» » Вівсяне печиво з шоколадом

Вівсяне печиво з шоколадом

Вівсяне печиво з шоколадом
Печиво з вівсяних пластівців хоч і вважається одним з найбільш корисних ласощів, але ніхто не забороняє доповнити його жменею шоколадної крихти, а може бути бананами або горіхами. Цим ми і займемося в рецептах далі.

Вівсяне печиво з шматочками шоколаду – рецепт


Інгредієнти:

  • вівсяне борошно - 135 г;

  • вівсяні пластівці - 65 г;

  • сода, порошок кориці - по 1 ч. ложці;

  • велике яйце - 1 шт.;

  • цукор - 85 м;

  • рослинна олія - 125 мл;

  • шоколадна крихта - 60 р.


  • Приготування
    Поки духова шафа розігрівається до чергових 180 градусів, ми займемося приготуванням елементарно простий вівсяної основи. Для неї за допомогою блендера збийте разом вівсяну муку з половиною вівсяних пластівців. Суміш з'єднайте з залишилася вівсянкою, содою і шоколадною крихтою.
    Окремо підготуйте рідку суміш з цукру з маслом і яйцем. Влийте рідини до сухих інгредієнтів і приготуйте тісто. Поставте тісто охолоджуватися на півгодини або поки з нього не можна буде зліпити кульки. Після, розділіть вівсяну суміш на 15 порцій і кожну викладіть на пергамент. 10 хвилин в духовці і вівсяне печиво з шоколадом буде готове до дегустації.

    Вівсяне печиво з білим шоколадом – рецепт


    Інгредієнти:

  • рослинне масло - 230 мл;

  • цукровий пісок - 185 г;

  • яйця - 3 шт.;

  • борошно пшеничне - 160 г;

  • борошно вівсяна - 65 г;

  • крохмаль - 35 г;

  • сода - 1 1/2 ч. ложки;

  • вівсяні пластівці - 85;

  • шоколадна крихта - 120 г;

  • кокосова стружка - 40.


  • Приготування
    З допомогою міксера приготуйте гладку однорідну суміш з рослинної олії, цукру та курячих яєць. Окремо змішайте всі види борошна з вівсяними пластівцями, кокосовою стружкою і шоколадною крихтою. До сухих інгредієнтів додайте трохи соди, щоб готові печиво злегка піднялися в духовці. Влийте рідини до сухих складових і замісіть тісто. Тісто остудіть не менше півгодини, а потім розділіть на 48 рівних порції і скрутіть їх. Випікайте печиво при 180 градусах 11-13 хвилин або до легкого зарум'янювання країв.

    Вівсяне печиво з бананом, шоколадом і горіхами


    Інгредієнти:

  • борошно - 180 г;

  • вівсяні пластівці - 70 г;

  • розпушувач - 5 г;

  • вершкове масло - 85 м;
  • Вівсяне печиво з шоколадом

  • цукор - 170 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • жменю ядер волоського горіха;

  • банан - 130 г;

  • шоколадна крихта - 1 1/2 ст.


  • Приготування
    Поєднавши масло з яйцем, пюрированным бананом і цукром, влийте рідкі інгредієнти в мікс борошна, розпушувача і вівсяних пластівців. В отримане тісто додайте шматочки шоколаду і горіхи. Випікайте печиво 12-13 хвилин при 180 градусах.
    Додав: admin | 5-07-2015, 18:40
    Переглядів: 589