Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сирні млинці з зеленню - дуже простий рецепт

Сирні млинці з зеленню - дуже простий рецепт

3-07-2016, 12:16
416
Сирні млинці з зеленню - дуже простий рецепт
Чудовий спосіб урізноманітнити буденний сніданок – приготувати смачні сирні млинці з зеленню, до того рецепт їх дуже простий.

Сирні млинці з сулугуні з кропом


Інгредієнти:

  • борошно високої якості, просеянная – 275 г;

  • сода – 15 г;

  • молоко незбиране – 675 мл;

  • цукор-пісок – 25 г;

  • сулугуні – 85 м;

  • цибулю зелений – 3-4 пера;

  • кілька гілочок кропу;

  • яйця добірні – 2 шт.;

  • сіль;

  • рафінована олія.


  • Приготування
    Вбийте яйця в миску, всипте цукор і сіль. Перемішайте віночком. Вводите борошно і неспішно вливайте молоко, постійно інтенсивно помішуючи. В кінці всипте соду і влийте ложку масла. Знову все перемішайте.
    Сулугуні подрібніть на тертці. Промитий цибулю і гілочки кропу подрібніть і змішайте з сиром. Тепер відправте цю суміш в тісто і знову добре перемішайте, щоб сир розподілився.
    Сковороду розжарте і змастіть рослинною олією. Наливайте тісто потроху і розподіляйте млинець по дну.
    Обсмажте з обох боків до рум'яних бочков.

    Сирні млинці з зеленню


    Інгредієнти:

  • «Російський» сир – 125 г;

  • молоко незбиране – 325 мл;

  • борошно високої якості – 265 г;

  • яйця добірні – 2 шт.;

  • зубок часнику;

  • зелень кропу, петрушки і цибулі – по 4-5 гілочок;

  • сіль, цукор, розпушувач – по 10 р;

  • олія рафінована;

  • сільське масло .


  • Приготування
    Сир подрібніть на тертці. Зелень ретельно промийте, обсушіть і подрібніть. Борошно з розпушувачем просіяти. Пюрируйте часник. Яйця змішайте з цукром, сіллю і збийте до стійкої піни. Молоко трохи підігрійте і вливайте в яєчну суміш, перемішуючи.
    Додайте борошно і знову збийте. Тепер введіть подрібнену зелень і часник. Влийте олію і збийте. Сковороду прожарити, змастіть рослинною олією і печіть млинці з двох сторін.

    Рецепт сирних млинчиків з зеленню на кефірі


    Інгредієнти:

  • кефір— 565 мл;

  • борошно -525 г;

  • яйця великі — 3 шт.;

  • цукор – 45 г;

  • сода – 5 г;

  • сир «Російський»- 95 р.;

  • цибуля зелена, кріп, петрушка – по 4 гілочки;

  • сіль;

  • рослинне масло.


  • Приготування
    Сирні млинці з зеленню - дуже простий рецепт

    У глибоку миску налийте кефір і вбийте яйця, додайте цукор і перемішайте. Посоліть і всипте борошно і соду. Акуратно перемішайте віночком, до розчинення грудочок.
    Всю зелень максимально дрібно поріжте, натріть сир на крупній тертці і додати все в тісто. Ретельно перемішайте.
    Сковороду змажте рослинним маслом і сильно нагрійте. Налийте на розпечену сковороду половину ополоника тіста, швидко розподіліть по поверхні і печіть, поки тісто не «прихватится». Потім переверніть на іншу сторону і подрумянивайте. Готові млинчики змастіть маслом і складайте стопкою на тарілку.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Сирні млинці з зеленню
    Сирні млинці з зеленню
    Спробуйте приготувати незрівнянні сирні млинці по описаним у статті найпростішим рецептами. Ви порадуєте домашніх абсолютно новим блюдом, яке своїм
    Млинці на окропі
    Млинці на окропі
    Багато досвідчені господині вважають ідеальним млинцеве тісто, яке заварено крутим окропом. Пропонуємо переконатися в цьому на ділі, приготувавши
    Товсті млинці на кефірі
    Товсті млинці на кефірі
    Побалуйте домашніх новим ласощами - смачними, товстими млинцями на кисломолочної основі. Такий сніданок неодмінно оцінять і малюки, і дорослі. Далі
    Дріжджові млинці
    Дріжджові млинці
    Млинці приготовані на дріжджах виходять повітряними і пористими, а товщину млинця можна змінювати в залежності від сполученого кількості борошна: в
    Сирні млинці
    Сирні млинці
    Млинці - універсальна страва російської кухні. Вони можуть виступати в якості основного блюда, якщо приготовані з м'ясом або грибами, а також десерту
    Панкейкі - рецепт
    Панкейкі - рецепт
    Панкейкі - вельми популярний американський сніданок. Готується він з самих звичайних продуктів, тому його з легкістю можна виготовити і в нашій