» » Як зробити лимонад в домашніх умовах?

Як зробити лимонад в домашніх умовах?

Як зробити лимонад в домашніх умовах?
Одним з найбільш популярних напоїв у літню пору є лимонад. На відміну від свого магазинного побратима, домашній продукт містить помітно менше цукру, зовсім виключає додавання штучних барвників і підсилювачів смаку, а річний асортимент продуктів дозволяє втілювати в життя величезну кількість різноманітних рецептів. Про те, як зробити лимонад в домашніх умовах ми докладно розповімо далі.
Апельсиновий напій в домашніх умовах
Апельсиновий лимонад увібрав у себе весь приголомшливий цитрусовий смак і аромат. Крім самих апельсинів, виражену кислинку напою додадуть лимони, а солодкість – невелика кількість меду.
Інгредієнти:

  • вода - 780 мл;

  • мед - 45 мл;

  • сік лимона - 115 мл;

  • сік апельсина - 260 мл;

  • лід.


  • Приготування
    Приготуйте легкий медовий сироп. Для цього підігрійте невелику кількість води до теплого і розведіть в неї мед. Готовий сироп злегка охолодіть і змішайте з рештою водою. Доповніть напій соком цитрусових і льодом. Подавайте, додатково прикрасивши скибочкою апельсина.
    Лимонад з тархуна в домашніх умовах
    Ми звикли відрізняти «Тархун» на полицях супермаркетів по характерному смарагдово-зеленому кольору, але натуральний напій з цієї пахучої трави зовсім не відрізняється яскравістю свого покупного аналога зважаючи натуральності.
    Інгредієнти:

  • вода - 980 мл;

  • тархун - 18 гілочок;

  • цукор - 45 г;

  • сік половинки лимона.


  • Приготування
    Покладіть вимиті гілочки тархуну в глечик і перетріть їх з цукром так, щоб порушити цілісність, але не перетворити в кашу. Залийте отриману масу приблизно склянкою окропу, щоб розчинити цукор, після чого додайте лимонний сік і воду, що залишилася. Дайте напою повністю охолонути.
    Імбирний лимонад в домашніх умовах
    Отримати від напою не тільки максимум смаку і прохлаждающего ефекту, але і користі, можна, якщо використовувати його основі корисні коріння імбиру і куркуми. Такий яскравий напій дозволить вберегти себе від літньої застуди.
    Інгредієнти:

  • імбир - 4 см;

  • корінь куркуми - 1 шт.;

  • листочки розмарину - 5-6 шт.;

  • вода - 980 мл;

  • лайми - 4 шт.;

  • мед - 10 мл


  • Приготування
    Наріжте коріння імбиру і куркуми, покладіть до них розмарин і залийте все склянкою гарячої води. Залиште ароматний відвар на мінімальному вогні приблизно на 10 хвилин, після чого процідіть рідину, додайте воду, що залишилася, мед і шматочки лайма. Розливайте і сервіруйте напій лише після попереднього охолодження.
    Лимонад в домашніх умовах рецепт з м'ятою
    Одним з найбільш освіжаючих інгредієнтів по праву вважається м'ята. Її листочки часто знаходять місце не тільки в прохолодних напоях, але в цей раз ми знову віддамо данину м'яті, пустивши її в хід рецепта лимонаду.
    Інгредієнти:

  • листя м'яти - 1 ст.;

  • тертий імбир - 1/2 ч. ложки;

  • цукор - 15 г;

  • сік 2 лимонів;

  • вода - 470 мл


  • Приготування
    Помістіть листя м'яти в чашу блендера і збийте їх з тертим імбиром і цукром. Не чекайте однорідної пасти, а простий збийте листя максимально дрібно, витягуючи як можна більше аромату. На цьому приготування лимонаду в домашніх умовах практично закінчено. Додайте м'ятну пасту в глечик і залийте її соком лимона і водою. Залиште до повного охолодження, після чого розливайте по склянках і подавайте.
    Полуничний лимонад в домашніх умовах
    Інгредієнти:

  • лимони - 10 шт.;
  • Як зробити лимонад в домашніх умовах?

  • цукор - 135 г;

  • вода - 970 мл;

  • полуниця - 10 шт.;

  • листя базиліка - 1/3 ст.


  • Приготування
    Вичавивши сік з десятка лимонів, процідіть його і з'єднайте з водою і цукром. Перелийте суміш у глечик, покладіть листочки базиліка і ягоди, а потім збийте все заглибним блендером, поки листя не измельчатся, а сам лимона не стане рожевим. Подавайте з льодом або після попереднього охолодження.
    Додав: admin | 22-09-2016, 20:29
    Переглядів: 62