Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Телятина в мультиварці

Телятина в мультиварці

21-09-2016, 12:31
848
Телятина в мультиварці
Мультиварка – прилад, який чудово полегшує життя на кухні. Страви в ній виходять просто чудовими. Як приготувати телятину в мультиварці, читайте нижче.

Тушкована телятина в мультиварці


Інгредієнти:

  • теляча м'якоть – 800 г;

  • цибуля ріпчаста – 300 г;

  • сіль;

  • спеції ;

  • морква – 250 г;

  • рослинне масло.


  • Приготування
    Телятину миємо, обсушуємо й ріжемо шматочками. Викладаємо їх у чашу приладу. Встановлюємо режим «Випічка» і готуємо з відкритою кришкою до того моменту, як випарується вся виділилася рідина. Потім додаємо подрібнені овочі і обсмажуємо все разом хвилин 10. Потім вливаємо близько 100 мл води, підсолюємо за смаком і в режимі «Гасіння» залишаємо на 90 хвилин.

    Телятина з чорносливом в мультиварці – рецепт


    Інгредієнти:

  • м'якоть яловичини – 600 г;

  • пшеничне борошно – 50 р;

  • сіль;

  • чорнослив – 100 г;

  • цибуля – 200 р.


  • Приготування
    Спочатку чорнослив промиваємо і хвилин на 40 замочуємо. Телятину нарізаємо довгими брусочками, поміщаємо в каструлю, попередньо вливши в неї рослинне масло і в режимі «Смаження» готуємо 20 хвилин. Хвилин через 10 додаємо цибулю і пасеруємо його з телятиною. Тепер чорнослив нарізаємо смужками, відправляємо його до решти інгредієнтів, підсолюємо, кладемо улюблені спеції. Всипаємо борошно в 200 мл води і заливаємо сумішшю м'ясо. Готуємо телятину з чорносливом в мультиварці на режимі «Гасіння» 1 год.

    Гуляш з телятини в мультиварці


    Інгредієнти:

  • білий салатний цибуля – 100 г;

  • м'якоть телятини – 700 г;

  • часник – 3 зубчики;

  • морква – 100 г;

  • свіжий кріп – півпучка;

  • болгарський перець різного кольору – 2 шт.;

  • солодка сушена паприка – 05 ч. ложки;

  • сіль;

  • пшеничне борошно – 40 г;

  • томат-паста – 60 г;

  • чорний перець;

  • мелений коріандр – 1/3 ч. ложки;

  • олія рафінована рослинна.

  • Телятина в мультиварці

    Приготування
    На дно мультиварочной чаші поміщаємо нашатковану цибулю. Готуємо до рум'яності в режимі «Випічка». Потім додаємо моркву, злегка підсолюємо, перемішуємо і готуємо 7 хвилин. Кладемо м'ясо, нарізане шматочками, перчимо, солимо і смажимо 10 хвилин. Додаємо солодкий перчик, нашатковану соломкою, розмішуємо і обсмажуємо 5 хвилин. Заливаємо суміш гарячою водою, щоб вона на 2/3 покрила м'ясо. Кладемо томат, лавровий лист, часник, інші спеції. Додаємо розведену в холодній воді борошно, перемішуємо і в режимі «Гасіння» готуємо 2 години. А вже готову телятину з овочами в мультиварці посипаємо подрібненою свіжим кропом. Приємного апетиту!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Як смачно приготувати телятину?
    Як смачно приготувати телятину?
    Приготуйте дивовижно смачні страви з телятини різними способами. Далі запропонуємо прекрасні варіанти запікання м'яса в духовці або томління в
    Гуляш з телятини
    Гуляш з телятини
    Традиційно угорський гуляш готується з молодої телятини. Постараємося сильно не відходити від класики, але трохи модифікуємо рецепт, додавши в звичне
    Тушкована телятина
    Тушкована телятина
    Тушкована телятина – відмінний варіант доповнити будь-який гарнір. Щоб приготувати підливу, вам потрібно буде виділити 40 хвилин свого часу. М'ясо
    Телятина з чорносливом
    Телятина з чорносливом
    Любителям поєднання сухофруктів або ягідних соусів з м'ясом неодмінно доведеться за смаком рецепт яловичини з чорносливом - прекрасний варіант для
    Телятина з грибами
    Телятина з грибами
    Телятина з грибами - соковите і ароматне блюдо, яке чудово підійде до недільного обіду або вечері в колі родини. Його можна подати з будь-яким
    Гуляш зі свинини в мультиварці
    Гуляш зі свинини в мультиварці
    Гуляш - це традиційне угорське блюдо, так званий густий суп з м'ясом яловичини або свинини, з додаванням картоплі і молодий паприки. І сьогодні ми