Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Страви з креветок в домашніх умовах - рецепти

Страви з креветок в домашніх умовах - рецепти

28-04-2016, 20:53
217
Страви з креветок в домашніх умовах - рецепти
Креветки – дуже смачний морепродукт, який можна їсти і самостійно, а можна використовувати і в інших стравах. Рецепти страв з креветок в домашніх умовах чекають вас нижче.

Салат з креветок – рецепт


Інгредієнти:

  • креветки в розсолі – 200 г;

  • зелене велике яблуко – 1 шт.;

  • селера – 3 шт.;

  • сметана – 50 г;

  • великий банан – 1 шт.;

  • натуральний йогурт – 50 мл;

  • кінза – півпучка;

  • листя салату Айсберг – 5 шт.;

  • цибуля салатний червоний – 100 г;

  • перець, коріандр, сіль;

  • ядра волоських горіхів – 50 р.


  • Приготування
    Тоненько шаткуємо цибулю, промиваємо його холодною водою і маринуємо близько 15 хвилин у воді з цукром і оцтом. Потім маринад зливаємо, а цибулю віджимаємо. Листя салату рвемо руками на шматочки. Селеру нарізаємо тоненькими скибочками. Тоненькою соломкою шаткуємо очищене яблуко і злегка скроплюємо лимонним соком. Невеликими брусочками ріжемо очищений банан, теж скроплюємо соком лимона і відправляємо в салат. Додаємо маринований лук. Нарізаємо креветки і теж додаємо в салат. У блендер покласти йогурт, сметану, кладемо горіхи і листочки кінзи. Все це перетираємо в однорідну масу. Солимо, перчимо і приправляємо коріандром. Половину салату покласти на блюдо і поллємо заправкою. Зверху викладаємо інший салат, також поливаємо заправкою і прикрашаємо очищеними креветками і волоськими горіхами.

    Суп з креветок – рецепт


    Інгредієнти:

  • морква – 250 г;

  • сирки плавлені – 300 г;

  • креветки нечищене – 400 р;

  • картопля – 300 г;

  • сіль;

  • зелень.


  • Приготування
    Розчиняємо плавлений сир в киплячій воді. Очищену картоплю нарізаємо брусочками і кладемо в воду. На середньому вогні варимо близько 15 хвилин. Моркву чистимо і подрібнюємо за допомогою невеликої терки. Потім злегка обсмажуємо. Коли картопля буде готова, додаємо моркву і креветки. Знову доводимо суп до кипіння, підсолюємо. В кінці додаємо зелень, перемішуємо і вимикаємо вогонь. Накриваємо суп кришкою і даємо настоятися близько півгодини. До такого супчику відмінно підійдуть грінки з білого хліба.

    Шашлик з королівських креветок – рецепт


    Інгредієнти:

  • королівські креветки – 125 г;

  • перчик чилі – 1 шт.;

  • спеції;
  • Страви з креветок в домашніх умовах - рецепти

  • лайм – 1 шт.;

  • оливкова олія – 30 мл;

  • часник – 2 зубчики.


  • Приготування
    Змішуємо подрібнений чилі з часником, кладемо спеції, вливаємо оливкова олія, сік лайма і кладемо в цю масу підготовлені креветки. Добре розмішуємо і залишаємо в холоді на годинку. Дерев'яні шпажки попередньо замочуємо в холодній воді на 20 хвилин. Нагріваємо максимально гриль. Нанизуємо креветки на шпажки і запікаємо до готовності, змастивши їх залишками маринаду.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Самий смачний салат з креветками
    Самий смачний салат з креветками
    Саме прості салати з креветок користуються особливою популярністю, найчастіше вони не вимагають зусиль у приготуванні, але в той же час — це страва
    Салат з креветками і апельсином
    Салат з креветками і апельсином
    Салат з креветками і апельсином - відмінною варіант аперитиву на святковій вечірці. Ми підготували для вас кілька цікавих варіантів створення цієї
    Салат з креветками та авокадо
    Салат з креветками та авокадо
    Салат з креветками та авокадо - чудове блюдо для святкового столу. Такий смачний і ароматний салатик неодмінно припаде до смаку вашим гостям і
    Шашлик з креветок
    Шашлик з креветок
    Солодкувате м'ясо креветок відмінно відтіняє ароматом димку, тому, чому б не проводити цьогорічне літо святом барбекю з морепродуктів, на якому ви
    Як приготувати тигрові креветки?
    Як приготувати тигрові креветки?
    Тигрові креветки стали цілком доступними делікатесом в нашій країні. Але враховуючи їх чималу ціну, хочеться щоб страва з таких креветок було гідним.
    Закуска з креветок
    Закуска з креветок
    Закуска з креветок - це прекрасний варіант страви, як до святкового столу, так і просто до кухля пива в компанії з друзями. Варіантів їх приготування