Як швидко почистити часник?

З-за невеликого розміру зубков і тонкої, щільно прилягає оболонки, очищення може зайняти чимало часу, але ми підготували кілька способів того, як можна швидко почистити часник.

Як легко і швидко почистити часник в домашніх умовах?

Спеціально для того, щоб полегшити життя всім пожирачів часнику , виробники придумали кілька простих пристосувань, які допоможуть очистити часникові зубки щодо бесхлопотно. Одним з таких доступних засобів є силіконовий килимок, який за лічені хвилини звільняє зубки від плівок.
Виглядає такий агрегат як силіконова трубка, всередину якої закладають часниковий зубок.

Тепер залишається покласти долоню поверх часнику і, злегка придавивши, покатати по поверхні столу.

Зніміть залишки відстала від поверхні зубки шкірки і використовуйте часник в улюблених стравах.

До речі, не обов'язково витрачатися на покупку спеціального силіконового килимка у хід може спокійно піти силіконовий килимок для духовки.

Як швидко почистити часник у банку?

Для такого способу немає необхідності купувати спеціальний силіконовий килимок, досить використовувати те, що вже є у вашому розпорядженні банку з кришкою або пластиковий контейнер. Якщо ви не знаєте, як швидко почистити багато часнику, то цей спосіб підійде ідеально.
Розберіть головку часнику на зубки, викладіть їх в один шар і злегка притисніть дном тарілки. Таким чином шкірка трохи відійде і часник буде легше очистити.

Помістіть зубки в контейнер з товстими стінками або банку, накрийте і почніть інтенсивно струшувати.

Через лічені секунди зайва оболонка відійде, і у вашому розпорядженні залишаться очищені часникові зубки.

Як швидко почистити головку часнику?

За аналогією з банкою і контейнером діють і звичайні миски. Головний принцип тут – використання будь-якої твердої посуду, вдаряючись об стінки якої, часникові зубки будуть скидати свою оболонку. Цей спосіб підійде не тільки для тих, хто думає, як швидко почистити дрібний часник, але і для тих, хто хоче очистити великі зубки старого часнику.
Візьміть пару мисок рівного діаметра. Укладіть цілу часникову головку в одну з них, а дном другий посуду притисніть його зверху. Цей крок не є обов'язковим, але він значно прискорить процес і займе менше часу струшування.

Переверніть другу миску і накрийте нею першу. Тепер починайте трясти зібраний агрегат що є сечі. 10-15 секунд буде достатньо для того, щоб шкіра встигла злетіти з зубков. Відокремте часникові зубки відстала від шкірки.


Цей спосіб підійде не тільки для очищення цілої часниковою головки, але навіть для кількох зубків часнику.

Як легко почистити часник?

Якщо вам не принципово зберегти цілісність часникових зубчиків, то можете скористатися найпростішим і поширеним методом, ідеально підходить для тих випадків, коли потрібно очистити пару-трійку часникових зубков перед відправкою їх в прес.
Розділіть голівку на окремі зубки. Притисніть відокремлений зубок плоскою стороною широкого ножа і злегка притисніть його, щоб шкірка відійшла від поверхні через розтріскування самого зубка.

Тепер залишається зняти шкірку і можна подрібнювати часник будь-яким зручним чином. Подібний спосіб очищення добре підходить як для старого, так і для молодого часнику, і дозволяє екстрагувати максимум часникового аромату при використанні зубков цілком.