Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Вівсяне печиво на кефірі

Вівсяне печиво на кефірі

22-07-2015, 21:53
2 039
Вівсяне печиво на кефірі
Печиво, приготоване на кефірі, завжди виходить куди більш важким, вологим і ніжним, ніж те, що робиться з додаванням звичайної води. Не винятком є і вівсяне печиво з рецептів нижче – порятунок для всіх тих, хто намагається замінити ласощі трохи більш корисними аналогами.

Вівсяне печиво на кефірі – рецепт


Інгредієнти:

  • борошно - 110 г;

  • сода - 5 г;

  • рослинна олія - 125 мл;

  • щіпка мускатного горіха;

  • коричневий цукор - 140 г;

  • кефір - 60 мл;

  • вівсяні пластівці - 110 г

  • яйце - 1 шт.;

  • жменю родзинок.


  • Приготування
    Поки духова шафа доходить до 175 градусів, з'єднайте борошно з содою і мускатом. Збийте кефір з маслом і цукровим піском, додати яйце і влийте рідини до сухої суміші. В пластичне і липке тісто всипте вівсяні пластівці і родзинки. Отриману суміш розділіть на порції розміром з столову ложку, викладіть вівсяне печиво на кефірі на пергамент і поставте запікатися в духовій шафі хвилин на 12 щоб краї схопилися рум'янцем, але центр залишився м'яким.

    Сирне вівсяне печиво без борошна на кефірі


    Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 390 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • кефір - 165 мл;

  • сир - 85 м;

  • мед - 190 мл;

  • розпушувач - 5 г;

  • рослинне масло - 90 мл


  • Приготування
    Збийте вівсянку в кавомолці, щоб пластівці перетворилися в борошно. До вівсяному борошні влийте кефір і залиште її набухати, поки духовка розігрівається до 175 градусів. Сир збийте так, щоб в ньому не залишилося грудочок. Додайте сир до вівсянці разом з яйцем, медом і розпушувачем. У фіналі влийте рослинне масло і сформуйте печиво. Випікайте вівсяне печиво з вівсяних пластівців на кефірі 15-17 хвилин.

    Вівсяне печиво на кефірі в домашніх умовах


    Інгредієнти:

  • вершкове масло - 225 г;

  • яйця - 2 шт.;

  • розпушувач - 5 г;

  • мелена кориця, ванілін, мускатний горіх - по щіпці;

  • кефір - 60 мл;

  • тростинний цукор - 245 г;

  • борошно - 170 г;

  • вівсяні пластівці - 160 г;
  • Вівсяне печиво на кефірі

  • гіркий шоколад - 125 р.


  • Приготування
    Розігрійте духовку до температури 180 градусів. З'єднайте вівсяні пластівці з прянощами і борошном, туди ж додайте розпушувач і дрібної морської солі. М'яке масло збийте в повітряний білий крем, до нього всипте цукор і вбийте пару яєць. Отриману масу з'єднайте з сухими складовими, доповніть скибочками гіркого шоколаду і розкладіть порції тіста на покритому пергаментом деко. 12-13 хвилин в духовці і м'яке вівсяне печиво на кефірі можна буде діставати, остуджувати і пробувати.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Печиво з банана і вівсянки
    Печиво з банана і вівсянки
    Сьогодні ми пропонуємо вам спекти до чаю неймовірно смачне і дуже корисне печиво з вівсянки і бананів. Приготувати їх зовсім не складно, але в
    Вівсяне печиво без яєць
    Вівсяне печиво без яєць
    Вівсяне печиво без яєць має особливий, неповторний смак, за що його і люблять. Ці печеньки виходять чудово смачними і, звичайно ж, вони корисніші
    Пісне вівсяне печиво
    Пісне вівсяне печиво
    Розповімо про чудовому варіанті вівсяного печива – пісному. Приготуйте його на сніданок або просто так, для підняття настрою за чашкою гарячого
    Вівсяне печиво з сиром
    Вівсяне печиво з сиром
    Навіть зі звичайного рецепту домашнього вівсяного печива можна створити щось неймовірне. Просто потрібно додати будь-які цікаві інгредієнти, такі як
    Вівсяне печиво з шоколадом
    Вівсяне печиво з шоколадом
    Якщо вам набридла магазинна випічка, зробіть для своїх близьких сюрприз, побалуєте їх новим і незвичайним рецептом. Вівсяне печиво з шматочками
    Вівсяне печиво з родзинками
    Вівсяне печиво з родзинками
    Вівсяне печиво - це улюблене багатьма ласощі з дитинства. Варіантів його випічки з різними інгредієнтами досить багато. І сьогодні мова піде про