Простий і смачний салат з курячої грудки

Куряча грудка – низькокалорійний продукт, з якого можна приготувати прості, але дуже смачні салати.

Рецепт простого салату з курячою грудкою

Інгредієнти:

консервована квасоля – 200 г;

свіжа курячі грудки – 500 г;

сир – 150 г;

помідор – 3 шт.;

салатні листя – 1 пучок;

житні сухарики;

майонез оливковий – за смаком.

Приготування
Свіжі салатні листя промиваємо, струшуємо і дрібненько рвемо руками. Помідори нарізаємо невеликими скибочками, а сир подрібнюємо на терочке. Грудку заздалегідь відварюємо, остуджуємо, шаткуємо соломкою і обсмажуємо швиденько на сковороді, приправте спеціями. Після цього викладаємо всі продукти в миску, додаємо червону консервовану квасолю і заправляємо за смаком майонезом. Безпосередньо перед подачею посипаємо блюдо житніми сухариками.

Простий рецепт салату з копченою курячою грудкою

Інгредієнти:

салатні листя – 1 пучок;

базилік;

копчена куряча грудка – 1 шт.;

морква по-корейськи – 50 р.

Для заправки:

масло рослинне – 2 ч. ложки;

спеції;

цукор – за смаком;

мелений перець.

Приготування
Листя салату обполіскуємо, обсушуємо і нарываем шматочками довільних розмірів. Морква по-корейськи віджимаємо від маринаду і викладаємо на салатні листя. М'ясо поділяємо на волокна і розподіляємо наступним шаром. Зверху посипаємо листочками базиліку і поливаємо заправкою. Для її приготування змішуємо масло з цукром і спеціями. От і всі, простий салат з копченою курячою грудкою готовий!

Простий салат з курячою грудкою і помідорами

Інгредієнти:

куряча грудка – 350 г;

помідори – 3 шт.;

перець солодкий болгарський – 2 шт.;

огірок – 2 шт.;

сухарики житні – 80 г;

майонез – за смаком;

часник – 05 головки.

Приготування
Відварну курячу грудку розбираємо на волокна і викладаємо на дно гарної вази. Помідор подрібнюємо кубиками і змішати з видавленим через прес часником. Заправляємо все майонезом і викладаємо отриману суміш поверх курки. Болгарський перець обробляємо, шаткуємо і змішуємо з майонезом. Викладаємо овочеву суміш наступним шаром і посипаємо подрібненими огірками. Після цього викладаємо сухарики, промазуємо їх майонезом і присипаємо простий салат з відвареної курячої грудкою тертим сиром.

Простий і смачний салат з курячої грудки і грибів

Інгредієнти:

куряча грудка – 400 г;

помідори – 250 г;

сир – 200 г;

печериці – 250 г;

спеції;

майонез для заправки.

Приготування
Куряче філе викладаємо в каструлю з водою і відварюємо 30 хвилин. Потім м'ясо остуджуємо і нарізаємо кубиками. Печериці обробляємо, шаткуємо шматочками і обсмажуємо на розігрітій олії. Сир нарізаємо кубиками, а помідори – четвертинками. Після цього змішуємо всі інгредієнти, заливаємо невеликою кількістю майонезу, ретельно перемішуємо і перекладаємо в красивий салатник.

Найпростіший салат з курячої грудки з апельсинами

Інгредієнти:

філе курячої грудки – 300 г;

оливкова олія – 3 ст. ложки;

апельсин – 2 шт.;

огірок – 1 шт.;

китайська капуста – 200 г;

оцет 3% – 2 ст. ложки;

масло вершкове – 1 ст. ложка;

гірчиця гостра – 1 ч. ложка;

спеції.

Приготування
Філе грудки нарізаємо шматочками, натираємо спеціями і підрум'янюємо на розтопленому вершковому маслі. Китайську капусту тоненько шаткуємо, а свіжий огірок подрібнюємо соломкою. Апельсини очистити, знімаємо плівочки, вичавлюємо з декількох часточок сік, а м'якоть нарізаємо шматочками. Для маринаду змішуємо апельсиновий сік з гострою гірчицею, додаємо оцет, оливкова масло і спеції. Всі інгредієнти салату з'єднуємо в мисці, заправляємо соусом і перемішуємо.