Салат з консервованої квасолею

Консервована квасоля є чудовим доповненням в повсякденному зимовому раціоні харчування. З неї можна зробити багато цікавих і корисних страв: додати до овочів, м'яса, зелені, сиру, курки і сухариків. Давайте з вами дізнаємося, що ж саме можна приготувати з консервованою квасолею, щоб урізноманітнити повсякденний раціон.

Смачний салат з консервованої квасолею

Інгредієнти:

шинка - 250 г;

консервована червона квасоля - 250 г;

сир твердих сортів - 100 г;

майонез - 250 мл;

свіжа зелень;

помідор - 1 шт.;

цибулина - 1 шт.

Приготування
Отже, відкриваємо банку квасолі, акуратно зливаємо розсіл і розрізаємо її навпіл. Шинку шаткуємо тоненькою соломкою, а сир подрібнюємо на крупній тертці. Томат моєму, витираємо і нарізаємо кубиками. Чистимо цибулину і рубаємо ножем як можна дрібніше. Після цього перекладаємо все в миску, заправляємо майонезом, посипаємо спеціями і гарненько перемішуємо. Готовий оригінальний салатик з консервованою квасолею прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.

Швидкий салат з консервованої квасолею

Інгредієнти:

креветки - 200 г;

консервована червона квасоля - 2 банки;

лимон;

пір'я зеленої цибулі - 1 пучок;

оцет - 5 ст. ложок;

гірчиця - 05 ч. ложки;

олія оливкова - 6 ст. ложок.

Приготування
Квасоля відкидаємо на друшляк і залишаємо боби стікати. Цим часом чистимо цибулину, шаткуємо півкільцями, а креветки відварюємо в солоній воді. Далі їх промиваємо, очищаємо від панцира і поливаємо лимонним соком. Часник чистимо, подрібнюємо з петрушкою і викладаємо отриману суміш до квасолі з креветками. Тепер змішуємо в пиалке оцет з рослинним маслом, кладемо гірчицю і заливаємо цією заправкою наш салат. Ретельно все перемішуємо і ставимо на півгодини в холодильник.

Салат з консервованої стручкової квасолею

Інгредієнти:

філе куряче - 1 шт.;

помідор - 1 шт.;

стручкова консервована квасоля - 100 г;

картопля - 1 шт.;

яйце - 1 шт.;

листя зеленого салату - 20 г;

майонез - 100 мл;

зелень кропу;

огірок - 1 шт.;

спеції.

Приготування
Філе курки відварюємо до готовності. Окремо варимо картоплю з яйцями, остуджуємо і чистимо. Свіжий огірок і помідор нарізаємо скибочками, а листочки зеленого салату шаткуємо соломкою. Квасоля розрізаємо на частини, з'єднуємо всі інгредієнти в салатник, кладемо майонез, солимо за смаком і перемішуємо. Прикрашаємо салат подрібненою зеленню і подаємо.

Дієтичний салат з консервованої квасолею

Інгредієнти:

кукурудза консервована - 250 г;

рис - 150 г;

червона консервована квасоля - 400 г;

болгарський перець - 2 шт.;

помідор черрі - 150 р.

Для соусу:

спеції;

олія оливкова;

зерниста гірчиця - 10 г;

зелень кропу, петрушки.

Приготування
Рис відварюємо, висипаємо в миску і залишаємо остигати. Потім зливаємо з квасолі і кукурудзи розсіл, висипаємо в окрему тарілку. Помідори черрі ріжемо на шматочки, а перчик обробляємо і рубаємо соломкою. Тепер давайте зробимо соус для салату: з'єднуємо спеції, олія, зернисту гірчицю і посічену свіжу зелень. Всі інгредієнти розмішуємо і поливаємо заправкою.

Простий салат з консервованої квасолею

Інгредієнти:

біла консервована квасоля - 150 г;

яйце - 3 шт.;

часник - 1 зубчик;

волоські горіхи - 50 г;

оцет - 2 ч. ложки;

майонез - за смаком;

цукор - щіпка;

спеції.

Приготування
З квасолі зливаємо рідину, промиваємо і висипаємо в салатницю. Яйця варимо круто, охолодити, очищаємо і нарізаємо. Горіхи подрібнюємо блендером, а часник видавлюємо через прес. З'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо салат майонезом і перемішуємо.