Що приготувати з курячих стегенець?

Рулетики з курячих стегенець з овочами - рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Курячі стегенця моєму, витираємо насухо серветками і позбавляє від кісток. М'якоть прикриваємо харчовою плівкою і трохи відбиваємо за допомогою кухонного молоточка. Промазуємо м'ясо сумішшю майонезу, гірчиці і видавленого часнику, присмачую за смаком сіллю, меленим перцем, паприкою і базиліком і даємо насититися ароматами протягом приблизно півтори години.
Тим часом болгарські перці позбавляємо від плодоніжок і насіннєвих коробок і нарізаємо невеликою соломкою.
На промариновані шматочки м'яса викладаємо соломку перцю і трохи пропущеного через тертку сиру, звертаємо рулетиком і скріплюємо знизу зубочисткою. Підрум'янюємо вироби на розпеченій сковороді з рослинною олією до рум'яності на сильному вогні, а потім підливаємо трохи бульйону і протушиваем під кришкою протягом двадцяти-тридцяти хвилин. Як варіант можна запекти страву з курячих стегенець в духовці протягом такого ж часу при середньому температурному режимі.
На гарнір можна подати свіжі, варені або запечені овочі і прикрасити свіжою зеленню.
Шашлик з курячих стегенець в духовці
Інгредієнти:
Для маринаду:

Приготування
Можна приготувати шашлик з цілих стегенець або ж, відокремити їх від кісток і нарізати кубиками разом зі шкурою. Секрет будь-якого успішного шашлику в маринаді. Для його приготування змішуємо всі компоненти зі списку, розбиваємо блендером і замочуємо в ньому куряче м'ясо на одну годину. Стегна цілком або ж шматочки, нанизані на шпажки, викладаємо на решітку і розміщуємо в розігрітій до максимальної температури духовці. Запікаємо до підрум'янення з двох сторін і готовності і подаємо до столу гарячими з будь-якими овочами.
Рекомендуємо добрі рецепти

Як смачно приготувати курячі стегенця?
Більшість страв з курячого м'яса давно перестали дивувати і стали досить буденними. Використовуючи представлені докладні і зовсім не клопітні

Качка в духовці у фользі - рецепт
Відомо, що приготування качки - це непроста справа, тому господині намагаються готувати її якомога рідше, зазвичай у свято. У статті максимально

Страви з курячих стегенець
Курячі стегенця - це одна з найбільш доступних частин тушки птиці і здивувати кого-то незвичайним стравою на основі з цього м'яса буде досить

Шашлик із стегенець
Якщо вам набрид традиційний м'ясної шашлик, тоді рекомендуємо зробити його з стегенець. Тут теж немає особливих складнощів у маринуванні м'яса, але є

Курячий шашлик
Приготування курячого шашлику - процес не менш складний, ніж готування шашлику класичного, адже ніжне куряче м'ясо ще легше перетримати і пересушити.

Страви з стегенець
Курячі стегенця - дуже часті гості на нашому столі, у вигляді своєї доступності і легкості приготування. До того ж, із стегенець можна приготувати