Салат з курячою грудкою і грибами
Якщо ви хочете приготувати стандартний за своїм складом, але все ж ситний і смачний салат, то зупиніть вибір інгредієнтів на курятині і грибах, чудово поєднуються як між собою, так і з багатьма іншими традиційно салатними продуктами. У рецептах нижче ми приготуємо салат з курячої грудки з грибами і овочами.
Подавати салати до фуршетного столу завжди просто, особливо, якщо розподілити закуску по кошиках з листкового тіста або пісочним тарталеткам. Салат по цьому рецепту як не можна краще підходить для такої мети.
Інгредієнти:
копчене куряче філе - 470 г;
мариновані печериці - 210 г;
мариновані огірки - 170 г;
яйця - 5 шт.;
майонез - 65 г;
сметана - 65 р.
Приготування
Подрібніть копчене філе будь-яким зручним способом: розділіть на дрібні волокна або наріжте кубиками. За аналогією поступите і з рештою інгредієнтами. З'єднайте обидва соусу разом і заправте отриманою сумішшю салат. Розкладіть салат з курячою грудкою і маринованими грибами по тарталеткам або подавайте в одному посуді.
Інгредієнти:
куряче філе - 740 г;
зелена цибуля - 2 пера;
жменя листя базиліка;
фіолетовий цибулю - 45 г;
авокадо (великий) - 1 шт.;
гриби - 165 г;
консервована кукурудза - 85 м;
вершкове масло - 15 г;
жменя волоських горіхів;
майонез - 35 г;
сік 1/2 лимона.
Приготування
Відварну курятину дрібно наріжте. Спасеруйте пластинки грибів до зарум'янювання і остудіть. Дрібно порубаєте волоські горіхи. Довільно нарізати авокадо і збризніть половинкою лимонного соку. Розділіть цибулину на півкільця. Змішайте всі підготовлені складові з нарізаною зеленню і консервованою кукурудзою, а після заправте сумішшю майонезу з рештою лимонним соком.
Крім того, ви можете сервірувати салат з грибів та курячої грудки шарами, спершу виклавши авокадо, за ним – птицю, а далі інші складові в будь-якій послідовності. Кожен з шарів окремо покривається соусом.
Інгредієнти:
філе курки - 430 г;
печериці - 380 г;
морква - 85 м;
ріпчаста цибуля - 110 г;
майонез - 55 г;
солоний огірки - 85 р.
Приготування
Відваріть курку і дрібно наріжте її. Цибулю з морквою спасеруйте, додайте до пассеровке гриби і дочекайтеся, коли вся волога з них випарується. Подрібніть солоні огірки і з'єднайте з іншими інгредієнтами. Заправте салат соусом.
Салат з копченою курячою грудкою і грибами
Подавати салати до фуршетного столу завжди просто, особливо, якщо розподілити закуску по кошиках з листкового тіста або пісочним тарталеткам. Салат по цьому рецепту як не можна краще підходить для такої мети.
Інгредієнти:
Приготування
Подрібніть копчене філе будь-яким зручним способом: розділіть на дрібні волокна або наріжте кубиками. За аналогією поступите і з рештою інгредієнтами. З'єднайте обидва соусу разом і заправте отриманою сумішшю салат. Розкладіть салат з курячою грудкою і маринованими грибами по тарталеткам або подавайте в одному посуді.
Салат з грибів, курячої грудки і кукурудзи
Інгредієнти:
Приготування
Відварну курятину дрібно наріжте. Спасеруйте пластинки грибів до зарум'янювання і остудіть. Дрібно порубаєте волоські горіхи. Довільно нарізати авокадо і збризніть половинкою лимонного соку. Розділіть цибулину на півкільця. Змішайте всі підготовлені складові з нарізаною зеленню і консервованою кукурудзою, а після заправте сумішшю майонезу з рештою лимонним соком.
Крім того, ви можете сервірувати салат з грибів та курячої грудки шарами, спершу виклавши авокадо, за ним – птицю, а далі інші складові в будь-якій послідовності. Кожен з шарів окремо покривається соусом.
Салат з відвареної курячої грудки з грибами
Інгредієнти:
Приготування
Відваріть курку і дрібно наріжте її. Цибулю з морквою спасеруйте, додайте до пассеровке гриби і дочекайтеся, коли вся волога з них випарується. Подрібніть солоні огірки і з'єднайте з іншими інгредієнтами. Заправте салат соусом.
Рекомендуємо добрі рецепти
Салат з копченою куркою і грибами
Чудове поєднання грибів і курятини особливо затребуване в різноманітних салатах. Пропонуємо кілька скоєно незвичайних рецептів такої закуски і
Салат з курячою грудкою і кукурудзою
З курячої грудки готують безліч страв. Адже її нейтральний смак і м'яка консистенція поєднується з більшістю продуктів. Особливо вона хороша в
Салат з куркою, грибами і горіхами
Салати з м'ясом курки є прикрасою будь-якого святкового або буденного столу. І сьогодні ми пропонуємо вам зробити незвичайний варіант цієї страви з
Салат з авокадо і куркою
Легкий салат з авокадо і куркою - корисне блюдо, яке наситить ваш організм білком. Таку універсальну закуску можна подати як повсякденний, так і
Салат з курячою грудкою і ананасом
Салат з курячої грудки і ананаса - надзвичайно ніжний і смачний. Комусь може здатися дивним поєднання курячого м'яса з солодким фруктом, але тим не