Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Бананове печиво

Бананове печиво

17-01-2015, 16:49
3 306
Бананове печиво
Бананове печиво - чудовий десерт, який чудово підійде не тільки до будь-якого простого чаювання, але навіть і до святкового столу. Банани надають випічці оригінальний і вишуканий присмак. Давайте дізнаємося з вами рецепти печива з бананів.

Сирно-бананове печиво


Інгредієнти:

  • банан - 2 шт.;

  • сир - 200 г;

  • маргарин - 250 г;

  • борошно - 3 ст.;

  • розпушувач - щіпка;

  • кориця, цукор - за смаком;

  • кокосова стружка для прикраси.


  • Приготування
    Давайте розберемося, як приготувати бананове печиво. Маргарин дістаємо з холодильника, натираємо на крупній тертці. Банани чистимо від шкірки і теж подрібнюємо за допомогою терки. З'єднуємо всі з м'яким сиром і перемішуємо. Борошно просіваємо, додаємо соду і з'єднуємо з сирною масою . Замішуємо однорідне тісто, загортаємо його в харчову плівку і прибираємо на 30-40 хвилин у холодильник. Потім розкачуємо тісто в тонкий пласт і вирізаємо формочками маленькі кругляш.
    У мисочці змішуємо цукровий пісок з корицею. Кожен гурток потім гарненько однією стороною в цукор, складаємо навпіл, знову занурюємо в цукор, і ще раз складаємо і знову опускаємо в цукор, формуємо кульки і викладаємо їх на деко, попередньо промазанний маслом. Ставимо печиво в нагріту духову шафу і чекаємо приблизно 30 хвилин. Випікаємо ласощі при температурі 200 градусів до легкого підрум'янення. Ще гарячу випічку посипаємо кокосовою стружкою і залишаємо остигати.

    Рецепт бананового печива


    Інгредієнти:

  • банан - 2 шт.;

  • цукор - 1 ст.;

  • вершкове масло - 2 ст. ложки;

  • ванілін - за смаком;

  • яйце - 1 шт.;

  • борошно - 1 ст.;

  • вівсяні пластівці - 2 ст.;

  • розпушувач - 1 ст. ложка;

  • шоколад - 50 г;

  • сіль.


  • Приготування
    Для приготування бананового печива з вівсянкою, змішуємо в кухонному комбайні м'яті банани, вершкове масло, цукор, ванілін і куряче яйце. В окремій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, борошно, сіль і сода. Потім обережно пересипаємо все це до бананової маси і ретельно перемішуємо. Додаємо дрібно порубаний шоколад. За допомогою ложечки, викладаємо печиво з вівсянки і бананів гіркою на деко, застелене спеціальним папером для випічки. Випікаємо приблизно 15 хвилин при 180 градусах.

    Шоколадно-бананове печиво


    Інгредієнти:

  • масло вершкове - 120 г;

  • цукор - 200 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • банан - 2 шт.;

  • сода - 1 ч. ложка;

  • борошно - 300 г;

  • сіль - щіпка;

  • мелена кориця - 1 ч. ложка;

  • мускатний горіх - щіпка;

  • темний шоколад - 100 р.


  • Приготування
    У заздалегідь розм'якшене вершкове масло додаємо яйце, цукор і збиваємо міксером все в пухнасту легку суміш. В іншу миску кладемо очищені банани і розминаємо їх виделкою в пюре. Додаємо до них соду, розмішуємо і залишаємо на кілька хвилин настоятися, щоб фрукти вступили в реакцію і добре піднялися під час випічки.
    Потім з'єднуємо бананову масу з масляною, а зверху просіваємо борошно, додаємо сіль, мускатний горіх і корицю. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, злегка збиваючи до отримання однорідного тіста. Шоколад нарізаємо, або ламаємо дрібними кубиками, додаємо в тісто і обережно перемішуємо.
    Деко застеляємо пергаментним папером, і поки духовка прогрівається, за допомогою чайної ложечки викладаємо на невеликій відстані один від одного невеликі грудочки бананового тесту. Відправляємо ласощі в духовку приблизно на 20 хвилин, після чого
    Бананове печиво
    перекладаємо печиво на кухонну решітку і залишаємо остигати.

    Бананове печиво з геркулесом


    Інгредієнти:

  • банан - 2 шт.;

  • геркулес - 1 ст.;

  • родзинки і горіхи - 30 р.


  • Приготування
    Банани чистимо, нарізаємо шматочками, викладаємо в миску, засипаємо геркулесом і добре розминаємо виделкою в пюре. Ретельно все перемішуємо до однорідного стану, після чого додаємо горіхи або родзинки. Деко застеляємо папером для випічки і ложкою викладаємо невеликими купками бананово-геркулесову масу. Випікаємо ласощі в духовці при 200 градусах орієнтовно 15 хвилин.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Бананове суфле
    Бананове суфле
    Бананове суфле - це ніжне і низькокалорійне блюдо, яке чудово завершить будь-яку трапезу або просто може бути самостійною стравою. Пропонуємо вам
    Шоколадне печиво - рецепт
    Шоколадне печиво - рецепт
    Коли хочеться солоденького - не варто собі відмовляти. Краще спекти хрустке шоколадне печиво, смак якого запам'ятається вам надовго. Рецепти даного
    Печиво з кокосовою стружкою
    Печиво з кокосовою стружкою
    Ви без розуму від кокосової стружки? Додаєте її по всі свої десерти? Тоді вам припадуть до вподоби наші рецепти печива з кокосовою стружкою. Воно
    Печиво з корицею
    Печиво з корицею
    Хто з нас не любить таке дивовижне ласощі, як печиво - особливо якщо воно приготоване в домашніх умовах?! Варіантів його випічки досить багато. І
    Печиво з гарбуза
    Печиво з гарбуза
    Печиво з гарбуза - це чудовий десерт, який сподобається як дорослим, так і дітям. Приготувати його досить нескладно, ласощі виходить дивно м'яким і
    Печиво з какао
    Печиво з какао
    Печиво - це смачна випічка, яку обожнюють і дорослі і діти. Приготувати його можна різними способами і з додаванням різноманітних інгредієнтів. І