Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Полуничний лимонад

Полуничний лимонад

22-09-2016, 20:28
466
Полуничний лимонад
Одним із самих літніх напоїв по праву можна назвати полуничний лимонад. Цей прохолодний напій не тільки дозволить впоратися з літньою спекою, але і зробити це максимально смачно, використовуючи одну з найбільш популярних і улюблених багатьма сезонних ягід. Цей матеріал ми вирішили присвятити відразу декількох варіацій цього освіжаючого лимонаду.
Полуничний лимонад – рецепт
Цей варіант лимонаду повний полуничного смаку завдяки тому, що ягоди при приготуванні повністю пюрируются, залишаючи напій з насиченим полуничним смаком.
Інгредієнти:

  • цукор – 65 г;

  • вода – 950 мл;

  • лимонний сік – 115 мл;

  • полуниця – 210 р.


  • Приготування
    Розведіть цукор у склянці гарячої води і охолодіть отриманий сироп. Очищену полуницю пюрируйте, а при необхідності додатково протріть через сито. Змішайте полуничне пюре з лимонним соком і розведіть всі залишилася холодною водою. Доповніть лимонад сиропом і сервірують з льодом.
    Полуничний лимонад з м'ятою
    Зробити напій ще більш освіжаючим можна за допомогою свіжої м'яти. 5-6 гілочок з лишком вистачить для того, щоб надати лимонаду характерний смак, але свіжу зелень можна замінити і м'ятним екстрактом.
    Інгредієнти:

  • сік 5 лимонів;

  • цедра одного лимона;

  • цукровий пісок – 145 г;

  • вода звичайна – 190 мл;

  • полуниця – 210 г;

  • м'ята – 5-6 гілочок;

  • газована вода – 590 мл


  • Приготування
    Почніть з легкого цитрусового сиропу, для якого слід підігріти звичайну воду з цедрою лимона і цукром. Коли сироп закипить, його необхідно процідити і залишити охолоджуватися.
    2/3 всіх ягід пюрируйте і пропустіть через сито при бажанні. Решту полуницю наріжте невеликими шматочками. Зірвіть листочки м'яти з гілочок і покладіть в обрану для приготування напою посуд. Залийте м'яту і залишилася полуницю газованою водою, влийте цитрусовий сік і залиште напій в холоді на 5-6 годин, після чого сервіруйте.
    Як приготувати полунично-базиліковий лимонад?
    Якщо вам захочеться більше оригінальних комбінацій, то приготуйте полунично-базиліковий лимонад. Солодощі в даному напої додасть «Спрайт», але його можна замінити тоніком або будь солодкою газованою водою за смаком.
    Інгредієнти:

  • полуниця – 20 ягід;

  • «Спрайт» - 1 л;

  • сік одного лайма;

  • жменю свіжого базиліка.


  • Приготування
    Очищені ягоди полуниці пюрируйте і розкладіть по чотирьох склянок. Залийте полуничне пюре лаймовим соком і додайте листя базиліка, попередньо пюрировав або просто нарвав їх. Залийте вміст склянок «Спрайтом» і додайте кілька шматочків льоду.
    Полунично-імбирний лимонад
    Повною мірою насититись смаком полуниці допоможе цей ароматний напій. Кисло-солодкі ягоди відмінно поєднуються з гоструватим імбирним сиропом.
    Інгредієнти:

  • вода – 490 мл;

  • цукор – 135 г;

  • імбир – 15 г;

  • полуниця – 10-12 ягід;

  • газована вода – 14 л.


  • Приготування
    Почніть з підготовки сиропу. Проваріть цукор з половиною води і шматочками імбиру. Коли імбирний сироп закипить, накрийте його і приберіть з вогню. Залиште настоюватися до охолодження, після чого процідіть.
    Пюрируйте полуницю, залийте її залишилася водою, остившім сиропом і додайте льоду за смаком.
    Полуничний лимонад в домашніх умовах
    Готувати полуничний лимонад можна навіть поза сезону, використовуючи заморожену ягоду.
    Інгредієнти:
    Полуничний лимонад

  • полуниця – 220 г;

  • сік 3 лимонів;

  • цукор – 45 г;

  • вода – 375 мл


  • Приготування
    Помістіть першу трійку інгредієнтів у високошвидкісний блендер і розведіть готове ягідне пюре водою. Готовий напій достатньо охолоджений із-за використання замороженої ягоди, але при бажанні ви можете додатково додати лід.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Лимонад з м'ятою і лимоном
    Лимонад з м'ятою і лимоном
    Лимонад - ідеальний напій у спеку. Він смачний і прекрасно тонізує, тому рекомендуємо готувати його власноруч. Далі описані оригінальні рецепти, які
    Як зробити лимонад в домашніх умовах?
    Як зробити лимонад в домашніх умовах?
    По-справжньому тонізуючий напій виходить той, що приготований своїми руками з перевірених продуктів. Далі описані цікаві рецепти створення чудово
    Лимонад в домашніх умовах
    Лимонад в домашніх умовах
    Не варто купувати шалено солодкі шкідливим напої, адже їх успішно можна робити власноручно. Пропонуємо приготувати дивно смачний домашній лимонад з
    Домашній лимонад з лимонів
    Домашній лимонад з лимонів
    По-справжньому тонізуючий прохолодний напій можна без труднощів зробити власноруч, використовуючи повсюдно доступні компоненти. Лимонад на базовій
    Лимонад із заморожених апельсинів
    Лимонад із заморожених апельсинів
    На прилавках магазинів зараз натуральні напої зустрічаються дуже рідко. Всі вони з ароматизаторами і барвниками. Пропонуємо вам приготувати в
    Лимонад - рецепт
    Лимонад - рецепт
    Лимонад - як багато бульбашок в цьому слові. Адже перше, що приходить на розум при його вимові - холодний газований напій з насиченим смаком.