» » Вівсянка з кефіром

Вівсянка з кефіром

Вівсянка з кефіром
Вівсянка – справжня скарбниця корисних вітамінів або мікроелементів. Сьогодні ми розповімо вам, що можна приготувати з вівсянки і кефіру.

Смузі з кефіром і вівсянкою


Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 2 ст. ложки;

  • кефір – 300 мл;

  • мед – 1 ст. ложка;

  • свіжа малина – 2 ст. ложки.


  • Приготування
    Висипаємо В миску пластівці, додаємо за смаком мед, малину, вливаємо кефір і збиваємо блендером до отримання густоватой однорідної маси. Розливаємо готовий вітамінний напій по склянках і подаємо до столу.

    Оладки з вівсянки на кефірі


    Інгредієнти:

  • кефір – 1 склянка;

  • вівсянка – 1 ст.;

  • борошно – 1 ст.;

  • яйце – 1 шт.;

  • спеції;

  • сода – щіпка;

  • цукор – 3 ст. ложки.

  • Приготування
    Виливаємо В миску кефір, додаємо сіль, цукор і пластівці. Ретельно все перемішуємо ложкою і залишаємо на 10 хвилин. Після цього додаємо борошно, соду і розбиваємо яйце. Знову розмішуємо масу і залишаємо постояти ще на 20 хвилин. Нагріваємо Сковороду з рослинним маслом, викладаємо ложкою тісто і смажимо оладки до рум'яної скоринки з двох сторін на невеликому вогні.

    Лінива вівсянка на кефірі


    Інгредієнти:

  • вівсянка – 05 ст.;

  • кефір нежирний – 15 ст.;

  • какао – 1 ст. ложка;

  • мак – 1 ст. ложка;

  • мед квітковий – за смаком.


  • Приготування
    У склянку з вечора наливаємо трохи кефіру, додаємо какао і кидаємо мак. Потім додаємо мед для солодощі і ретельно перемішуємо. Після цього доливаємо весь кефір. Банан очищаємо, нарізаємо його кружечками і викладаємо по колу маленької баночки. Зверху насипаємо невелику жменю вівсянки і заливаємо все шоколадною масою. Баночки накриваємо кришками, злегка струшуємо, щоб вся вівсянка добре просочилася кефіром. Після цього відправляємо заготовки в холодильник і залишаємо там до ранку. У холодильнику такий готовий сніданок можна зберігати приблизно 3 дні.

    Печиво з вівсянки і кефіру


    Інгредієнти:

  • пластівці вівсяні – 300 г;

  • сухофрукти – за смаком;

  • кефір – 300 мл;
  • Вівсянка з кефіром

  • кориця мелена – щіпка;

  • мед квітковий – 2 ст. ложки;

  • ванілін – 1 пакетик.


  • Приготування
    Пластівці заливаємо кефіром, перемішуємо і залишаємо на деякий час розбухати. Потім додаємо за смаком мед, ванілін і корицю для аромату, а також будь-які сухофрукти на ваш розсуд. Деко застеляємо пергаментом. З тіста ліпимо невеликі кульки і викладаємо їх на папір. Відправляємо печива в розігріту духовку і підсушуємо протягом 15 хвилин. Після цього ласощі охолоджуємо і подаємо до столу.
    Додав: admin | 5-07-2015, 22:53
    Переглядів: 501