Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як красиво прикрасити торт?

Як красиво прикрасити торт?

18-04-2016, 22:08
2 275
Як красиво прикрасити торт?
Виграшним може назватися не тільки смачний, але і гарний торт. Благо, сучасні господині придумали багато простих способів прикрасити головне ласощі столу без зайвих клопотів. Докладніше про те, як гарно і просто прикрасити торт ми розповімо далі.

Як красиво прикрасити торт фруктами і ягодами?


Зараз у тренді так звані «голі торти» – торти, коржі яких покриті кремом тільки між собою. Як правило, такі стильні ласощі прикрашають яскравими деталями, наприклад квітами, ягодами і фруктами. Так вирішили вчинити і ми, описавши елементарну технологію такого декору в картинках.
Як красиво прикрасити торт?


Поверхня кожного коржа покрийте кремом. У ході роботи можна використовувати будь-які фігурні насадки, так і простий шпатель, залежно від бажаного ефекту. Шпателем зробіть в центрі невелике плато, на якому розташуються ягоди і фрукти.
Як красиво прикрасити торт?


Складіть всі коржі разом і декорують торт обраними інгредієнтами, в нашому випадку – полуницею.
Як красиво прикрасити торт?


Як красиво прикрасити торт кремом в домашніх умовах?


Декорувати торт кремом можна і більш химерно. Наприклад, такий торт-баранчик викличе посмішку на обличчях їдців всіх віків.
Шпателем розподіліть крем по всьому торту і розрівняйте його.
Як красиво прикрасити торт?


Наповніть кремом мішок з встановленою зубчастої насадкою і почніть відсаджувати його невеликими порціями по колу, покриваючи всі бічні поверхні коржів.
Як красиво прикрасити торт?


З мастики зліпіть рот, ніс, очі і вуха баранчика.
Як красиво прикрасити торт?


Додайте деталі на торті і отсадите залишилися порції крему на верхівці торта, обрамляючи мордочку баранчика.




Як красиво прикрасити торт?

Як красиво прикрасити торт?






Як красиво прикрасити торт шоколадом?


Шоколадний декор повинен не тільки вигідно виглядати, але і поєднуватися з інгредієнтами десерту, тому такий вид прикрас краще використовувати для тортів-мусів і ласощів, приготованих з додаванням кави або самого шоколаду.
Перед тим, як красиво прикрасити шоколадний торт глазур'ю, саму глазур слід приготувати, обережно розтопивши шоколад на водяній бані, а потім перелив його в кондитерський мішок.
Поверхня торта покрийте кремом.
Як красиво прикрасити торт?

Відріжте шматок ацетатної плівки, довжина якого буде відповідати колу торта. З допомогою мішка отсадите по всій довжині плівковою смуги стрічки шоколаду, рухаючись в хаотичній манері.
Як красиво прикрасити торт?


Обережно перенесіть шоколадне мереживо на торт, поки шоколад ще не встиг остаточно застигнути. Зніміть плівку, як тільки шоколад застигне.
Як красиво прикрасити торт?


Доповнити декор торта можна полуницею в шоколаді або іншими ягодами.
Як красиво прикрасити торт?
Рекомендуємо добрі рецепти
Як прикрасити торт фруктами?
Як прикрасити торт фруктами?
Оформлення різноманітних десертів фруктами - вельми вдячна і досить захоплююче заняття. Ось вже де є фантазії у волю розгулятися. Далі запропонуємо
Як прикрасити торт кремом?
Як прикрасити торт кремом?
Прикраса домашнього торта кремом - заняття не для початківців. Однак, трохи вправності - і ви самостійно зможете створювати чудові кондитерські
Як прикрасити торт шоколадом?
Як прикрасити торт шоколадом?
Приготувавши домашній торт, часто у хазяєчок виникає питання про подальше його декоруванні. Тому ми зібрали кілька цікавих способів прикраси десерту
Бісквітний торт з фруктами і сметанним кремом
Бісквітний торт з фруктами і сметанним кремом
Існує безліч рецептів бісквітних тортів з фруктовим наповненням. Проте таких, як описано далі в статті ви напевно не пробували! Пропонуємо спекти
Вафельний торт з готових коржів
Вафельний торт з готових коржів
Напевно немає простіше рецепти домашнього десерту, ніж торт з покупних вафельних коржів. Це ласощі готується з неймовірною легкістю, тому так
Торт «Три шоколади»
Торт «Три шоколади»
Торт «Три шоколади» - справжнє задоволення для любителів солодкого. Ніжна кремова текстура, три шоколадних смаку і чудовий аромат не залишать