Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Перлова каша на воді - рецепт

Перлова каша на воді - рецепт

18-04-2016, 21:30
260
Перлова каша на воді - рецепт
Перлова каша – корисне і досить просте блюдо, яке може виступати не тільки в якості ситного гарніру, але і як самостійну страву. Пропонуємо вам прості рецепти, з яких ви дізнаєтеся, як швидко зварити перлову кашу на воді. Таке блюдо можна готувати в розвантажувальний день або пост .

Рецепт приготування перлової каші на воді


Інгредієнти:

  • перлова суха крупа – 190 г;

  • вода – 955 мл;

  • сіль йодована – 05 ч. ложки;

  • олія оливкова – 25 мл


  • Приготування
    Пропонуємо вам рецепт приготування перлової каші на воді без замочування. Суху крупу промиваємо кілька разів і відкидаємо на сито. Емальовану каструлю наповнюємо водою, ставимо посуд на вогонь, доводимо вміст до закипання і додаємо перловку. Даємо їй проваритися хвилин 7-10 а потім відкидаємо на друшляк і добре промиваємо. У каструлю наливаємо свіжу фільтровану воду, підсолюємо за смаком і після закипання кидаємо крупу. Зверху прикриваємо кришкою і тушкуємо кашу на слабенькому вогні 25 хвилин. Готову кашу викладаємо на тарілку і заправляємо рослинним маслом.

    Рецепт перлової каші на воді в мультиварці


    Інгредієнти:

  • крупа суха перлова – 385 г;

  • вода – 975 мл;

  • масло вершкове – на смак;

  • сіль йодована.


  • Приготування
    Воду заздалегідь кип'ятимо і ошпарюємо нею добре промиту крупу. Залишаємо все на 20 хвилин, а потім перекладаємо вміст в чашу мультиварки, висипаємо перловку і посипаємо йодованою сіллю. Заливаємо джерельною водою в рівній пропорції 1:2. Тепер закриваємо прилад кришкою, вибираємо на дисплеї програму «Варка експрес» або просто «Гречка». Після сигналу готовності додаємо в кашу шматочок вершкового масла. Знову закриваємо і залишаємо кашу на «Підігріві» ще хвилин 15.

    Рецепт смачною перлової каші на воді


    Інгредієнти:

  • крупа суха перлова – 185 г;

  • вода – 555 мл;

  • цибуля ріпчаста – 55 г;

  • масло топлене – 65 г;

  • сіль і перець мелений – на смак.
  • Перлова каша на воді - рецепт


    Приготування
    А ось ще один цікавий рецепт перлової каші на воді: крупу перебираємо від сміття, промиваємо, ошпарюємо окропом і відварюємо кілька хвилин. Потім розкладаємо перловку в глиняні горщики, заливаємо гарячою підсоленою водою, додаємо половину топленого масла і ретельно все перемішуємо. Накриваємо зверху і готуємо кашу в духовці до готовності. Цибулю чистимо, шаткуємо кільцями і підрум'янюємо на останньому масло до золотавого кольору, поперчив злегка. Готову кашу посипаємо обсмаженою цибулею і подаємо.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Перлова каша з тушонкою в мультиварці
    Перлова каша з тушонкою в мультиварці
    У багатьох перловка з тушонкою може викликати особливі почуття. Але сьогодні ми запропонуємо абсолютно нові страви, в основі яких будуть ці продукти.
    Перлова каша - рецепти приготування
    Перлова каша - рецепти приготування
    Відому кожному звичайну перловку можна приготувати по-новому, дотримуючись докладним рецептами, які описані далі. Розповімо, як урізноманітнити склад
    Каша з кукурудзяної крупи - рецепт
    Каша з кукурудзяної крупи - рецепт
    З приготуванням простий кукурудзяної каші, напевно, впорається кожна господиня, а от як її урізноманітнити та зробити більш смачною? Пропонуємо
    Перлова каша з тушонкою
    Перлова каша з тушонкою
    Перловка містить масу вітамінів і велику кількість клітковини, але, тим не менш, в сучасній кулінарії вона не користується великим попитом. Давайте,
    Перлова каша - рецепт
    Перлова каша - рецепт
    Перловка не є фаворитом серед круп на нашому столі, хоча багатьом відомо про її корисні властивості. Давайте познайомимося з нею ближче. Сьогодні ми
    Перлова каша в мультиварці
    Перлова каша в мультиварці
    Перловка - це багатюще джерело білків і вуглеводів. Але фаворитом серед круп вона не є, і багато господині готують її досить рідко. Давайте