Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

18-04-2016, 22:05
2 931
Як прикрасити торт кремом?
Якщо ви стежите за тим, щоб ваші десерти були не тільки смачними, але і красивими, то нові ідеї простого і ефектного декору не завадять ніколи. Цей матеріал ми вирішили присвятити подробиць того, як прикрасити торт кремом за допомогою нехитрих технік.

Як прикрасити боки торта кремом?


Мода на «голі торти» відбила всю необхідність декорувати свої кондитерські твори кремом, але якщо ви хочете приготувати торт у його традиційному вигляді, то пропонуємо просту техніку «пелюсток». Нижче ми будемо робити торт-омбре, але для свого десерту ви можете використовувати одноколірний крем або кілька видів крему різних кольорів.
Ви можете прикрасити торт як білковим, так і масляним кремом на техніці і зовнішньому вигляді це не позначиться.
Покривши всі боки торта тонким шаром крему, отсадите порції крему всіх кольорів рівною вертикальною лінією.
href="/sites/default/files/39/2016-04-14_0841/kak_ukrasit_boka_torta_kremom_1.jpg" title="Як прикрасити боки торта кремом?">
Як прикрасити торт кремом?


За допомогою маленького шпателя, розтягніть кожну з порцій отсаженного крему різким рухом у бік, все в одному напрямку.
прикрасити боки торта кремом?">
Як прикрасити торт кремом?


Повторіть процедуру з рештою порціями крему за тим же принципом.
Як прикрасити торт кремом?


Таким же чином можна декорувати не тільки верхівку, але і боки торта.
Як прикрасити торт кремом?


Як прикрасити торт трояндами і тюльпанами з крему?


Якщо ви вирішите вибрати флористичний дизайн, хорошу службу в декорі послужать спеціальні насадки для крему , з допомогою яких квіти на поверхні десерту можна буде відтворити в один рух. Досить плавно відсадити порції крему, поступово піднімаючи мішок вгору, а потім різко відірвати його, щоб створити тонкі краї пелюсток.




крему?">
Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?






Якщо можливості придбання такої насадки немає, то відсадити квіти можна і з допомогою стандартної технології, яку ми продемонструємо на прикладі цієї троянди.
З бісквітного м'якушки зробіть конус і отсадите на нього крем. За допомогою тонкого носика з каплеподібної прорізом, почніть відсаджувати пелюстки з крему навколо конуса, поки не досягнете бажаного обсягу бутона. Потім квітка обережно переносять на поверхню торта.




Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?

Як прикрасити торт кремом?






Як прикрасити дитячий торт кремом - майстер-клас


Один з варіантів дитячого декору ми продемонструємо на прикладі цієї простої лисиці.
Схематично накресліть бажаний дизайн.
Як прикрасити торт кремом?


Покрийте торт білим кремом і фарбуйте залишок крему барвником бажаного кольору.
Як прикрасити торт кремом?


З допомогою гратчастої насадки для крему покрийте поверхню торта, імітуючи волоски лисячого хутра.
Як прикрасити торт кремом?


Дотримуйтесь накресленої вами раніше схемі.
Як прикрасити торт кремом?


З мастики зліпити очі, ніс, вуха та інші деталі.
Як прикрасити торт кремом?

Додайте їх на готовому торті.
Як прикрасити торт кремом?
Рекомендуємо добрі рецепти
Як красиво прикрасити торт?
Як красиво прикрасити торт?
Спорудивши безсумнівно смачний торт потрібно подумати про його оригінальній подачі. Для цього ми пропонуємо варіанти ефектного оформлення десерту.
Райдужний торт
Райдужний торт
Райдужний торт - це неймовірно красиві пишні коржі різних кольорів, просочені ніжною кремом. Таке чудове, незабутнє яскраве ласощі неодмінно вразить
Торт «П'яна вишня» - класичний рецепт
Торт «П'яна вишня» - класичний рецепт
Ідеальне поєднання шоколаду, вершкового крему і кислої вишні зібрав в собі рецепт чудового торта «П'яна вишня». Далі пропонуємо розібрати класичний
Як прикрасити торт шоколадом?
Як прикрасити торт шоколадом?
Приготувавши домашній торт, часто у хазяєчок виникає питання про подальше його декоруванні. Тому ми зібрали кілька цікавих способів прикраси десерту
Бісквітний торт з фруктами і сметанним кремом
Бісквітний торт з фруктами і сметанним кремом
Існує безліч рецептів бісквітних тортів з фруктовим наповненням. Проте таких, як описано далі в статті ви напевно не пробували! Пропонуємо спекти
Крем для бісквітного торта
Крем для бісквітного торта
Щоб приготувати бісквітний торт вам знадобитися спекти бісквітні коржі і промазати їх яким-небудь кремом. А ось про те, які саме бувають крему для