Як приготувати ліниві голубці в мультиварці?

Сьогодні ми розповімо вам, як швидко приготувати ситне блюдо – ліниві голубці в мультиварці. Вони неспроста так і називаються, коли у вас мало часу, це блюдо неодмінно виручить вас.

Листкові ліниві голубці в мультиварці

Інгредієнти:

фарш м'ясний – 855 р;

капуста – 550 г;

рис – 345 г;

морква – 55 г;

цибулина – 35 г;

спеції ;

вода – 405 мл;

сметана – 25 мл;

томатна паста – 15 р.

Приготування
Рис промиваємо, вимочуємо 30 хвилин у воді, а потім обережно зливаємо рідину. Овочі обробляємо, цибулину дрібно ріжемо, моркву натираємо на тертці, а капусту тоненько шаткуємо. Потім змішуємо капусту з морквою, солимо за смаком і розминаємо руками. Фарш з'єднайте з луком і теж приправляємо спеціями. Чашу змащуємо олією, викладаємо на дно м'ясо, потім розподіляємо рис і зверху присипаємо капустою. Сметану і томатну пасту розвести водою, перемішуємо і виливаємо отриманий соус в чашу. Тушкуємо дуже ліниві голубці в мультиварці протягом години, включивши відповідний режим.

Ліниві голубці з куркою в мультиварці

Інгредієнти:

курячий фарш – 505 г;

вівсяні пластівці – 75 г;

помідори – 455 г;

капуста свіжа – 455 г;

цибулю і моркву – по 110 г;

олія рослинна;

спеції;

яйце – 1 шт.;

сметана – 65 мл;

вода – 405 мл

Приготування
Цибулю, моркву і капусту обробляємо і перекручуємо через м'ясорубку. Отриману масу викладаємо в курячий фарш, додаємо вівсяні пластівці, вбиваємо яйце і приправляємо спеціями. Помідори ошпарюємо, остуджуємо під холодною водою, знімаємо шкірку, а м'якоть дрібно ріжемо і прогріваємо на масло до отримання однорідної маси, вибравши програму «Смаження». З овочевої суміші формуємо овальні заготівлі та викладаємо їх в 1 ряд в чашу. Далі виливаємо заливку, приготовану з сметани, спецій і води і акуратно перемішуємо. Інші ліниві голубці розподіляємо в змащеній маслом кошику для варіння на пару і встановлюємо в мультиварку. Готуємо страву на «Випікання» 45 хвилин, а потім перекладаємо голубці з кошика в чашу і тушкуємо в режимі «Гасіння» ще 30 хвилин.

Рецепт лінивих голубців з фаршем в мультиварці

Інгредієнти:

білокачанна свіжа капуста – 1 качан;

м'ясний фарш – 395 м;

рис – 165 г;

морква – 75 г;

цибулина – 55 г;

домашня паста томатна – 25 мл;

сметана – 55 мл;

спеції;

вода – 755 мл;

олія рослинна.

Приготування
Перед тим, як зробити ліниві голубці в мультиварці, готуємо всі інгредієнти. Капусту обробляємо від верхніх листків і дрібно шаткуємо ножем. Цибулю і моркву очищаємо і подрібнюємо. Далі з'єднуємо овочі з сухим рисом і перемішуємо. Викладаємо масу в промаслений ємність мультиварки і розрівнюємо ложкою.
Сметану з'єднуємо з томатною пастою, розводимо холодною водою і виливаємо заливку в чашу. Приправляємо вміст спеціями, ретельно все перемішуємо і готуємо 65 хвилин на «Випікання», періодично помішуючи.