащену рослинним маслом форму для випікання і відправляємо в розігріту духовку на 30 хвилин. Після цього страву злегка охолоджуємо і подаємо до столу.

    Рецепт піци з беконом


    Інгредієнти:

  • тісто;

  • бекон - за смаком;

  • ананас - за смаком;

  • ковбаса;

  • сир - 200 г;

  • олія оливкова - за смаком;

  • паста томатна - 1 ст.;

  • кукурудзяне борошно - 05 склянки;

  • спеції: майоран, паприка - за смаком.


  • Приготування
    Готове тісто заздалегідь дістаємо з холодильника і залишаємо охолонути до кімнатної температури. Потім перекладаємо його на лист, присипаний борошном, промазуємо маслом, томатною пастою, видавлюємо часничок і посипаємо спеціями. Далі красиво викладаємо всі інгредієнти начинки, посипаємо рясно тертим сиром і відправляємо піцу на 30 хвилин у розігріту духовку. Запікаємо страву до готовності і появи апетитною рум'яною кірочки.

    Рецепт креветок в беконі


    Інгредієнти:

  • креветки тигрові - 350 г;

  • бекон - 100 р.


  • Для маринаду:

  • соус соєвий - 100 мл;

  • часник - 1 зубчик;

  • сироп кленовий - 1 десертна ложка;

  • лимонний сік - 1 ст. ложка;

  • свіжий імбир, приправи.


  • Приготування
    Для приготування маринаду змішуємо в пиалке соєвий соус, тертий імбир, лимонний сік, кленовий сироп і видавлюємо через прес часник. Креветки очистити від панцира, викладаємо в маринад і залишаємо приблизно на 35 хвилин. Потім кожну креветку обертаємо беконом і нанизуємо по кілька штук на дерев'яну шпажку. Смажимо тигрові креветки на сухій сковороді по 15 хвилинки з кожного боку.

    Рецепт салату з беконом


    Інгредієнти:

  • бекон - 100 г;

  • помідори черрі - 6 шт.;

  • листя салату - 5 шт.;
  • Бекон - рецепт

  • білий хліб - 3 скибочки;

  • олія оливкова - 2 ст. ложки;

  • лимонний сік - 1 ст. ложка.


  • Приготування
    Бекон не крупно нарізаємо і обсмажуємо 5 хвилин на сухій сковороді до легкого підрум'янення. Хліб подрібнюємо кубиками і злегка підсмажуємо на іншій сковороді. Тепер з'єднуємо сухарики, салат, бекон і розрізані навпіл помідори черрі. Сік лимона з'єднуємо з оливковим маслом і поливаємо цією заправкою нашу страву.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат «Цезар» з помідорами
    Салат «Цезар» з помідорами
    Салат «Цезар» - один з найулюбленіших і найпопулярніших страв на нашому столі. Класичне поєднання таких інгредієнтів як, курка, сир і салат під
    Салат «Цезар» з пекінською капустою
    Салат «Цезар» з пекінською капустою
    Салат «Цезар» з пекінською капустою - смачне і легке страва, що приготувати досить просто. У нашій статті ми зібрали кілька найбільш вишуканих
    Салат з беконом
    Салат з беконом
    Серед усього розмаїття рецептів для приготування салатів, буває складно вибрати щось по-справжньому вартісне. Ми допоможемо вам у цьому! Пропонуємо
    Паста з беконом
    Паста з беконом
    Варіантів приготування італійської пасти існує дуже багато. І сьогодні ми розберемо прості рецепти створення пасти з беконом. Вийде просто,
    Бекон в духовці - рецепт
    Бекон в духовці - рецепт
    Бекон часто використовується як допоміжний продукт для приготування багатьох страв. Завдяки йому страва набуває особливий м'який солонуватий смак.
    Рулети з бекону
    Рулети з бекону
    Рулети з бекону - ситна і смачна гаряча закуска, яка неодмінно прикрасить будь-який святковий торжество. У нашій статті ми зібрали кілька