Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Кавуновий лимонад

Кавуновий лимонад

4-10-2015, 11:24
708
Кавуновий лимонад
Відмінний варіант корисного напою для втамування спраги – кавуновий лимонад. В ньому ідеально поєднуються солодкість кавуна і лимонна кислинка. Якщо кавун попався дійсно стиглий і смачний, цукор взагалі не знадобиться, так що лимонад з кавуна можуть собі дозволити навіть ті, хто не вживає цукор і рахує калорії.
Лимонад з кавуна
Цей напій готується за кілька хвилин, щоправда, можливо, доведеться трохи почекати, щоб його остудити.
Інгредієнти:

  • кавун – 2 кг;

  • лимон – 2 шт.;

  • мед акацієвий – 2 ст. ложки;

  • мінеральна вода – 06-08 л.


  • Приготування
    Самий трудомісткий процес – підготовка кавуна. Добре помиємо його, просушити серветкою і наріжемо часточками. М'якоть виріжемо і, нарізавши кубиками, помістимо в блендер. Збиваємо до тих пір, поки кавун не перетвориться в однорідну масу. Проціджуємо через сито або складену в 2 шаруючи марлю, сік знову поміщаємо в блендер, додаємо мед, мінеральну воду. Якщо мінеральної води немає, можна використати звичайну фільтровану або охолоджену кип'ячену воду. Лимони промиваємо теплою водою, обсушуємо і віджимаємо сік. Всі разом збиваємо і охолоджуємо. Або просто наливаємо у келихи, помістивши в них по кілька кубиків льоду.
    Лимонад з м'ятою
    Набагато смачніше виходить домашній кавуновий лимонад, якщо додати в нього м'ятні нотки. Крім м'яти можна використовувати тархун або мелісу - теж буде дуже смачно.
    Інгредієнти:

  • мінеральна вода без газу – 07 л;

  • кавунова м'якоть без кісточок – 2 кг;

  • лимон – 1 шт.;

  • лайм – 1 шт.;

  • мед травневий – 2 ст. ложки;

  • м'ята – 3 гілочки.


  • Приготування
    Вимивши кавун, обробляємо його таким чином, щоб вийшли шматочки м'якоті без кісточок. Лимон і лайм ретельно миємо теплою водою. Віджимаємо сік. З лимона знімаємо 1/4 ч. ложки цедри. Поміщаємо В блендер кавунову м'якоть, сік лимона і лайма, воду, мед, цедру і м'яту. Збиваємо в протягом пари хвилин, залишаємо настоятися близько півтора-двох годин, потім обережно проціджують через ситечко.

    Кавуновий лимонад з апельсинами


    Якщо додати цитрусових, вийде ще більш смачний кавуновий лимонад, рецепт якого теж досить нескладний.
    Інгредієнти:

  • кавун – 4 кг;
  • Кавуновий лимонад

  • лимон – 2 шт.;

  • апельсин – 4 шт.;

  • мед квітковий – 4-5 ст. ложок;

  • газована вода – 12 л;

  • м'ята – 3-4 гілочки.


  • Приготування
    Всі миємо й обсушуємо, з апельсинів і лимонів віджимаємо сік. У блендер покласти м'якоть кавуна, мед, м'яту, сік і трохи апельсинової цедри. Збиваємо і наполягаємо близько 3 годин. Проціджуємо лимонад, змішуємо з газованою водою. Як бачите, зробити лимонад з кавуна досить просто.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Кавуновий смузі
    Кавуновий смузі
    Одним з найпопулярніших способів боротьби зі спекою є фруктово-ягідні напої. Пропонуємо зробити чудовий прохолодний смузі, який може стати і
    Кавуновий пунш
    Кавуновий пунш
    Кавуновий пунш – чудовий солодкий напій, який чудово освіжає у спекотні дні. Давайте приготуємо його з додаванням лимона, полуниці і соку винограду.
    Коктейль з кавуна
    Коктейль з кавуна
    Кавун - це смачна і солодка ягода, яку ми любимо з дитинства. У самий розпал сезону її можна їсти не тільки в чистому вигляді, але і використовувати
    Літні напої з м'ятою
    Літні напої з м'ятою
    У жарку пору хочеться чого-небудь прохолодного освіжаючого. І зараз ми вам розповімо, як легко і швидко зробити літні напої з м'ятою. Такий напій
    Лимонад «Тархун»
    Лимонад «Тархун»
    У спекотний літній день завжди хочеться випити чогось освіжаючого. Одними з найпопулярніших напоїв у цей час року є лимонади. Сьогодні ми розповімо
    Лимонад з апельсинів
    Лимонад з апельсинів
    Готовий лимонад, звичайно ж, можна просто купити в магазині. Але чи буде він корисний? Навряд чи, адже в ньому багато барвників, консервантів. Тому