Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з помідорами і капустою

Салат з помідорами і капустою

22-03-2015, 20:45
1 305
Салат з помідорами і капустою
Пропонуємо вам приготувати легкий і смачний літній салатик з помідорами та капустою. Такі салати робляться дуже швидко, легко, складаються всього з декількох видів овочів і заправляють сметаною, маслом або майонезом.

Салат з пекінської капусти з помідорами і огірками


Інгредієнти:

  • свіжий огірок - 1 шт.;

  • пекінська капуста;

  • помідор - 3 шт.;

  • зелена цибуля;

  • масло рослинне - для заправки;

  • зелень кропу - за бажанням.


  • Приготування
    Помідори нарізаємо часточками, огірок шаткуємо кружечками. У листя пекінської капусти видаляємо нижню жорстку частину, і рубаємо овоч поперечними смужками. Всі інгредієнти перекладаємо в салатник, заправляємо салат з пекінської капустою , огірками і помідори рослинною олією і перемішуємо.

    Салат з капусти з помідорами і перцем


    Інгредієнти:

  • пекінська капуста - 300 г;

  • помідор - 1 шт.;

  • болгарський перець - 2 шт.;

  • цибулина - 1 шт.;

  • зелень.


  • Для заправки:

  • рослинне масло - 3 ст. ложки;

  • гірчиця -1 чайна ложка;

  • сіль, цукор, лимонний сік - за смаком;

  • гострий соус чилі - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Овочі промиваємо й обсушуємо. Рослинна олія змішати з гірчицею, соусом чилі, додаємо сіль, лимонний сік, цукор, перець і злегка все збиваємо. Капусту шаткуємо соломкою, перець нарізаємо пластинками, цибулю - півкільцями. Викладаємо все в салатник і перемішуємо. Поливаємо салат заправкою, прикрашаємо подрібненими помідорами і зеленню.

    Салат з капусти з помідорами, морквою і цибулею


    Інгредієнти:

  • капуста - 40 г;

  • свіжі помідори - 200 г;

  • морква - 100 г;

  • цибулина - 1 шт.;

  • рослинна олія;

  • сіль, оцет, цукор - за смаком;

  • зелену цибулю.


  • Приготування
    Капусту дрібненько шаткуємо, кладемо в каструлю, додаємо сіль, оцет і нагріваємо, безперервно помішуючи, до напівготовності. Потім акуратно проціджуємо сік, додаємо нарізану півкільцями ріпчасту цибулька, вливаємо рослинне масло, кладемо цукор, натерту моркву і все добре перемішуємо. Далі викладаємо салат гіркою на блюдо і посипаємо подрібненою зеленою цибулею.

    Салат з капусти з сиром і помідорами


    Салат з помідорами і капустою

    Інгредієнти:

  • білокачанна капуста - 1 качан;

  • помідор - 4 шт.;

  • сир - 150 г;

  • зелень - за бажанням;

  • сметана або майонез для заправки.


  • Приготування
    Капусту шаткуємо, сир подрібнюємо на крупній тертці, помідор нарізаємо часточками, а зелень рубаємо. Солимо салат з білокачанної капусти по смаку, заправляємо сметаною або майонезом і перемішуємо.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з капустою і ковбасою
    Салат з капустою і ковбасою
    Салати - це, безумовно, відмінна закуска на будь-якому столі. Та й готувати їх досить просто і швидко. І сьогодні ми пропонуємо вам зробити чудовий
    Салат з капусти з перцем
    Салат з капусти з перцем
    Овочеві салати - це чудовий здоровий перекус, а також доповнення до основних страв. І зараз ми розповімо, як зробити корисний салатик з капусти з
    Літній салат з капустою
    Літній салат з капустою
    Літній салат з капустою - це варіант смачною легкої закуски, чудове поєднання корисних і доступних овочів. Давайте приготуємо цей салатик з
    Пекінський салат з куркою
    Пекінський салат з куркою
    Сьогодні ми з вами поговоримо про легкий і простий салатик з пекінської капусти з куркою. Така вишукана закуска неодмінно прикрасить будь-який
    Салат з капусти і моркви з оцтом
    Салат з капусти і моркви з оцтом
    Салат з капусти і моркви з оцтом - відмінне джерело вітамінів і мікроелементів для нашого організму. Також ці речовини покращують роботу