Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Що можна швидко приготувати на вечерю?

Що можна швидко приготувати на вечерю?

18-11-2016, 22:48
688
Пропонуємо альтернативу покупним напівфабрикатам, яка не вдарить по бюджету і збереже здоров'я – легкі домашні вечері, які можна зробити не більше, ніж за півгодини. Наступного разу, коли ви задастеся питанням про те, що можна швидко приготувати на вечерю, згадайте про рецепти з цього матеріалу.

Баклажани на вечерю - швидко і просто

Що можна швидко приготувати на вечерю?

Говорячи про швидке домашньому вечері ми відразу згадуємо макарони. Вони можуть бути не лише доступними і швидкими в приготуванні, але і корисними, якщо ви віддасте перевагу твердим сортам пшениці. Гідним доповненням для улюблених спагетті або пенне стане простий овочевий соус з баклажанами в складі.
Інгредієнти:

  • паста – 350 г;

  • часник – 3 зубки;

  • баклажани – 560 г;

  • сушений орегано – 3 щіпки;

  • томати – 670 г;

  • жменя листя базиліка;

  • жменя кедрових горішків;

  • тертий сир – за смаком.


  • Приготування
    Попередньо перевірте, не гірчать чи баклажани. Якщо овочі гірчать, то залиште їх просолитися перед обсмаженням, в іншому випадку відразу ділите овоч на кубики і обсмажте у великій кількості рослинної олії до рум'янцю. Додайте до баклажанів часник, а після перемішування і нарізані томати. Доповніть майбутній соус сушеним орегано, дрібкою солі і цукру, а потім залиште всі нудитися на середньому вогні до розм'якшення томатів. Паралельно з приготуванням соусу поставте варитися і пасту. Відварену пасту змішайте з соусом і посипте горіхами і тертим сиром перед сервіруванням. Швидкий і смачний домашній обід готовий!

    Картопля з куркою на вечерю швидко і смачно

    Що можна швидко приготувати на вечерю?

    Картоплю і курятина – одне з найбільш популярних поєднань, що з'являються на наших столах. Причиною тому є не тільки доступність інгредієнтів, але і їх варіабельність, що дозволяє з разу в раз видозмінювати блюдо.
    Інгредієнти:

  • філе куряче – 4 шт.;

  • картопля – 480 м;

  • оливкова олія – 35 мл;

  • часник – 3 зубки;

  • сушений чебрець – 1 ч. ложка;

  • сушений орегано, базилік – по 1/2 ч. ложки;

  • тертий пармезан – 35 г;

  • томати черрі – 65 г;

  • листя базиліка – 7-8 шт.;

  • терта моцарелла – 135 р.


  • Приготування
    Зачищені від плівок і жив курячі філе натріть сіллю з перцем і розподіліть з одного боку листа. Картопля, попередньо розділений на часточки, змішайте з травами і оливковою олією, додайте сіль і пюрированный часник. Викладіть часточки бульб на іншу сторону дека і посипте зверху пармезаном.
    Надішліть деко в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин. В останні пару хвилин посипте курятину моцарелою і викладіть шматочки томатів з базиліком поверх.
    В ідеалі супроводити це блюдо можна швидким салатом на вечерю, зібраним з пакетованої зелені, томатів і з заправкою з бальзаміку та оливкової олії.

    Вечеря зі свинини - швидко і смачно

    Що можна швидко приготувати на вечерю?

    Інгредієнти:

  • свинячі відбивні – 6 шт.;

  • свіжий розмарин – 1 ст. ложка;

  • оливкова олія – 15 мл;

  • солодке вино – 230 мл;

  • жменю сушеної журавлини;

  • вершкове масло – 35 г;

  • соус хойсин – 35 мл


  • Приготування
    Поки духовка розігрівається, підрум'яньте свинячі відбивні на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Після, покладіть відбивні в розігріту до 180 градусів духовку на 12-15 хвилин. Запечені відбивні залиште відпочити під фольгою, а самі візьміться за соус.
    На сковороду, в якій смажилася свинина, покладіть вершкове масло, додайте розмарин і залийте все келихом вина. Киньте сушену журавлину і додайте соус хойсин. Залиште соус до закипання.
    Наше швидке блюдо на вечерю готове, залишається полити м'ясо соусом перед сервіровкою і доповнити улюбленим гарніром.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Що приготувати з кабачків на вечерю?
    Що приготувати з кабачків на вечерю?
    Кабачковий сезон триває дуже довго, бо за весь час перебування цих овочів на ринках вони напевно встигають набриднути. Пропонуємо трохи
    Страви на вечерю
    Страви на вечерю
    Якщо ви займаєтеся завчасним плануванням меню, то ця добірка рецептів послужить вам добру службу. Пропонуємо цікаві ідеї прекрасних страв спеціально
    Паста зі шпинатом
    Паста зі шпинатом
    У літню пору можна упускати можливість приготувати широкий асортимент страв із зелені шпинату. У цьому матеріалі підкажемо, як зробити дивовижно
    Баклажани з помідорами і часником
    Баклажани з помідорами і часником
    Поєднання баклажанів та помідорів - ідеально, і цією перевагою користуються всі кулінари. З цього дуету можна приготувати безліч різноманітних страв,
    Паста з креветками в вершково-часниковому соусі
    Паста з креветками в вершково-часниковому соусі
    Пропонуємо урізноманітнити буденне меню і приготувати на вечерю чудову і неймовірно смачну пасту. Додати вишуканості страви допоможуть креветки, в
    Баклажани в духовці з помідорами і сиром
    Баклажани в духовці з помідорами і сиром
    C приходом літа починається сезон свіжих овочів. Якщо ви вирішили приготувати смачний і корисний обід, обов'язково запасіться баклажанами. Вони